Организация производства на предприятиях отрасли

 

ООО «Шиловское» функционирует на рынке, который характеризуется как рынок умеренного роста, на этом рынке наблюдается тенденция усиления борьбы между конкурентами за долю рынка и как следствие привлечение внешних источников финансирования для внедрения новых ресурсосберегающих технологий.

Предприятие  занимает сильную конкурентную позицию  на анализируемом рынке, его доля составляет значительны  % от всего рынка, в качестве стратегии в этом направлении анализируемое предприятие использует снижение себестоимости продукции, а также поиск незанятой ниши со слабой конкуренцией, сохранения существующей доли рынка и рентабельности. Также проводятся маркетинговые исследования на возможность продажи продукции на новых рынках в соседних областях.

Чтобы укрепить конкурентные позиции и осуществить эффективную реализацию намеченных стратегий в рамках стратегического планирования и управления персоналом на предприятия  необходимо:

- разработать  специальный комплекс мероприятий,  включающий создание условий  и стимулов для повышения качества  труда исполнителей, в частности комплекса мероприятий по обучению и аттестации персонала,

- проведение  различных конкурсов, поддерживаемые  системой морального и материального  стимулирования.

На предприятие  необходимо осуществлять:

- обучение персонала;

- мероприятия  по мотивации персонала;

- увеличивать  быстроту реакции предприятия  на изменение рыночной конъюнктуры;

- следует формировать  и оценивать управленческие альтернативы.

Основные цели маркетинга является:

- увеличение  объемов сбыта продукции;

- сравнение показателей предприятия с аналогичными показателями конкурентов;

- внедрение инновации  в производственную и управленческую  сферу;

- проведение  маркетинговых исследований по  выявлению предпочтений потребителей  и на основе проведенного анализа

- поиск новых  каналов сбыта.

Продвижение продукции  в совхозе организовано на высоком уровне. Предприятие имеет свою собственную сбытовую сеть. Данное предприятие постоянно принимает участие в сельскохозяйственных выставках и ярмарках, проводимых в Свердловской области и за ее пределами. Планируется расширение, и поиск новых каналов сбыта за счет проведения рекламной компании. 

2.3. Сбытовая деятельность  предприятия

 
 

     Таблица 13 – Оценка эффективности продаж продукции предприятием 
 

     Наименование, адреса магазинов:

Флагман :

г. Березовский п. Ленинский, 4а, п. Лосинка, Мира, 2а, Красных героев, 115а, Анучина, 4, Гагарина,16, Ленина, 131, Ленина, 36б, Ленина, 94а, Театральная, 34 и другие.

777 :

г. Березовский (Советский), ул. Мира, 2, Брусницина, 3.

Пятерочка:

г. Екатеринбург ул. Пионеров,12/4, Ясная,32/2, Бахчиванджи,14, Бажова,191, Баумана,48, Бак. Комиссар.,122, Пр. Космонавт.,43, Бардина,34, Уральская,61 и другие.

Звездный :

г. Екатеринбург ул. Белореченская, 28а, Опалихинская,15, Серова,40, Радищева,33, Викулова 57а, Посадская, 24, Советская, 12, г. Березовский - Анучина, 6.

ПикНик:

г. Екатеринбург ул. Заводская, 7, Билимбаевская, 28, Малышева, 125, Высоцкого, 18б, Решетникова, 22.

Ленинский  г. Екатеринбург ул. Московская, 225/1, Постовского, 12а, Большакова, 151, Волгоградская, 43, Чапаева, 30

Чкаловский :

г. Екатеринбург ул. Грибоедова,22, 8 марта,191, Чапаева,82, Щербакова,3а, Санаторная,13, Циолковского,73

Елисей:

г. Екатеринбург ул. Бебеля,184, Ст.Большевиков,77, Репина,80, Бажова,75а, Димитрова,17, Бардина,7, Щербакова,43 
 

 Наблюдается  постоянный рост объемов продаж. Это связано с повышением урожайности зерновых и продуктивности животных, с внедрением новых прогрессивных технологий выращивания и племенных животных, что является положительной тенденцией для развития предприятия.

 Рост себестоимости  продукции связан в первую  очередь с ростом цен на энергоресурсы и ГСМ, но постоянно изыскиваются резервы по снижению себестоимости продукции.

В связи с  этим прибыль хозяйства уменьшилась. Это говорит о том, что хозяйство  старается не поднимать цены.

Все это создает  для совхоза благоприятные условия для поднятия имиджа добросовестного и надежного партнера, заботящегося о бюджете потребителей, об их потребностях и специфических запросах, что также является преимуществом по отношению к конкурентам.

Для общей оценки коммерческой деятельности проанализируем баланс расходов и доходов. Сделаем помесячную разбивку, которая позволяет оценить уровень синхронности поступления и расходования денежных средств. 
 

 

      Таблица 14 – Таблица доходов и расходов сельхозпредприятия (в последнем анализируемом году)

 

Анализируя данную таблицу, можно сказать, что наибольшая выручка получена с сентября по ноябрь, самые большие затраты понесены с апреля по октябрь, а самый прибыльный период - это сентябрь- ноябрь.

Следовательно, поступления денежных средств достаточно не синхронны, это связано с особенностями сельскохозяйственного производства, то есть с сезонностью производства. Присутствуют даже моменты отрицательного баланса.

Для того чтобы  избежать отрицательности, необходимо:

-ввести дополнительные  виды производства, которые меньше всего изменяются под влиянием сезонности;

-желательно  модернизировать существующие хранилища  сельскохозяйственной продукции,  что бы увеличить срок хранения  продукции, с соответствующими  условиями для сохранения товарного  вида и полезных свойств.

Дальше нужно определить привлекательность рынка. Чтобы определить привлекательность рынка необходимо выделить группы факторов влияющих на степень привлекательности.

Первая группа факторов - рыночные. Емкость рынка  составляет около 450 000 человек. Большая  часть этих людей потребляет яйцо, мясо, колбасные изделия, хлеб. Общий темп роста составляет примерно 2% в год. Рост объемов реализации зависит от увеличивающегося спроса на данную продукцию, из-за более расширяющегося ассортимента продукции. Рассматриваемый нами рынок достаточно неоднороден, представлен различными видами продукции.

Чувствительность  к цене на рынке низкая, потому что  зерно, мясо, яйцо - основной продукт  питания, его будут покупать в  любом случае при любой цене. Однако некоторое влияние могут оказывать внешние факторы такие, как государство, военно-политическая обстановка в стране, демографический состав населения и т.д.

В качестве характеристик  сервиса следует отметить, что  анализируемое предприятие предлагает транспортировку, так как имеет  в своем распоряжении  парк транспорта, продукции в пределах  области и соседних областей.

Предложенный  для анализа рынок подвержен  сезонным колебаниям. Например, осенью, когда предложение зерна очень  большое, остро идет конкурентная борьба за рынок. Реализовать продукцию бывает порой сложно, сохраняется надежда только на налаженные устойчивые связи с предприятиями, с которыми подписаны контракты о поставке. А вот весной и летом, когда припасы начинают иссякать, спрос на зерно повышается. Но лишь немногие предприятия имеют достаточно сил и средств сохранить продукцию в товарном виде (нужны хорошие склады и порой бывает выгоднее продать всю продукцию осенью, оставив часть зерна лишь для поддержания жизнеобеспечения своего предприятия).

Что касаемо  племенного скота, то тоже необходимо время и значительные денежные затраты. Когда приходит время реализации необходимо найти тех потребителей, которые наиболее заинтересованы в приобретении данного специфического товара. Здесь возникает потребность в наиболее грамотном подходе к анализу рынка сбыта, и выявлению потенциальных потребителей.

Войти в такой  рынок бывает очень сложно в силу сложившихся устойчивых связей «поставщик-покупатель». Иногда на то, чтобы занять свое место  на рассматриваемом рынке, уходит несколько  лет. И все равно власть над рынком сохраняется за старыми производителями, если только вновь пришедшие поставщики не предложат что-то совсем новое и необычное.

Со временем под влиянием конкуренции доля рынка  как каждого конкурента, так и  нашего предприятия может меняться. Важно, чтобы специалисты организации следили за изменениями на рынке, предвидели складывающуюся ситуацию и вносили свои коррективы в производство продукции. Такими коррективами могут выступать: внесение изменений в процесс производства, проведение различных рекламных компаний, акций и презентаций выпускаемой продукции. Здесь также можно отметить новые замещающие технологии, использование которых может в корне изменить положение предприятия.

Еще следует  упомянуть о финансовых и экономических  факторах. Они имеют огромное значение в определении бизнес – позиции. Например, у анализируемого нами предприятия с экономической точки зрения есть хорошие возможности занять лидирующие позиции на рынке. Организация достаточно хорошо зарекомендовала себя в качестве производителя.

Чтобы войти  на рынок, необходимо преодолеть также  и некоторые финансовые барьеры, потому что для этого нужно  обладать определенным количеством  капитала для покрытия затрат на производство. Иначе данный вид деятельности станет просто личным хозяйством небольшого размера для удовлетворения собственных потребностей (личное подсобное хозяйство). Анализируемое нами предприятие данные барьеры уже перешагнуло и спокойно конкурирует на рынке. Но, следует сказать, что имеющиеся в организации мощности загружены не полностью. И это не очень хорошо сказывается на деятельности предприятия.

Получается, что  анализ продукта и его совершенствование  требуется проводить круглый  год. Иногда на эту работу необходимо очень много времени. Группируем потребителей и проводим анализ по различным отраслевым группам потребителей в начале планируемого года с целью дальнейших изменений в маркетинговой деятельности и разработки рекомендаций по интенсивности маркетинговой работы, а затем повторно и в конце года что бы проследить изменения. Опять же в начале года делаем анализ соотношения уровня цен по сравнению с конкурентами с динамикой сбыта продукции в предыдущем году; составляем список конкурентов; делаем анализ их сильных и слабых сторон; проводим сбор и анализ информации об основной деятельности конкурентов. А после проделанной работы разрабатываем рекомендации по взаимоотношениям с предприятиями-конкурентами. Рекламной деятельностью следует заниматься весь период производства продукции. В это время реклама сделает свое дело: постоянное напоминание о себе рекламы по электронной почте, в отраслевых журналах сыграет положительную роль, когда потенциальные потребители будут выбирать поставщиков высококачественной продукции. А также участие в выставках и ярмарках позволит потенциальным потребителям наглядно познакомиться с предлагаемой продукцией. Главное, чтобы реклама не стала слишком навязчивой: это вызывает раздражение.