Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Декабря 2011 в 19:40, реферат
Индия - страна с таинственной и экзотической для большинства европейцев культурой. Наследие "матери всех цивилизаций" богатейшее, но нас в первую очередь интересует область кулинарии. Индийцы придают пище особое значение, она освящена традицией и до сих пор значима в социальной системе страны. Для индийцев пища является нечто большим, чем просто процесс поглощения калорий. Кухня Индии так же разнообразна, как и её культура, география и климат.
Особенности кулинарии в Индии………………………….1стр.
Вегетарианство в индии……………………………………………………...2стр.
Разнообразие кулинарных рецептов по регионам Индии…3стр.
Индия - родина специй и бобовых культур………………………..5 стр.
Ресторан Гуру…………………………………………………………………… 10 стр