Бизнес-план по организации салона красоты

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Октября 2011 в 13:06, курсовая работа

Краткое описание

В работе рассматривается описание процесса создания нового предприятия в сфере оказания косметических и визажных услуг. В теоретической части работы описаны основные понятия предприятия, его ресурсов и эффективности их использования. В практической части работы разработано технико-экономическое обоснование (бизнес-план) для создания нового предприятия.

Содержание работы

Введение 4

1 Экономика и организация деятельности предприятия в сфере услуг 6

1.1 Предприятие: цели, типы, организационно-правовая форма 6

1.2 Основные и оборотные фонды предприятия сферы услуг 7

1.3 Состав затрат и определение себестоимости продукции

предприятия сферы услуг 9

1.4 Персонал предприятия и заработная плата 11

1.5 Показатели эффективности деятельности предприятия 13

2 Бизнес-планирование деятельности предприятия в сфере услуг 17

2.1 Расчет численности рабочих 17

2.2 Расчет потребности в основных средствах и амортизации 18

2.3 Расчет затрат по коммунальным услугам 20

2.4 Расчет потребности в сырье, материалах и оснастке 21

2.5 Выбор форм и систем оплаты труда 23

2.6 Прогноз доходов и расходов предприятия 25

Заключение 29

Список литературы 30

Приложения 31

Скачать целиком (158.00 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Содержимое работы - 1 файл

Вехтер_Предп.в сфере услуг.doc

— 636.50 Кб (Скачать файл)

Таблица 8

Расчет  потребности в сырье и материалах

Наименование  услуги Код сырья и  мат-лов Ед. изм. Производственная  программа, ед. Норма расхода Кол-во, ед.
А Б В 1 2 3
1. Окраска ресниц и бровей В1 шт. 800 2 : 25 ед. 64
В3 набор 1 : 10 ед. 80
2. Нанесение  теней на веки В2 набор 800 1 : 15 ед. 53
3. Подводка  глаз В3 набор 600 1 : 10 ед. 60
4. Легкий макияж В1 шт. 1200 2 : 25 ед. 96
В2 набор 1 : 15 ед. 80
В3 шт. 1 : 10 ед. 120
В4 шт. 3 : 20 ед. 180
В5 шт. 3 : 25 ед. 144
В6 набор 1 : 10 ед. 120
В7 шт. 1 : 30 ед. 40
5. Вечерний макияж В1 шт. 1800 2 : 25 ед. 144
В2 набор 1 : 15 ед. 120
В3 шт. 1 : 10 ед. 180
В4 шт. 3 : 20 ед. 270
В5 шт. 3 : 25 ед. 216
В6 набор 1 : 10 ед. 180
В7 шт. 1 : 30 ед. 60
6. Макияж невесты В1 шт. 800 2 : 25 ед. 64
В2 набор 1 : 15 ед. 53
В3 шт. 1 : 10 ед. 80
В4 шт. 3 : 20 ед. 120
В5 шт. 3 : 25 ед. 96
В6 набор 1 : 10 ед. 80
В7 шт. 1 : 30 ед. 27
7. Контур губ и окраска губ В4 шт. 1200 3 : 20 ед. 180
В5 шт. 3 : 25 ед. 144
8. Очистка лица (лосьон, скраб) К2 шт. 1200 2 : 15 ед. 160
К3 шт. 2 : 10 ед. 240
К5 шт. 2 : 10 ед. 240
К7 шт. 1 : 10 ед. 120
9. Массаж лица К1 шт. 1200 1 : 8 ед. 150
К6 шт. 1 : 8 ед. 150
10. Косметическая  маска К4 шт. 1200 1 : 4 ед. 300
11. Снятие  старого лака с ногтей М5 шт. 2000 1 : 10 ед. 200
12. Маникюр М1 шт. 2000 1 : 8 ед. 250
М3 шт. 1: 8 ед. 250
13. Простое покрытие ногтей лаком М2 набор 2500 1 : 10 ед. 250
М3 шт. 1 : 8 ед. 313
14. Декоративное покрытие ногтей  лаком М2 набор 1500 1 : 10 ед. 150
М3 шт. 1 : 8 ед. 188
17. Массаж рук М4 шт. 2500 1 : 8 ед. 313

Таблица 9

Расчет  стоимости сырья и материалов на производственную программу

Наименование  сырья и материалов Код Ед.

изм.

 Кол-во, ед. Цена за ед-цу, руб. Стоимость, руб.
А Б В 1 2 3=1 х 2
1. Тушь  для ресниц В1 шт. 368 180 66 240
2. Тени  для век В2 набор 306 280 85 680
3. Карандаш-подводка В3 набор 520 120 62 400
4. Помада  для губ В4 шт. 750 250 187 500
5. Блеск  для губ В5 шт. 600 150 90 000
6. Румяна В6 набор 380 220 83 600
7. Карандаш  корректирующий В7 шт. 127 150 19 050
8. Крем  питательный К1 шт. 150 225 33 750
9. Лосьон К2 шт. 160 300 48 000
10. Скраб К3 шт. 240 275 66 000
11. Маска  косметическая К4 шт. 300 350 105 000
12. Молочко  для лица К5 шт. 240 350 84 000
13. Крем  увлажняющий К6 шт. 150 200 30 000
14. Крем-гель  корректирующий К7 шт. 120 250 30 000
15. Масло  для ногтей и кутикулы М1 шт. 250 150 37 500
15. Лак  для ногтей М2 набор 400 150 60 000
16. Основа  лечебно-профилактическая для ногтей М3 шт. 751 120 90 120
17. Крем  питательный для рук М4 шт. 313 225 70 425
18. Жидкость  для снятия лака витаминизированная М5 шт. 200 50 10 000
Итого стоимость сырья и материалов 1 259 265
 

      Условно годовая стоимость необходимой  оснастки и инструментов принимаем в размере 25% стоимости оборудования и составляет 53 181 руб. Оснастка приобретается одновременно с оборудованием в полном объеме. 

      2.5 Выбор форм и систем оплаты  труда  

      На  предприятии устанавливается повременно-премиальная  система оплаты труда.

      Повременная оплата осуществляется за отработанное время согласно утвержденному штатному расписанию. Здесь учитываются также надбавки (доплаты) за мастерство в размере 10% от должностного оклада и прочие доплаты в размере 2,5%  от должностного оклада.

      Премии  начисляются за выполнение плана-задания  на смену в размере 25% от должностного оклада, а также за перевыполнение плана-задания в размере 3% от должностного оклада за каждый процент перевыполнения плана. В среднем размер премии по прогнозам составит 35% от должностного оклада мастеров салона. Причем для административно-управленческого аппарата размер премии составит 25%.

      Дополнительный  фонд оплаты труда составляет 15% от начисленного фонда оплаты труда.

 

Таблица 10

Расчет  годовых затрат на оплату труда 

Наименование  профессии Численность, чел. Месячный  оклад Годовой фонд оплаты труда, руб. Дополнительный ФОТ, руб. Годовой фонд оплаты труда, руб.
повременный доплата за мастерство прочие доплаты премии Всего ОФОТ
А 1 2 3=1*2*12 4 5 6 7=3+4+5+6 8 9=7+8
Директор-администратор 1 15 000 180 000 - 4 500 45 000 229 500 34 425 263 925
Бухгалтер-кассир 1 12 000 144 000 - 3 600 36 000 183 600 27 540 211 140
Менеджер  по рекламе и маркетингу 1 10 000 120 000 - 3 000 30 000 153 000 22 950 175 950
Мастер  маникюра 2 9 500 228 000 22 800 5 700 79 800 336 300 50 445 386 745
Мастер  визажист-косметолог 10 10 000 1 200 000 120 000 30 000 420 000 1 770 000 265 500 2 035 500
Уборщица 1 4 000 48 000 - 1 200 - 49 200 7 380 56 580
Итого 16 - 1 920 000 142 800 48 000 610 800 2 721 600 408 240 3 129 840
 

 

      

      2.6 Прогноз доходов и расходов  предприятия  

      Расчет  доходов и расходов составляется с учетом налогового режима и установленной совокупности системообразующих налогов, действующих на территории Российской Федерации.

      При расчете доходов используется следующая  система цен на услуги предприятия. 

Таблица 11

Расчет  стоимости производственной программы предприятия по прейскуранту цен

Виды  услуг Количество  в год Цена услуги, руб. за единицу Суммы выручки, руб.
А 1 2 3=1 х 2
1. Окраска ресниц и бровей 800 125 100000
2. Прореживание бровей 600 150 90000
3. Нанесение теней на веки 800 150 120000
4. Накладка ресниц 600 125 75000
5. Подводка глаз 600 125 75000
6. Легкий макияж 1200 800 960000
7. Вечерний макияж 1800 1200 2160000
8. Макияж невесты 800 1000 800000
9. Контур губ и окраска губ 1200 125 150000
10. Очистка лица (лосьон, скраб) 1200 150 180000
11. Массаж лица 1200 500 600000
12. Косметическая маска 1200 500 600000
13. Снятие старого лака с ногтей 2000 60 120000
14. Маникюр 2000 250 500000
15. Простое покрытие ногтей лаком 2500 150 375000
16. Декоративное покрытие ногтей лаком 1500 300 450000
17. Массаж рук 2500 150 375000
Итого - - 7730000
 

      Для определения дохода используется стандартная  форма расчета доходов и расходов. При исчислении расходов учитывается, что:

    1. ставка единого социального налога составляет 26%
    2. расходы на рекламу составляют в год (условно) 500 000 руб.
    3. расходы на страхование составляют в год (условно) 250 000 руб.
    4. прочие расходы (условно) составляют в год 300 000 руб.
    5. налоги, относимые на себестоимость условно принимаем в сумме 175 000 руб.
    6. ставка налога на прибыль – 24% от налогооблагаемого дохода.
 
 

Таблица 12

Расчет  чистого дохода предприятия

Показатели Итого за год, руб. Ежемесячно, руб.
1. Объем реализации услуг 7730000 644167
2. Себестоимость оказанных услуг  - всего 6908470 575706
в том числе    
2.1 Стоимость материалов, оснастки 1259265 104939
2.2 Арендная плата 554798 46233
2.3 Амортизация оборудования 37759 3147
2.4 Коммунальные платежи 75840 6320
2.5 Заработная плата 3129840 260820
2.6 Отчисления от заработной платы 625968 52164
2.7 Затраты на рекламу 500000 41667
2.8 Страхование 250000 20833
2.9 Прочие расходы 300000 25000
2.10 Налоги, относимые на себестоимость 175000 14583
3 Прибыль до налогообложения 821530 68461
4 Налог на прибыль  197167 16431
5 Чистая прибыль 624363 52030

Информация о работе Бизнес-план по организации салона красоты