Бизнес-план производства изделий из меха кролика

  Модельер  занимается непосредственно обслуживанием  клиентов: снятие мерок, утверждение  эскиза модели, передача условий заказа закройщику, передача готового изделия, разработка новых моделей, дизайнерских новинок.

  Закройщик создает конструкцию модели по фигуре заказчицы, изготавливает лекала, производит раскрой и подготовку к примерке, контролирует качество на всех стадиях  обработки.

  Швея  производит соединение всех конструктивных линий изделия, присутствует на примерке.

  Для уборки помещений предполагается пригласить уборщицу, которая будет следить  за чистотой в салоне по графику  дежурств каждый вечер.

  Выплата заработной платы персонала осуществляется согласно штатному расписанию.

3.  Кадровая  политика

  Штатное расписание – внутриорганизационный  документ, по нему определяется общий  фонд оплаты.

  Кадровая  политика предполагает:

• установление форм и условий оплаты труда;
• необходимость повышения квалификации работников
• создание современных систем подбора и отбора персонала.

  Таблица 8 - Штатное расписание

  Работа салона будет  осуществляться в удобное для  клиенток время с 11.00 - 21.00, в будние дни, с 10.00-20.00, в выходные дни.

  Для стимулирования работников в салоне будут применятся следующие методы:

  - при выполнении заказа раньше  срока начисляется премия в  размере 5 % от заработной платы;

  - проводится обучение на повышение  квалификации за счет предприятия;

  - проводятся корпоративные вечеринки.

4.  Юридический план

  Взаимоотношения заказчиков с салоном регулируются правилами бытового обслуживания населения  в РФ, разработанные на основе Закона РФ «О защите прав потребителей». Заказы на оказание услуги оформляются договором-квитанцией с указанием реквизитов сторон, даты приема заказа, сроки и начало исполнения.

  Для осуществления хозяйственной деятельности на территории РФ необходимо получить лицензию, сертификат.

  При сертификации проверяются договора, согласно которым осуществляются производственные услуги, наличие арендованного или собственного помещения.

  Список  документов, предоставляемых салоном  для получения сертификата

• Свидетельство о регистрации, свидетельство о постановке в налоговом органе, коды Госкомстата.
• Лицензия на осуществление хоз. деятельности.
• Уставные документы в полном объеме (устав, учредительный договор, приказы).
• Договор на занимаемое помещение
• Карточка учета основных сведений.
• Справку от пожарной инспекции
• Договора с поставщиками.
• Порядок предоставления услуг в организации.
• Должностные инструкции персонала.
• Штатное расписание.
• Копии трудовых книжек сотрудников
• Копии документов об образовании