Отбор животных для разведения по продуктивности

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2012 в 20:58, курсовая работа

Краткое описание

Цель выполнения курсовой работы – дать сравнительную характеристику мини-стаду коров, научиться проводить отбор и подбор животных учитывая их продуктивность.
Для достижения этой цели мною были поставлены такие задачи:
Обзор литературы;
Составить мини-стадо коров по ГПКЖ;
Формировать племенное ядро мини-стада, учитывая экстерьер, конституцию, развитие и молочную продуктивность коров;
Для дальнейшего разведения, улучшая молочную продуктивность произвести подбор быков-производителей коровам мини-стада;
Сделать выводы.

Содержание работы

Введение……................................................................................................................
Материалы и методы исследований …………………………….………………
Собственные исследования
Характеристика породы………………………………………….………………
Характеристика коров мини-стада…………………………….………………..
Экстерьер и конституция, развитие коров в зависимости от возраста и происхождения……………………………………………….………………
Оценка животных по молочной продуктивности……………...……………
Теоретический вопрос …………………………………………………………
Выводы и предложения…………………………………………….………………
Библиографический список……………………………………….……………….

Содержимое работы - 1 файл

курсач земфира.doc

— 430.50 Кб (Скачать файл)

выделение из общей массы для дальнейшего разведения лучших животных, наиболее ценных по своим продуктивным и племенным качествам.

       Таким образом, человек приспосабливает  организм к своим потребностям, формирует у них новые признаки и свойства, которых не было в исходном материале. В создании нового и состоит творческая роль отбора.

     Отбор изменяет генную структуру популяции, в результате чего концентрация (частота) одних генов повышается, а других — понижается. Он влияет на соотношение частот генов в популяции, но не создает новых генов и новых их комбинаций (сочетаний). Для успешного ведения отбора необходимо генетическое разнообразие в популяциях. Чем оно выше, тем эффективнее отбор. Таким образом, возможности отбора животных по тем или иным признакам и свойствам определяются степенью их изменчивости и генетической обусловленности.

     Сельскохозяйственные  животные обладают разносторонними  хозяйственно полезными признаками, которые оценивают и учитывают при отборе особей на племя. Коров молочных и молочно-мясных пород оценивают по величине удоя, содержанию жира и белка в молоке, характеру лактации, способности давать высокие пожизненные удои, живой массе, крепости конституции, экстерьерным особенностям, мясной продуктивности, оплате корма продукцией, качеству потомства. Односторонний отбор по какому-либо одному признаку без учёта других особенностей животного даёт чаще всего лишь временный успех и в итоге может ухудшить стадо или породу.

     По  данным собственных исследований, т.е. из коров мини-стада сформируем племенное  ядро по удою и проценту жира, потомками, которых будем ремонтировать  стадо. Мини-стадо за счёт этого делится  на две группы: племенное ядро и  племенной брак.

     Таблица 2.8.   Данные продуктивности коров племенного ядра

(30 лучших  коров) и их матерей в переводе  на 1 лактацию

№ п/п
Кличка, инд. № коров племен. ядра Продуктивность Кличка, инд. № матери Продуктивность
удой, кг % жира удой, кг % жира
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

1415

16

17181920212223242526

2728

2930

Жучка

Астра

Румбика

Нечайка

Нарта

Смелая

Крашенка

Весна

Неженка

Нарва

Лилия

Лира

Телесная

     Молния

Акула

Малютка

Рябиновка

Лампочка

Дочка

Ария

     Резвая

Балалайка

Баллада

Эстафета

Рига

Настурция

Зуда

Поляна

Лилия

Нитка

3514

3805

3339

4078

3487

4368

4210

3537

4341

3870

4310

5009

3834

4366

4800

4846

4094

4722

4498

3899

4460

4093

5675

4320

4378

3891

4186

4075

3886

3761

3,85

3,95

4,3

3,63

4,26

3,85

3,57

4,1

3,9

3,97

3,8

3,8

3,7

3,9

3,82

3,5

3,7

3,4

3,62

3,8

3,65

3,62

3,6

3,62

3,65

3,6

4,03

3,94

3,65

3,6

Харт 77/433809

Сара 60560279

Витске 2/297682

Бонтье 62/556593

Дуйте 50/368722

Мари 6/282154

Мартье 473630

Бонтье 60/441861

Вена 328

Альфа 1167

Нега 9

Груша 77

Болла 412

Финка 411

Умница 420

Изюминка 0134

Кукла 648

Лорнетка  123

Люстра 116

Ендова 826

Вица 121

Пуговка 301

Кама 469

Фена 927

Динка 659

Таточка 38

Игла 2148

Отреза 1355

Кукушка 1005

Соломка ЛЧПМ 144

4064

6434

4672

3533

5400

6224

5546

6279

   5679

6305

3630

6104

7646

4480

5077

6560

3979

6989

7100

5677

4710

7377

6005

4700

3240

4317

5235

3849

5464

3741

4,06

4,06

4,55

4,2

4,22

4,07

4,16

4,52

3,66

3,9

3,6

3,92

3,45

3,9

3,97

3,44

3,6

3,46

3,47

3,58

4,06

3,46

3,7

3,5

4,09

3,38

3,13

3,58

3,23

3,6

Среднее по плем.ядру 4188,4 3,77 Среднее матерей  коров плем.ядра 5333,8 3,7

       Селекционный дифференциал по матерям есть разница между средней продуктивностью лучшей части стада (племенное ядро) и средней продуктивностью по стаду.       Sdm =  Mп я - М сm ,  (2.2);                                                                

     где Sdm - селекционный дифференциал по матерям;

     Mп я  - средняя продуктивность коров племенного ядра;

     М сm - средняя продуктивность коров мини – стада.

     Sdm = 4188,4-3768,4=420 кг  по удою;

      Sdm =  3,77-3,70=0,07 %   жира.

     Для быков, не оцененных по качеству потомства – это разница между продуктивностью матери производителя и продуктивностью матерей будущих дочерей, т.е. коров племенного ядра:

     Sdo = П мо - П мд, (2.3);                                                                                  

          где   П мо    - продуктивность матери отца;

          Пмд - продуктивность матерей будущих дочерей, т.е. продуктивность коров племенного ядра.       

           Sdo = 6564-4188=2376 кг по удою;

           Sdo = 4,13-3,77=0,43% по содержанию жира в молоке.

     Селекционный  дифференциал складывается из полусуммы  селекционного дифференциала по матерям (Sdm) и селекционного дифференциала  по отцам (Sdo); и вычисляем по формуле:

           Sd = (Sdm + Sdo)/2.  (2.4);                                                                                                                                                                                                                                                         

           Sd=(420+2376)/2=1398 кг по удою

           Sd=(0,07+0,43)/2=0,28 % по жиру                                                       

      Расчет  коэффициента наследуемости h2

      Можно использовать коэффициент корреляции (r) между показателями матерей и дочерей (коров племенного ядра), т.е.

      h2=r, (2.5);                                                                                                           

      где h2 - коэффициент наследуемости;   r – коэффициент корреляции.

              Биометрически обработав, я получила следующие данные:

      по  удою  r =  0,27;                     

      по % жира  r = 0,18.

      Для предвидения результатов селекционной работы определить эффект селекции по удою и проценту жира по следующей  формуле:

        SEпокол.= Sd * h2, (2.6);                                                                                                                                                                                                              

        где SE – эффект селекции за поколение.

        SE покол. =1398*0,27=377,46  по удою,

        SE покол =  0,23*0,18=0,04  по жиру.

        SEгод= ((Sdm * h2/6)+ Sdо* h2/4,6)/2 , (2.7);                                              

       SE год = ((420*0,27/6)+2376*0,27/4,6)/2= 79,18  по удою

       SE год =(( 0,07*0,18/6) )+0,23*0,18/4,6)/2= 0,005 % жира.

    Таким образом, за счёт правильного отбора коров и подбора быков-производителей при данных условиях кормления и  содержания удой коров за поколение  увеличится на 377,46 кг, а содержание жира в молоке на 0,04%. За год при  таких же условиях удой коров увеличится на 79,18 кг, а содержание жира в молоке на 0,005%.

2.4  Подбор

     В животноводстве под подбором понимают наиболее целесообразное составление из отобранных животных родительских пар с целью получения от них потомства с желательными качествами. С помощью направленного подбора накапливаются и закрепляются ценные наследственные качества животных, что обеспечивает при каждой смене поколений непрерывное совершенствование стада и породы. При отборе решается вопрос о том, будет ли особь участвовать через свое потомство в дальнейшей эволюции породы. Подбор же определяет качество будущего потомства.

     В практике племенной работы различают  индивидуальный и групповой подборы. Сущность индивидуального подбора заключается в том, что к матке подбирают определенного производителя, в сочетании с которым можно ожидать потомства с желательными качествами. При тщательном индивидуальном подборе с учетом оценки родителей по качеству потомства, как правило, получают наиболее ценное потомство. Индивидуальный подбор применяют в племенных хозяйствах и на племенных фермах.

     Групповой подбор заключается в том, что  к группе маток подбирают одного или двух производителей определенного  качества и происхождения. Во избежание  родственного спаривания их используют для осеменения коров в течение двух лет, а затем, когда дочери этих быков достигают случного возраста, производителей меняют.

     В данном случае подбор быков-производителей проводим гетерогенным подбором, пользуясь  каталогом. Надо учитывать, что продуктивность матерей быков-производителей должен быть выше молочной продуктивности коров мини-стада.

     Таблица 2.9. Подбор быков-производителей коровам племенного ядра                                   мини-стада.

Кличка  инд.№ Линия Продуктивность РИБ по I лактации
М ММ МО Удой, кг % жир
Удой, кг % жир Удой, кг % жир Удой, кг % жир
Племменное ядро
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Зенит 5205 Пасейдона 239 УГ54 6581 4,36 4888 3,97 11116 3,89 7291,5 4,14
Радон 2674  Орека 7098 3,73 5656 4,23 7073 4,36 6731,2 4,01
Янаул 4909 Атлета 4УГ56 6014 4,31 10367 3,79 8229 3,95 6512 3,98
Пользовательская  группа
Клоун 8657  Орека 5477 4,25 4702 3,84 9206 3,83 3508 4,9
Режим 506-9081 Атлета 4УГ56 5326 3,7 3267 3,75 6016 4,29 4983 3,8

                                   (2.8)      

         РИБ- родительский индекс быка;

         М – продуктивность матери быка;

         ММ – продуктивность матери матери;

         МО – продуктивность матери отца.

        Анализ таблицы показывает, что среди быков-производителей подобранных к коровам племенного ядра по РИБу самым хорошим быком в отношении наследственности является бык Зенит линии Пасейдона 239 УГ54  РИБ которого составляет по удою-7291,5; по жиру-4,14%. На втором месте находится бык Радон 2674 линии Орека  с РИБом по удою 6731,2; по жиру-4,01%. На последнем месте бык Янаул 4909  линии Атлета с РИБом по удою-6512; по жиру-3,98%.  Показатель РИБ быков- производителей подобранных к пользовательной группе коров мини-стада   2-3 раза ниже чем РИБ быков-производителей племенного ядра. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

            Выводы  и предложения.

     По  проделанной работе я сделала  такие выводы:

  1. По всем измеренным промерам наибольший показатель имеют коровы линии Наполеона. Их показатели превышают показателей стандарта по высоте в холке на 3,86 см; по глубине в груди на 1,11 см; по косой длине туловища на 6,65  см; по обхвату груди на 1,77 см; по обхвату пясти на 0,37 см; по живой массе на 39,38 кг;
  2. Наибольшее отклонение от стандартных показателей по промерам имеют коровы в возрасте до 3-х лет, их промеры уступают показателям стандарта породы по высоте в холке на 1,5 см; по глубине груди на 2,25 см; по косой длине туловища на 3 см; по обхвату груди на 4,75 см; по обхвату пясти на 1,5 см а по живой массе превышают на 50 кг;
  3. По индексам телосложения наиболее сходны со стандартом породы коровы линии Наполеона. Стандарт по длинноногости-48,2, коров линии Наполеона-47,7; стандарт по растянутости-118,4, коров линии Наполеона-117,6; стандарт по сбитостии-121,3,  коров линии Наполеона-120,5; стандарт по костистости-15,4; коров линии Наполеона-14,1;
  4. Наивысший удой имеют коровы линии Наполеона, в среднем 4258,4 кг, по содержанию жира в молоке коровы линии Орека - 4%. Причём самый высокий удой имеет корова линии Наполеона Кама 726-5009 кг;
  5. Анализируя молочную продуктивность различных возрастов обнаружила, что молочная продуктивность коров мини-стада превышает стандарт. По первой лактации удой выше на 1268,4 кг, содержание жира в молоке на 0,1%;  по второй лактации удой выше на 1593,3 кг, содержание жира  в молоке на 0,3%; по третьей лактации удой выше на 1896 кг, содержание жира в молоке на 0,16%. Надо отметить что, чем выше возраст коровы, а, следовательно, и число лактаций молочная продуктивность коров становиться выше;
  6. При анализе молочной продуктивности в зависимости от живой массы коров надо отметить, что чем выше масса, тем выше и молочная продуктивность коров;
  7. Средний удой коров племенного ядра на 420 кг, содержание жира на 0,07% выше среднего показателя всего мини-стада;
  8. Если условия кормления и содержания для данного племенного ядра не менять или улучшить, то при таком подборе быков-производителей удой коров племенного ядра можно повысить за поколение на 377,46 кг, за год на 79,18 кг; содержание жира в молоке за поколение повысится на 0,04%, за год на 0,001%.

Информация о работе Отбор животных для разведения по продуктивности