Оборотные фонды. Управление оборотными фондами на примере: ( гостиницы «ОКТЯБРЬСКАЯ »)
Курсовая работа, 20 Декабря 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
При выполнении данной курсовой работы я поставила цель: изучить оборотные фонды и управление ими на примере гостиницы «ОКТЯБРЬСКАЯ». Были выявлены следующие задачи: дать характеристику и классификацию оборотных фондов в организации; раскрыть сущность системы показателей, позволяющих оценить эффективность оборотного капитала; дать краткую характеристику исследуемого предприятия; проанализировать основные фонды предприятия; составить анализ оборотных фондов предприятия; проанализировать показатели себестоимости; произвести методику оценки финансовой устойчивости предприятия; дать анализ финансовым результатам, и рассмотреть возможность банкротства.
Содержание работы
Введение. …………………………………………………………………………………………....3
Гл.1. Теоретические основы формирования оборотных фондов на предприятии. ……………………………………………………………………………….……..6
1.1 Понятие , состав и структура оборотных фондов. ……………….……….6
1.2 Система показателей оборотных фондов на предприятии. Роль и значение оборотных фондов на туристическом предприятии. ………...9
Гл. 2. Практическое исследование оборотных фондов на примере гостиницы «ОКТЯБРЬСКАЯ». Тенденции развития за 2008 – 2009г. ..13
2.1 Общая характеристика гостиничного предприятия и краткая характеристика деятельности гостиницы «ОКТЯБРЬСКАЯ». ……………13
2.2 Анализ основных и оборотных фондов в гостинице «ОКТЯБРЬСКАЯ». ……………………………………………………………………………….16
2.3 Некоторые проблемы в управлении оборотными фондами на предприятии и пути их решения. ……………………………………………………..23
Заключение. ………………………………………………………………………………………26
Список литературы. …………………………………………………………………………..27
Приложение. ……………………………………………………………………………………..28
Содержимое работы - 1 файл
Министерство образования и науки кой Федерации.docx
— 82.61 Кб (Скачать файл)В таблице
№3 показано движение и структура
основных фондов. Удельный вес промышленно-
| № | Показатели технического состояния | Формула расчета | Расчет | Значение показателя в % | |
| 1 | Коэффициент обновления | СпОПФ/СкОПФ = | 1057/17713 | 6 | |
| 2 | Коэффициент выбытия | СвОПФ/СнпОПФ = | - | - | |
| 3 | Коэффициент прироста | СпрОПФ/СнпОПФ = | 6 | ||
Коэффициент обновления - определяет удельный вес новых основных фондов, поступивших в течение года в общем количестве; Коэффициент прироста - определяет рост основных фондов за данный период в результате обновления; Коэффициент выбытия - показывает, какая доля основных фондов, имеющихся к началу отчетного периода, выбыла за отчетный период из-за износа. Коэффициент обновления составил 6 %. Наблюдается поставка внепроизводственных основных фондов. Далее проведем анализ эффективности использования основных фондов, для чего рассчитаем следующие показатели: Рентабельность – прибыль, среднегодовая стоимость основных фондов; Фондоотдача - отражает сумму услуг на 1 руб. основных фондов; Фондовооруженность - характеризует величину основных фондов на одного работника предприятия; Фондоемкость - показатель обратный фондоотдаче. Определяет сколько основных фондов приходится на 1 рубль реализованных услуг. Результаты анализа отобразим в таблице 5. Таблица №5. Анализ эффективности использования основных производственных фондов (тыс.руб.)
| № | Показатель | Период 2008 | Период 2009 | Темпы роста, % | |
| 1 | Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. | 16656 | 17185 | 103,17 | |
| 2 | Выручка (объем продаж) | 8456 | 9960 | 117,8 | |
| 3 | Среднесписочная численность рабочих, ч | 148 | 152 | 102,7 | |
| 4 | Прибыль, тыс. руб. | 575 | 658 | 114,4 | |
| 5 | Рентабельность | 3,45% | 3,8% | 0,35 | |
| 6 | Фондоотдача | 50,76% | 57,96% | 7,2 | |
| 7 | Фондовооруженность | 112,5 | 113,1 | 0,6 | |
| 8 | Фондоемкость | 1,97 | 1,7 | -0,2 | |
Расчеты
на основе данных баланса предприятия
показали, что в 2008 году среднегодовая
стоимость основных фондов составила
16656 тыс. руб., в 2009 году - 17185 тыс. руб. Использование
основных средств можно признать
эффективным, т.к.относительный прирост
прибыли превышает
Задача
№6.
«Расчет
прибыли для предприятия
СКС и Т: гостиницы,
санаторно – оздоровительного
учреждения, турфирмы.
Рассчитать затраты, точки безубыточности, прибыли для предприятия СКС и Т по формуле:
Zo = Zv * X + Zc
Zo – полные затраты за отчетный период, руб.
Zv – переменные затраты на 1 койко - день
X – количество отдыхающих
Zc – постоянные
затраты за отчетный период.
Решение:
Туристическая
база «Райский уголок»
Переменные затраты на 1 койко-день составляет 450 руб.чел.
Постоянные затраты, не зависящие от загруженности турбазы составляют 180000 руб.
Zo = 450 *
Х + 180000
Рассчитаем точку безубыточности, которя показывает уровень реализации, покрывающий все затраты предприятия:
Q крит. = Zc / ( Р – Zv),
Р –
цена путевки - составляет 5 500 руб./ чел.
Эта цена является допустимой, по сравнению
с ценами конкурентов.
Решение:
Q крит = 180000 / (5500 – 450 ) = 35 путевок/ мест.
35 путевок
в месяц необходимо
Вывод:
Точка безубыточности — минимальный уровень производства или другого вида экономической деятельности, при котором величина выручки от реализации произведенного продукта, услуг равна издержкам производства и обращения этого продукта. Чтобы получать прибыль, фирма, предприниматель должны производить количество продукта, иметь объем деятельности, превышающие величину, соответствующую точке безубыточности. Если же объем ниже соответствующего этой точке, деятельность становится убыточной.
Преодолев точку безубыточности предприятие может планировать определенный размер прибыли. Исходя из того, что полная вместимость составляет 120 мест, предприятие после заполнения 24 мест может планировать свою ценовую политику более свободно. Например, проводить акции со скидками на приобретение путевок и снижать цену до определенного минимума и т.д. За счет этого прибыль будет расти еще больше, т.к. критическая точка безубыточности уже пройдена.
Анализ оборотных фондов. Оборотные производственные фонды- это средства производства, которые находятся в постоянном кругообороте предприятия, имеют свою материальную форму в течение первого производственного цикла и переносят свою стоимость полностью на себестоимость готового продукта [4].
Таблица№6. Анализ структура и динамика оборотных средств (тыс.руб.)
| № | Группа оборотных средств | На начало 2009 | На конец 2009 | Изменение | ||||
| тыс. руб. | удельный вес, % | тыс. руб. | удельный вес, % | тыс. руб. | удельный вес, % | |||
| 1 | Производственные запасы | 1567 | 88,2 | 1768 | 84,5 | 201 | 63,8 | |
| 2 | Незавершенное производство | - | - | - | - | - | - | |
| 3 | Готовая продукция | - | - | - | ||||
| 4 | Расходы будущих периодов | 23 | 1,2 | 34 | 1,6 | 11 | 3,5 | |
| 5 | Собственные акции, выкупленные у акционеров | - | - | - | - | - | - | |
| 6 | Денежные средства | 110 | 6,2 | 224 | 10,7 | 114 | 36,2 | |
| 7 | Дебиторская задолженность | 78 | 4,4 | 67 | 3,2 | -11 | -3,5 | |
| 8 | Всего оборотных активов | 1778 | 100 | 2093 | 100 | 315 | 100 | |
В структуре
оборотных средств:
| № | Показатель | Период 2008 | Период 2009 | Изменение | |
| 1 | Коммерческие расходы | 361 | 387 | +26 | |
| 2 | Управленческие расходы | 124 | 161 | +37 | |
| 3 | Себестоимость реализации | 7236 | 8523 | +1287 | |
| 4 | Итого | 7721 | 9071 | +1350 | |
В целом
за период себестоимость выросла
на 1350 тыс.руб. В структуре себестоимости
мы видим: - коммерческие расходы за период
выросли на 26 тыс.руб.; - управленческие
расходы за период выросли на 37 тыс.руб.;