Птицеводство
Дипломная работа, 18 Сентября 2012
Птицеводство в большинстве стран мира занимает ведущее положение среди других отраслей сельскохозяйственного производства, обеспечивая население высокоценными диетическими продуктами питания ( яйцо, мясо, деликатесная жирная печень ), а промышленность сырьем для переработки ( перо, пух, помет и т.д. )
Необходимое условие интенсификации производства продуктов птицеводства – повышение продуктивности птицы на основе совершенствования методов племенной работы и улучшения ее организации.
Птицеводство в России
Реферат, 17 Декабря 2010
Приобрести для индивидуального хозяйства гибридную птицу нисколько не сложнее, чем негибридную, а стоит она даже дешевле. Следует только помнить, что потомство от гибридной птицы теряет свои высокие продуктивные качества, .Поэтому воспроизводить гибридную птицу нельзя. Для пополнения стада у себя в хозяйстве нужно заново приобретать молодую гибридную птицу - суточных цыплят или подрощенных ремонтных курочек.
Породы в птицеводстве
Курсовая работа, 03 Декабря 2011
В связи с этим самым главной задачей в племенной работе по птицеводству является выведением новых и совершенствование пород, а также специализированных высокопродуктивных яичных и мясных кроссов, которые при скрещивании дают гибридную птицу, по жизнеспособности и продуктивности превосходящую чистопородную. Расширенное воспроизводство птицы лучших линий и их сочетание лежит в основе массового получения гибридной птицы для большого производства яиц и мяса.
Экономика птицеводства
Курсовая работа, 18 Января 2011
Целью данной курсовой работы является выявление резервов финансовой устойчивости с тем, чтобы повысить уровень финансового обеспечения деятельности данного предприятия.
Исходя из цели поставлены следующие задачи:
* изучение современного состояния финансового обеспечения деятельности предприятия;
* изучение учета затрат на производство и реализацию продукции птицеводства;
* определение потребности в финансовых ресурсах для производственной деятельности;
* освоить методику определения экономической эффективности производства яиц на птицефабриках и установить влияние размеров производства на эффективность птицеводства;
* определение финансовой устойчивости с учетом выявленных резервов.
Птицеводство сегодняшнего дня
Дипломная работа, 19 Января 2013
Целью дипломной работы является изучение продуктивных качеств цыплят-бройлеров разных генотипов.
В задачу исследований дипломной работы входило:
Изучить анализ показателей мясных качеств бройлеров;
Изучение динамики живой массы цыплят-бройлеров разных генотипов;
Определение среднесуточного прироста цыплят-бройлеров кросса Росс - 308 и Хаббард-Флекс;
Определение относительного прироста кросса Росс - 308 и Хаббард-Флекс;
Изучение сохранности цыплят-бройлеров;
Экономическая эффективность выращивания бройлеров разных генотипов.
Задачи и проблемы отрасли птицеводства
Реферат, 20 Декабря 2011
Продовольственная безопасность - это стабильное состояние экономики нашей страны, включая агропромышленный комплекс, когда ее соответствующий внутренний потенциал, независимо от внешних условий, позволяет полностью удовлетворять потребности населения в продуктах питания.
Положение в аграрном комплексе страны и, особенно в животноводстве - весьма сложное.
Оценка качества продукции птицеводства
Реферат, 20 Декабря 2011
Задача производственно-технического контроля – гарантировать выполнение технологических инструкций, технических условий и стандартов на сырье и готовую продукцию.
К методам производственно-технического контроля относят:
Оценка качества сырья, сортировка или отбраковка.
Органолептическая оценка и дегустация – определение внешнего вида, запаха и вкуса. Иногда органолептическая оценка достаточна для определения доброкачественности сырья.
Контроль методами химического, физического и физико-химического анализа. Применяется для определения качественных показателей сырья.
В ряде случаев о доброкачественности сырья судят по наличию в нем патогенной микрофлоры или общему количеству микроорганизмов. Окончательное заключение о пригодности данной продукции делают на основании результатов бактериологического анализа.
Типы инкубаторов, используемых в птицеводстве. Их устройство
Курсовая работа, 26 Февраля 2012
Птичье яйцо – высоко сбалансированный по питательным веществам продукт. В его состав входят полноценные белки, жиры, углеводы, много минеральных веществ и витаминов. Это единственный продукт, который мы получаем в упакованном виде. Природная упаковка – скорлупа – позволяет яйца не только инкубировать, но также транспортировать и хранить достаточно продолжительное время (Иоцюс Г. П., Старчиков Н. П., 1979 г.).
Типы инкубаторов, используемых в птицеводстве. Их устройство
Курсовая работа, 26 Февраля 2012
Птичье яйцо – высоко сбалансированный по питательным веществам продукт. В его состав входят полноценные белки, жиры, углеводы, много минеральных веществ и витаминов. Это единственный продукт, который мы получаем в упакованном виде. Природная упаковка – скорлупа – позволяет яйца не только инкубировать, но также транспортировать и хранить достаточно продолжительное время (Иоцюс Г. П., Старчиков Н. П., 1979 г.).
Анализ производства продукции птицеводства «Комсомольская» Кунгурского района
Курсовая работа, 16 Марта 2011
Целью настоящей работы является анализ производства птицеводческой продукции на птицефабрике «Комсомольская» Кунгурского района Пермской области.
Для реализации поставленной цели решаются следующие задачи:
1.Рассматриваются теоретические основы анализа производства продукции животноводства.
2.Проводится анализ уровня и динамики производства продукции животноводства.
3.Рассматривается методика расчета влияния факторов на отклонение в выполнении плана производства продукции птицеводства.
4.Проводится оценка степени выполнения плана выходного поголовья и оборота стада.
5.Проводится анализа структуры стада птицы.
6.Анализируется продуктивность птицы.
7.Проводится анализ обеспеченности птицы кормами и эффективности их использования.
8.Выявляются пути и резервы увеличения производства продукции птицеводства.
Организация учета выпуска и движения готовой продукции животноводства (птицеводства)
Курсовая работа, 23 Марта 2012
Целью написания данной курсовой работы является изучение методов оценки и документального оформления движения готовой продукции животноводства, изучение организации учёта готовой продукции птицеводства на складах и в местах хранения, организация аналитического учёта движения готовой продукции. Курсовая работа выполнена на примере РУП Племптицезавода «Белорусский».