Предпроектный анализ деятельности предприятия ООО «Акульчев»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Марта 2012 в 20:55, курсовая работа

Краткое описание

Общество с ограниченной ответственностью "Акульчев" было создано в 1995 году. ООО "Акульчев" является производителем мучных кондитерских изделий.
Общество с ограниченной ответственностью "Акульчев" осуществляет свою деятельность в соответствии с действующим законодательством на основании Устава, Учредительного договора, Федерального Закона "Об обществах с ограниченной ответственностью".

Содержимое работы - 1 файл

курсовик.docx

— 6.72 Мб (Скачать файл)

 

 

2.4 Классификация  задач и работ бизнес-процессов  предприятия

№ п/п

Наименование  задачи

Вид задачи

Исполнители

1. Подготовка производства

1.1 Конструкторская  подготовка

1.1.1.

Учет заявок на  конструкторские  проектные работы.

У

ИТР

1.1.2.

Календарное планирование конструкторских  проектных работ.

А

ИТР

1.1.3.

Разработка или уточнение  технического задания на конструкторские  работы.

А, О

ИТР

1.1.4.

Анализ проектных параметров продукции и проектных решений (конструкторской документации).

А

ИТР

1.1.5.

Разработка требований к  унификации и стандартизации разрабатываемой  продукции.

А

ИТР

1.1.6.

Проектирование продукции (изменение конструкторской документации на модернизируемую продукцию).

А, О, Т, У

ИТР

1.1.7.

Ведение производственной спецификации продукции.

У

ИТР

1.1.8.

Учет конструкторской  документации.

У

ИТР

1.1.9.

Расчет и анализ показателей  эффективности конструкторской  подготовки производства.

А

ИТР

1.2 Технологическая  подготовка производства

1.2.1.

Анализ технологического оборудования и мощностей предприятия

А

Служба главного технолога

1.2.2.

Формирование заказ-нарядов на разработку технологических процессов

О

Служба главного технолога

1.2.3.

Разработка технологических  процессов по видам производства и по продукциям, составление маршрутно-технологических  карт.

А

Служба главного технолога

1.2.4.

Разработка и проектирование специальной технологической оснастки

А

Служба главного технолога

1.2.5.

Расчет и анализ показателей  эффективности технологической  подготовки производства.

А

Служба главного технолога

1.3 Техническая  подготовка производства

1.3.1.

Расчет потребности в  технологической оснастке.

А

Технический отдел

1.3.2.

Формирование заявок на ремонт оборудования.

О

Технический отдел

1.3.3.

Реконструкция технических  мощностей.

т

Технический отдел

1.3.4.

Изготовление специальной  технологической оснастки.

Т

Технический отдел

1.3.5.

Монтаж оборудования и  технологическое оснащение производства

Т

Технический отдел

1.3.6.

Формирование задания  на опытное производство продукции.

О

Технический отдел

1.3.7.

Изготовление и испытание  опытной партии продукции.

Т

Технический отдел

1.3.8.

Учет выпуска продукции  опытного производства.

У

Технический отдел

1.3.9.

Учет затрат опытного производства.

У

Технический отдел

1.3.10.

Расчет и анализ показателей  эффективности технической подготовки производства.

А

Технический отдел

2. Основное производство

2.1.1.

Размещение производства.

А

Производственный отдел

2.1.2.

Календарное планирование.

А

Производственный отдел

2.1.3.

Расчет потребности в  материальных ресурсах на производственную программу.

А

Производственный отдел

2.1.4.

Формирование заявок на обеспечение  материальными ресурсами

О

Производственный отдел

2.1.5.

Диспетчеризация и движение материальных ресурсов по рабочим местам.

У

Производственный отдел

2.1.6.

Формирование заданий (заказ-нарядов) на производство.

О

Производственный отдел

2.1.7.

Производство.

Т

Производственный отдел

2.1.8.

Комплектация и упаковка продукции.

Т

Производственный отдел

2.1.9.

Отгрузка продукции на товарные склады.

Т

Производственный отдел

2.1.10.

Учет фактических объемов  производства.

У

Производственный отдел

2.1.11.

Учет фактических затрат на производство

У

Производственный отдел

2.1.12.

Расчет объемов незавершенного производства.

А

Производственный отдел

2.1.13.

Расчет и анализ показателей  эффективности основного производства

А

Производственный отдел

3. МТО

3.1. Обеспечение складскими запасами

3.1.1.

Расчет и планирование потребности в сырье, материалах, топливе, энергии и оборудовании.

А

Отдел МТО

3.1.2.

Расчет нормативов складских  запасов.

А

Отдел МТО

3.1.3.

Календарное планирование пополнения складских запасов.

А

Отдел МТО

3.1.4.

Формирование списка и  выбор оптимальных поставщиков  МТР.

О

Отдел МТО

3.1.5.

Заключение договоров  на поставку МТР.

О

Отдел МТО

3.1.6.

Формирование заказов  на поставку МТР.

О

Отдел МТО

3.1.7.

Расчет потребности в  транспорте и составление заявок на транспорт

А  

Отдел МТО

3.1.8.

Пополнение складских  запасов в соответствии с плановыми  потребностями материально-технических  ресурсов.

Т

Отдел МТО

3.1.9.

Количественный и качественный контроль поступающих материально-технических  ресурсов.

У

Отдел МТО, Отдел контроля качества

3.1.10.

Учет взаиморасчетов с  контрагентами.

У

Отдел МТО

3.1.11.

Расчет показателей эффективности  управления складскими запасами

А

Отдел МТО

3.2. МТО рабочих мест

3.2.1.

Расчет норм выдачи материальных ресурсов на производство

А

Отдел МТО

3.2.2.

Расчет лимитов на обеспечение  материальными ресурсами рабочих

А

Отдел МТО

3.2.3.

Календарное планирование обеспечения  рабочих мест материальными ресурсами.

А

Отдел МТО

3.2.4.

Формирование заказов  на отпуск и приемку МТР.

А

Отдел МТО

3.2.5.

Учет движение МТР по складам  внутренней кооперации.

У

Отдел МТО

3.2.6.

Соблюдения норм расхода  МТР.

У

Отдел МТО

3.2.7.

Расчет показателей эффективности  обеспечения рабочих мест.

А

Отдел МТО

4. Маркетинг

4.0.1.

Расчеты показателей эффективности  маркетинговой деятельности

А

Отдел маркетинга

4.1.  Сегментирование рынка

4.1.1.

Сегментирование рынка входных  ресурсов.

А

Отдел маркетинга

4.1.2.

Выбор целевых сегментов  рынка входных ресурсов.

А

Отдел маркетинга

4.2. Анализ рынка по сегментам

4.2.1.

Анализ и прогнозирование  целевых сегментов рынка входных  ресурсов

А

Отдел маркетинга

4.3. Разработка новых товаров

4.4.1.

Прогнозирование проектных  параметров продукции.

А

Отдел маркетинга

4.4.2

Первичное проектирование продукции

о,Т

Отдел маркетинга

4.4.3.

Анализ себестоимости  и экономическое обоснование  производства проектной продукции.

А

Отдел маркетинга

5. Сбыт

5.1.1.

Выбор оптимальных технологий сбыта.

А

Отдел сбыта

5.1.2.

Заключение договоров  на реализацию товарной продукции.

О

Отдел сбыта

5.1.3.

Расчет нормативов запасов  готовой продукции.

А

Отдел сбыта

5.1.4.

Учет заказов.

У

Отдел сбыта

5.1.5.

Размещение заказов на продукцию в основном производстве.

О

Отдел сбыта

5.1.6.

Разработка план-графика  отгрузки готовой продукции (в соответствии с заключенными договорами).

А

Отдел сбыта

5.1.7.

Формирование заказов  на отгрузку готовой продукции.

О

Отдел сбыта

5.1.8.

Формирование товарно-транспортной документации  и отгрузка готовой  продукции.

О

Отдел сбыта

5.1.9

Возврат и замена бракованной  продукции от контрагентов.

Т

Отдел сбыта

5.1.10.

Учет отгрузки готовой  продукции.

У

Отдел сбыта

5.1.11.

Учет взаиморасчетов с  контрагентами.

У

Отдел сбыта

5.1.12

Учет и анализ рекламаций по качеству готовой продукции.

У

Отдел сбыта

5.1.13

Учет готовой продукции  на товарных складах.

У

Отдел сбыта

5.1.14.

Расчет показателей эффективности  сбытовой деятельности.

А

Отдел сбыта

6. Финансы

6.1.1.

Составление бизнес-плана  по всем видам деятельности

А

Отдел финансов

6.1.2.

Составление сметы доходов  и расходов

А

Отдел финансов

6.1.3.

Распределение финансов по направлениям деятельности

А

Отдел финансов

6.1.4.

Нормирование финансовых затрат.

А

Отдел финансов

6.1.5.

Составление прогнозного  баланса.

А

Отдел финансов

6.1.6.

Расчет нормативной себестоимости  продукции.

А

Отдел финансов

6.1.7.

Формирование и утверждение  договорных цен и тарифов на продукцию

А

Отдел финансов

6.1.8.

Разработка и учет исполнения платежного календаря.

А

Отдел финансов

6.1.9.

Учет исполнения сметы  затрат на производство товарной продукции

У

Отдел финансов

6.1.10.

Контроль за исполнением бюджета по направлениям деятельности

У

Отдел финансов

6.1.11.

Учет движения и остатков денежных средств.

У

Отдел финансов

6.1.12.

Расчеты показателей эффективности  финансовой деятельности.

А

Отдел финансов

7. Бухгалтерский учет

7.1.1.

Реализация и учет банковских операций.

У

Отдел бухучета

7.1.2.

Реализация и учет кассовых операций.

У

Отдел бухучета

7.1.3.

Учет основных средств  и нематериальных активов.

У

Отдел бухучета

7.1.4.

Учет движения материальных и производственных запасов.

У

Отдел бухучета

7.1.5.

Учет затрат на производство и расчет фактической себестоимости

У

Отдел бухучета

7.1.6.

Учет готовой и реализованной  продукции.

У

Отдел бухучета

7.1.7.

Учет транспортных расходов.

У

Отдел бухучета

7.1.8.

Выдача и учет подотчетных  сумм

У

Отдел бухучета

7.1.9.

Начисление заработной платы.

О

Отдел бухучета

7.1.10.

Учет расчета с персоналом по оплате труда.

У

Отдел бухучета

7.1.11.

Учет расчетов с бюджетом по налогам и сборам.

У

Отдел бухучета

7.1.12.

Составление бухгалтерской  отчетности.

А

Отдел бухучета

7.1.13.

Расчет показателей эффективности  бухгалтерского учета.

А

Отдел бухучета

8. Кадровое обеспечение

8.1.1.

Расчет и анализ потребности  в трудовых ресурсах.

А

Отдел кадров

8.1.2.

Разработка штатного расписания.

А

Отдел кадров

8.1.3.

Учет и анализ движения трудовых ресурсов.

У

Отдел кадров

8.1.4.

Прием на работу.

О

Отдел кадров

8.1.5.

Планирование обучения и  повышения квалификации работников

А

Отдел кадров

8.1.6.

Организация обучения и повышения  квалификации работников

О

Отдел кадров

8.1.7.

Учет обучения и повышения  квалификации персонала.

У

Отдел кадров

8.1.8.

Увольнение.

О

Отдел кадров

8.1.9.

Расчет показателей эффективности  кадрового обеспечения.

А

Отдел кадров

9. Транспортное обеспечение

9.1.1.

Календарное планирование внутренних транспортных перевозок

А

Транспортный отдел

9.1.2.

Учет транспортных затрат (ГСМ, рабочее время и т.д.).

У

Транспортный отдел

9.1.3.

Формирование заявок на материальные ресурсы (ГСМ).

О

Транспортный отдел

9.1.4.

Внутренние перевозки.

Т

Транспортный отдел

9.1.5.

Ремонт и техническое  обслуживание транспорта.

Т

Транспортный отдел

9.1.6.

Учет затрат на ремонт и  ТО транспортных средств.

У

Транспортный отдел

9.1.7.

Расчет показателей эффективности  транспортного обеспечения

А

Транспортный отдел

10. Энергетическое обеспечение

10.1.1.

Расчет потребности предприятия  в энергоресурсах

А

Отдел главного энергетика

10.1.2.

Нормирование расхода  энергоресурсов.

А

Отдел главного энергетика

10.1.3.

Заключение договоров  на энергоснабжение предприятия.

О

Отдел главного энергетика

10.1.4.

Обеспечение и доставка энергоресурсов к местам потребления

Т

Отдел главного энергетика

10.1.5.

Учет наличия и движения энергоресурсов.

У

Отдел главного энергетика

10.1.6.

Учет потребления энергоресурсов по рабочим местам.

У

Отдел главного энергетика

10.1.7.

Учет взаиморасчетов по договорам  на предоставление энергоресурсов.

У

Отдел главного энергетика

10.1.8.

Планирование капитального и текущего ремонта объектов энергообеспечения.

А

Отдел главного энергетика

10.1.9.

Расчет потребности в  ресурсах на ремонт и обслуживания энергооборудования.

А

Отдел главного энергетика

10.1.10

Формирование заявок на ресурсы  (оборудование и материалы).

О

Отдел главного энергетика

10.1.11.

Ремонт и обслуживание энергетического оборудования.

Т

Отдел главного энергетика

10.1.12.

Учет наличия и движения электрооборудования.

У

Отдел главного энергетика

10.1.13

Учет ремонта и обслуживания энергооборудования.

У

Отдел главного энергетика

10.1.14

Расчет показателей эффективности  энергообеспечения.

А

Отдел главного энергетика

11. Ремонтное обеспечение

11.1.1.

Разработка технической  политики эксплуатации технологического оборудования.

А

Ремонтники

11.1.2.

Планирование капитального ремонта и обновления оборудования.

А

Ремонтники

11.1.3.

Планирование текущего ремонта  и техобслуживания оборудования.

А

Ремонтники

11.1.4.

Расчет потребности в  ресурсах на текущий и капитальный  ремонт.

А

Ремонтники

11.1.5

Формирование заявок на закупку  и производство ресурсов по ремонту.

О

Ремонтники

11.1.6.

Формирование нарядов  на выполнение ремонтных работ.

О

Ремонтники

11.1.7.

Текущий ремонт и техническое  обслуживание технологического оборудования.

Т

Ремонтники

11.1.8.

Капитальный ремонт технологического оборудования

Т

Ремонтники

11.1.9.

Учет объемов и качества выполненных работ по ремонту.

У

Ремонтники

11.1.10.

Учет затрат на текущий  и капитальный ремонт.

У

Ремонтники

11.1.11.

Расчет показателей эффективности  ремонтных работ.

А

Ремонтники

12. Социальное обеспечение

12.1.1.

Охрана труда, обеспечение условий деятельности.

О

Отдел управления

12.1.2.

Обеспечение прав, льгот  и гарантий работников предприятия.

О

Отдел социального обеспечения

12.1.3.

Медицинское обеспечение.

О

Отдел социального обеспечения

12.1.4.

Организация корпоративных (культурных, спортивно-оздоровительных и иных), мероприятий.

О

Отдел социального обеспечения

13. Обеспечение основной деятельности

13.1. Правовое обеспечение

13.1.1.

Разработка нормативных актов.

А

Юридический отдел

13.1.2.

Организация и учет соблюдения установленных законодательных  норм.

О

Юридический отдел

13.1.3

Правовое решение претензий  и рекламаций потребителей.

Т

Юридический отдел

13.1.4

Консультация работников предприятия по нормативно-правовым вопросам.

Т

Юридический отдел

13.2. Делопроизводство

13.2.1.

Разработка нормативов по документообороту, согласованию и исполнению документов.

А

Юридический отдел

13.2.2.

Организация и учет внешней  деловой переписки.

У, О

Юридический отдел

13.2.3.

Организация и учет внутреннего  документооборота.

У, О

Юридический отдел

13.3. Охрана  и безопасность жизнедеятельности  предприятия

13.3.1.

Создание системы безопасности предприятия.

О

Отдел службы безопасности

13.3.2.

Организация безопасных условий  труда.

О

Отдел службы безопасности

13.3.3.

Аттестация и сертификат рабочих мест и производственного  оборудования.

О

Отдел службы безопасности

13.3.4.

Охрана офисных, производственных помещений, складов и других объектов предприятия, а также товароматериальных ценностей

Т

Отдел службы безопасности

13.3.5.

Обеспечение экологической  безопасности и охрана окружающей среды

Т

Отдел службы безопасности

13.4. Хозяйственное  обслуживание

13.4.1.

Планирование хозяйственного обслуживания объектов предприятия.

А

Обслуживающий персонал

13.4.2.

Формирование заданий  на хозяйственное обслуживание.

О

Обслуживающий персонал

13.4.3.

Хозяйственное обслуживание (уборка производственных площадей, вывоз  мусора и т.д.)

Т

Обслуживающий персонал

13.4.4.

Учет затрат на хозяйственное  обслуживание.

У

Обслуживающий персонал

14. Информационное обеспечение

14.0.1.

Расчет и анализ показателей  эффективности информационного  обеспечения

А

Отдел ID

14.1. Обеспечение техническими ресурсами.

14.1.1.

Расчет и анализ потребности  ИС в технических ресурсах.

А

Отдел ID

14.1.2.

Планирование закупки  и модернизации технических средств.

А

Отдел ID

14.1.3.

Формирование заказов  на закупку и модернизацию оборудования.

О

Отдел ID

14.1.4.

Проектирование технического обеспечения ИС

А,Т

Отдел ID

14.1.5

Закупка и размещение технических  средств по рабочим местам.

Т

Отдел ID

14.1.6.

Текущее обслуживание технических  средств.

Т

Отдел ID

14.1.7.

Учет размещения средств  вычислительной техники.

У

Отдел ID

14.2. Обеспечение информационными  ресурсами

14.2.1

Расчет и анализ потребности  в  информационных ресурсах

А

Отдел ID

14.2.2

Проектирование информационного  обеспечения

Т

Отдел ID

14.2.3

Поддержка нормативно-справочной информации БД

Т

Отдел ID

14.2.4.

Разработка системы доступа  к БД и защиты информации.

Т

Отдел ID

14.3. Обеспечение программными ресурсами

14.3.1

Расчет и анализ потребности  в программных ресурсах

А

Отдел ID

14.3.2

Планирование закупки  программных средств.

А, о

Отдел ID

14.3.3

Формирование заказов  на приобретение программных ресурсов

О

Отдел ID

14.3.4.

Приобретение программных  ресурсов

Т

Отдел ID

14.3.5.

Установка и настройка  программных средств

Т

Отдел ID

14.3.6.

Текущее обслуживание программных  ресурсов

Т

Отдел ID

14.3.7.

Учет приобретения и обслуживания программных ресурсов.

У

Отдел ID

14.4.Обеспечение  организационно-правовыми, трудовыми  ресурсами и информационной безопасности

14.4.1.

Расчет потребности в  организационно-правовых ресурсах

А

Отдел ID

14.4.2.

Планирование приобретения лицензий на программные ресурсы.

А

Отдел ID

14.4.3.

Документальное оформление приобретения лицензий

О

Отдел ID

14.4.4.

Приобретение лицензий на использование программных средств.

Т

Отдел ID

14.4.5.

Разработка системы прав доступа исполнителей к ресурсам

Т

Отдел ID

14.4.6.

Обучение персонала в  условиях функционирования ИС

О,Т

Отдел ID

15. Управление

15.1. Стратегическое управление

15.1.1.

Определение стратегических целей и задач и направлений  развития

А

Отдел управления

15.1.2.

Разработка стратегического  бизнес плана по направлениям деятельности предприятия.

А

Отдел управления

15.1.3.

Стратегический мониторинг и прогнозирование развития предприятия

А

Отдел управления

15.1.6.

Разработка инновационных  решений непрерывного стратегического  менеджмента.

а

Отдел управления

15.1.7.

Анализ инновационных  технологий производства и стандартов управления бизнес- процессами.

а

Отдел управления

15.1.8.

Расчет и анализ показателей  эффективности стратегического  планирования и управления.

а

Отдел управления

15.2.Среднесрочное  управление

15.2.1.

Планирование целевых  среднесрочных параметров обеспечения  деятельности – основного производства, маркетинга, финансов ми т. д.

А

Отдел управления

15.2.2.

Разработка среднесрочных  бизнес-планов по направлениям деятельности предприятия.

А

Отдел управления

15.2.3.

Календарная программа реализации бизнес-планов.

А

Отдел управления

15.4.5.

Анализ результатов реализации бизнес-планов.

а

Отдел управления

15.2.6.

Разработка инновационных  решений непрерывного менеджмента.

а

Отдел управления

15.2.7.

Расчет и анализ показателей  эффективности среднесрочного управления

а

Отдел управления

15.3.Оперативное  управление

15.3.1.  

Сопоставительный и корреляционный анализ текущих оперативных параметров бизнес-задач и бизнес-процессов.

А

Отдел управления

15.3.2.  

Разработка оперативных  корректирующих решений и параметров бизнес-процесов.

А

Отдел управления

       

15.4.Менеджмент  качества

15.4.1.  

Календарное планирование разработки СМК.

А

Отдел управления

15.4.3.  

Разработка стандартов качества и процедур идентификации качества.

А

Отдел управления

15.4.7.  

Внедрение СМК.

А

Отдел управления

15.4.8.

Учет документации СМК.

у

Отдел управления

15.4.9.

Лицензирование основных видов деятельности.

А

Отдел управления

15.4.10.

Сертификация продукции.

о

Отдел управления

15.4.11.

Календарное планирование входного и выходного контроля качества продукции, контроля качества процессов.

а

Отдел управления

15.4.12.

Входной контроль качества ресурсов.

у

Отдел управления

15.4.13.

Контроль качества продукции.

у

Отдел управления

15.4.14.

Контроль качества процессов.

у

Отдел управления

15.4.17

Расчет показателей эффективности  управления качеством.

а

Отдел управления


 

Организационно-логическая сущность решения задач и выполнение работ бизнес-процессов предприятия

Бизнес-процесс  «Основное производство»

 

 

Бизнес-процесс  «Финансы»

 

 

Бизнес-процесс  «Энергообеспечение»

 

 

2.7 Таблица структурных связей задач бизнес-процессов

 

Физическая и логическая схема действующей компьютерной сети;

Состав и структура  действующей ИС и ее сегментов

Новые проекты предприятия

 

Проблемы предприятия

Увеличение объема продукции  с использованием как можно меньше ресурсом.

Ведение системы учета  потребляемого сырья за определенный период времени.


Информация о работе Предпроектный анализ деятельности предприятия ООО «Акульчев»