15 Февраля 2012, реферат
Омская область образована 7 декабря 1934 г., в современных границах существует с 1944 г. Административный центр области - город Омск. Площадь - 141 100 тыс. кв. км. Официальное время - OMST (MSK+3). Численность жителей Омской области 2 014 135 человек.
Города Омской области: Омск, Тара, Исилькуль, Калачинск, Называевск, Тюкалинск.
24 Апреля 2013, курсовая работа
Цель данной работы заключается в изучении форм и стилей обслуживания в туризме на примере конкретной страны. Особое внимание уделено вопросам организации обслуживания клиентов.
В соответствии с поставленной целью решаются следующие задачи: охарактеризовать типологию туристов; содержание процесса обслуживания и продажи туристского продукта; организацию приема и обслуживания в туризме; Формы и стили обслуживания в туризме на примере Австралии.
Работа состоит из двух глав: теоретической и практической.
Объект исследования – Австралия. Предмет исследования – стилей обслуживания в туризме на примере конкретной страны.
Курсовая работа написана на основе трудов отечественных и зарубежных авторов в области туризма.
04 Апреля 2012, курсовая работа
Когда потребности рассматриваются в качестве основной причины деятельности без учета посредствующих факторов, находящихся между потребностью и результатом деятельности, без учета уровня развития общества и конкретного индивида, формируется теоретическая модель человека-потребителя. Недостаток натуралистического подхода к определению потребностей человека состоит в том, что эти потребности выводятся непосредственно из естественной природы человека без учета определяющей роли конкретно-исторического типа общественных отношений, которые выступают в качестве опосредующего звена между природой и потребностями человека и преобразуют эти потребности в соответствии с уровнем развития производств, делая их истинно человеческими потребностями.
26 Февраля 2013, контрольная работа
Сервисная деятельность – это специфическая экономическая активность людей, вступающих между собой в отношения по реализации общественных, групповых и индивидуальных услуг в рамках рыночных отношений и осуществляемая профессионально подготовленными работниками.
08 Ноября 2011, курсовая работа
Интерес людей к определенному типу товаров и услуг, предпочтение тем или иным видам отдыха и развлечений меняются в течение жизни неоднократно. Специальные исследования потребностей и запросов старшего поколения клиентов сферы сервиса выявили огромное значение для них таких мелочей, как поручни и дополнительные полотенца в ванной, ночник у кровати, крупный шрифт всяческих объявлений, почтительное обращение с ними персонала без подчеркивания возраста и т.п.
Цель данной работы – изучить и раскрыть тему «Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека» .
Задачи, которые необходимо решить для достижения поставленной цели:
1. Рассмотреть общую характеристику человеческих потребностей
2.Изучить характеристики общей сферы сервиса
3.Подробно рассмотреть понятие услуги
4.Изучить основные формы сервисного обслуживания, инфраструктуру сервиса
5. Рассмотреть основные методы удовлетворения потребностей человека сферой деятельности.
20 Марта 2012, курсовая работа
Цель данной работы – изучить и раскрыть тему «Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека».
Задачи, которые необходимо решить для достижения поставленной цели:
1. Рассмотреть общую характеристику человеческих потребностей
2. Изучить характеристики общей сферы сервиса
3. Подробно рассмотреть понятие услуги
27 Апреля 2012, курсовая работа
В результате преобразований 1991-2000 гг. существовавшая система управления и финансирования ЖКХ претерпела кардинальные изменения. Существенно изменились формы собственности на все объекты жилищно-коммунальной сферы Российской Федерации.
Актуальность и значимость вопросов, связанных с реформированием жилищно-коммунальной сферы, бесспорны.
16 Января 2012, курсовая работа
Целью работы является изучение понятий сервисная деятельность, лечебно-оздоровительный туризм, курорт, санаторий. А так же исследовать сущность оздоровительного туризма, и разработать лечебно-оздоровительный тур в Израиль.
Задачи данной курсовой работы:
- изучить понятие и характеристики лечебно-оздоровительного туризма
-рассмотреть основные типы лечебно-оздоровительного туризма
11 Января 2012, курсовая работа
Целью работы является изучение мероприятий по улучшению сервиса в индустрии гостеприимства.
Задачи:
Дать понятие сервиса в гостиничной индустрии.
Привести общие сведения об индустрии гостеприимства.
Охарактеризовать маркетинговую деятельность в индустрии гостеприимства.
Описать сервис как фактор конкурентоспособности компании.
21 Августа 2013, реферат
Сертификация туристских услуг и услуг гостиницы является одним из важнейших механизмов управления качеством обслуживания, дающим возможность объективно оценить уровень услуг, подтвердить их безопасность для потребителя.
В соответствии с постановление Правительства РФ «Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации» от 13 августа 1997 года № 1013 (Приложение 31) обязательной сертификации подлежат следующие группы услуг:
«Услуги гостиниц» - код 041201;
«Туристский отдых и путешествия по туристским маршрутам» - код 061200;
09 Февраля 2011, курсовая работа
Модель - это представление объекта, системы или идеи в некоторой форме, отличной от самой целостности.
Главной характеристикой модели можно считать упрощение реальной жизненной ситуации, к которой она применяется. Модель помогает руководителю совместить свой опыт и способность к суждению с опытом и суждениями экспертов.
25 Апреля 2012, курсовая работа
Гостиничные предприятия, безусловно, являются базой любого туристического продукта, т.к. размещение всегда входит в пакет услуг. По данным Всемирной туристической организации, всего в мире действует 16 млн. гостиниц, причем 20% из них относится к гостиничным сетям.
Сетевое управление, как показывает зарубежная практика, — наиболее эффективный способ ведения хозяйства в гостиничном бизнесе. Ее главные преимущества — снижение издержек за счет общего управления, снабжения, маркетинга; общие стандарты качества; централизованное обучение персонала и, как следствие всего этого, повышение производительности труда. Сетевая организация управления гостиницами обеспечивает эффективную и качественную эксплуатацию большого количества строящихся объектов путем стандартизации продукта и унификации систем управления. Профессиональная деятельность по продвижению и продаже созданного продукта обеспечивает участникам гостиничной цепи лучшую заполняемость и более высокие финансовые результаты.
28 Марта 2012, курсовая работа
Дошкольное образование в России - обеспечение интеллектуального, личностного и физического развития ребенка дошкольного возраста от 2 до 7 лет.
Дошкольное образование предназначено для обеспечения умственного, физического, личностного развития ребенка в возрасте от 2-х месяцев до 7-ми лет.
30 Ноября 2011, курсовая работа
Международный туризм - один из самых прибыльных видов бизнеса в мире. Туризм стал явлением, которое вошло в наши дни в повседневную жизнь сотен миллионов людей. Бизнес идея об открытии своего туристического агентства очень популярна, среди желающих начать свой бизнес предпринимателей. Ежегодно в России, как грибы после дождя, появляются новые турагентства. Правда, уже к концу первого года выдерживают жесткую конкуренцию лишь 30% новичков. Через два года в строю остается всего 10% турфирм, а стать высоко прибыльной и узнаваемой туристической компанией получается лишь у единиц. Те, кто выживают, получают выгодный, интересный бизнес, прибыль от которого постоянно растет. На сегодняшний день сфера туристического бизнеса не только одна из самых жестких в вопросе конкуренции, но и, прежде всего, одна из самых перспективных и стремительно развивающихся. Поэтому неудивительно, что очень многие хотят откусить кусочек от туристического пирога. Государство со своей стороны способствует развитию туристического бизнеса – с 1 января 2007года продавать путевки может любое юридическое лицо (отменена лицензия на подобный вид деятельности).
19 Февраля 2012, реферат
Индустрия туризма и гостиничного хозяйства в современном мире превратилась в крупную отрасль обслуживания населения, так как туризм является одним из наиболее популярных современных видов отдыха и является важной частью жизни человека, с его естественным желанием познанием нового и хотя бы временного возвращения в окружающую природную среду.
29 Февраля 2012, курсовая работа
Цель данной курсовой работы состоит в изучении понятия системы сбалансированных показателей турфирмы.
Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:
1)Изучить индустрию туризма, как отрасль - предоставляющую населению разнообразные услуги;
2)Выявить сущность и содержание ССП;
3)Провести анализ функционирования ССП;
20 Марта 2011, практическая работа
Сервис-менеджмент – это регулярная система обеспечения качественного обслуживания покупателей и клиентов фирмы. Система сервис-менеджмента включает все основные компоненты классического менеджмента – постановка целей и задач, разработка стратегии, планирование ресурсов и действий по достижению целей, контроль достижения промежуточных целей и обратная связь, корректировка и ревизия, постановка целей более высокого уровня и т.д.
05 Октября 2011, реферат
Многие представленные на рынке программные продукты в области автоматизации гостиничного бизнеса хорошо зарекомендовали себя на практике. К одной из таких систем и относится система управления гостиницами «Невский портье». Поэтому целью работы и будет являться рассмотрение данной системы.
Задачи:
- рассмотреть историю создания системы;
- определить особенности системы;
- раскрыть функции системы;
- определить ее назначение и функциональные возможности.
11 Января 2011, реферат
Как гласит народная мудрость, «дом построить – не поле перейти». Что уж говорить о возведении недвижимости, предназначенной для создания отеля. Множество вопросов, тонкостей и определенных сложностей, которые могут встретиться на пути от закладки первого камня к началу эксплуатации здания, должно быть заранее обдумано и решено. Один из них- контроль доступа в помещения гостиницы. Проблема работы.
16 Ноября 2011, реферат
КСБ появились в Европе и США в 60-х годах. В те годы гражданская авиация находилась на этапе активного развития. «Телефонная» технология бронирования мест туристическими агентами и «бумажная» технология управления заполняемостью рейсов авиакомпаниями перестали справляться с обслуживанием растущего пассажиропотока, что и привело к необходимости автоматизации подобного рода деятельности.
29 Февраля 2012, контрольная работа
В настоящее время в мире насчитывается более 30 систем классификации гостиниц, причем в каждой стране приняты свои национальные стандарты. Национальные системы классификации, поддерживаемые государством или национальными гостиничными ассоциациями путем национальных стандартов и узаконенных правил сертификации гостиничных услуг, касаются в основном количественных характеристик материальной базы, полноты сервиса, уровня и качества гостиничных услуг.
24 Февраля 2012, реферат
Данным рефератом я попробую разобраться в гостиничных системах электронных замков, их видах, возможностях и спецификации.
10 Февраля 2012, дипломная работа
Современный подход предполагает создание единой интегрированной системы безопасности гостиницы, которая объединяет систему контроля доступа, охранно-пожарную сигнализацию, коммутационное оборудование и видеонаблюдение. Управление системой безопасности осуществляется с центральной станции, отслеживающей все происходящие в гостиничном здании процессы. Информация, которая поступает с видеокамер, охранных и пожарных датчиков, анализируется, и в случае наступления форс-мажорных обстоятельств единая система информирует службу безопасности гостиницы о внештатной ситуации.
10 Февраля 2013, реферат
Ски-альпинизм — вид спорта и активного отдыха, сочетающий горные лыжи и альпинизм.
Ски-альпинизм предполагает прохождение маршрута в горах с подъёмом на лыжах и/или пешком с лыжами.
Ски-альпинизм возник сравнительно недавно, однако получил широкое распространение в горных районах Европы, Америки, Азии, других стран, где есть горы и снег.
23 Ноября 2010, контрольная работа
Для большинства клиентов уровень отеля напрямую связан с качеством системы питания, на которую, к сожалению, сегодня приходится большая часть нареканий. Именно поэтому так важно организовать грамотное функционирование ресторанной службы при гостинице.
19 Января 2011, курсовая работа
Основной целью работы автора является изучение организации и технологий работы службы приема и размещения гостей. Для этого необходимо выполнить ряд задач. Во-первых, изучить деятельность службы приема и размещения, во-вторых, изучить организационную структуру службы, в-третьих, изучить документы, с которыми работают сотрудники СПиР.
20 Декабря 2011, курсовая работа
Служба приема и размещения на английском языке называется “Recepcion” и входит как подразделение во Front office вместе со службой обслуживания. Иногда эти службы не разделяются и называются единым названием — Front office.
Front office — это командный пункт гостиницы, его нервный центр, место встречи гостя с отелем и прощания с ним. Для гостя Front office — это лицо отеля и более того, зачастую все общение гостя с отелем ограничивается общением с персоналом за стойкой службы приема. Поэтому умение общаться с самыми разными людьми — важнейшее качество работников этой службы. Работники этой службы должны уметь продавать товар — отель, создать благоприятный имидж отеля, быть представителем менеджмента гостиницы, способным решить любую проблему гостя, обеспечить его безопасность и, вообще, быть лучшими друзьями путешественника.
13 Марта 2012, контрольная работа
Сектор гостиничных услуг остается на сегодняшний день одним из наиболее динамично развивающихся секторов нашей страны. Ненасыщенные рынки гостиничных услуг разного уровня представляют собой прекрасную возможность для отельных операторов уверенно войти на российский рынок и проводить политику расширения своего влияния в отрасли.
16 Октября 2013, курсовая работа
Целью курсовой работы является теоретический и практический анализ службы сервиса гостиничного предприятия и ее функций. Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:
Описать теоретические основы службы гостиничного сервиса и его функции,
Проанализировать службы гостиничного сервиса в гостиничном комплексе «Астория»,
Выявление основных проблем гостиницы «Астория» и предложение рекомендаций по их эффективному решению.