Ведущие производители и ассортимент парфюмерных товаров» (на материалах ООО «Л'Этуаль»)

Определив свой сегмент потребителей, фирма старается удовлетворить  их потребность в товарах. Здесь  следует определить по какой цене готов прибрести парфюмерию покупатель данного сегмента. Цена, если она  неправильно определена, окажет решающее воздействие на процесс покупки  товара. Рынок России особенно чувствителен к цене. Однако низкая цена может  ассоциироваться с плохим качеством. Высокая цена, ассоциируется с  высоким качеством товара, однако существенно уменьшает потребительский  сегмент.

Прежде, чем продавать парфюмерию, нужно знать, нужен ли он вообще, т.е. знать потребность в том или ином парфюмерном продукте. Далее потребность находит свое отражение в спросе. Нет спроса, не следует ориентировать продукт на этот рынок, а исследовать другие, где есть ниша неудовлетворенного спроса, который ваша фирма может удовлетворить.

Из проведенного анализа можно  сделать вывод о том, что информация для улучшения ассортимента в  сегменте «масс-маркет», мотивация потребителей, основные модели покупки и использования парфюмерии, а также критерии выбора парфюмерных продуктов нами раскрыта. Этому свидетельствует проведенное анкетирование и групповые интервью, результаты которых отражены в нашей работе. На сегодняшний день, что можно с уверенностью сказать, основную долю в наценке, маржинальном доходе, а соответственно и прибыли, компании приносят продажи продукции «масс-маркет». Подавляющее большинство опрошенных респондентов пользуются данной продукцией.

Нами получена информация для улучшения  ассортимента, что еще хотели бы видеть потребители в сегменте «масс-маркет»:

1) продукция для подростков (одеколоны,  лосьоны, туалетные воды, парфюмерные  воды);

2) парфюмерные масла и аромасерия для дома (парфюмерные масла для тела);

3) детская парфюмерная продукция,  рассчитанная на детей от двух  до девяти лет (туалетные воды, душистые воды с низким содержанием  спирта или без содержания  спирта с заменителем денатурата, гипоаллергенная продукция, протестированная производителем).

Мотивация потребителей сегмента «масс-маркет» заключается в приобретении качественной, отвечающей европейским стандартам продукции с использованием парфюмерных композиций элитных домов моды или создания их аналогов по доступной цене, избегая больших издержек при разработке конкретно взятых продуктов. До 89% респондентов, которые приняли участие в опросе, готовы покупать данную продукцию.

В работе также отражены все основные модели покупки и использования  парфюмерии, критерии выбора парфюмерных  продуктов и как люди представляют себе идеальный парфюмерный продукт.

При исследовании выяснилось, что при всей лояльности к продукции «масс-маркет» у людей разный критерий выбора и использования парфюмерии. Наибольшие дебаты были вызваны вопросом о стойкости аромата, однако мы выявили общий тренд, чем моложе респонденты, тем менее стойкие запахи они предпочитают. Полезным для любого продавца может быть то, что надписи на упаковке в целом малоэффективны, поскольку 92% опрошенных респондентов не изучают упаковку перед покупкой, оценивают ее по эстетическим предпочтениям.

После этого идет парфюмерная композиция, эстетические предпочтения по дизайну  и цвету, и последнее место  занимает сама торговая марка и бренды ею созданные.

Также необходимо отметить, что с  помощью данной работы была получена информация для перепозиционирования существующих продуктов. 68% респондентов высказались за перепозиционирование Cооl Ice из «мидл-класса» в «масс-маркет», потому что по мнению респондентов данная продукция не соответствует цене, в силу парфюмерной композиции, стойкости аромата, дизайна серии. 96% респондентов готовы покупать данную продукцию если она будет перепозиционирована, 1% респондентов готов покупать данную серию по существующей цене и 3% не смогли четко сформулировать свое мнение по данному вопросу.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованных источников

 

 

1. Закон О защите прав потребителей  (с изменениями от 2 июня 1993 г., 9 января 1996 г., 17 декабря 1999 г., 30 декабря 2001 г., 22 августа, 2 ноября, 21 декабря 2004 г., 27 июля, 16 октября, 25 ноября 2006 г., 25 октября 2007 г., 23 июля 2008 г., 3 июня, 23 ноября 2009 г.)
2. ГОСТ Р 51391-99. изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителей. ГОСТ Р 51578-2000 Изделия парфюмерные жидкие. Общие технические условия
3. ГОСТ 27429-87 Изделия парфюмерно-косметические жидкие. «Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»
4. Андрусевич А. М., Кейфин А. И. Душистые вещества и полупродукты парфюмерно-косметического производства. М.: Агропромиздат, 1990.
5. Войткевич С.А. «865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии» М.: Пищевая промышленность, 2004
6. Власова М. Логистика парфюмерно-косметического рынка России, Журнал «Конъюнктура товарных рынков» №4 / 2007.
7. Волошко Н.И., Черноморец Н.А. Парфюмерно-косметические товары: ассортимент, сертификация, особенности торговли. Учебное пособие. – Белгород, БКАПК, 1995 г.
8. Гладкова Жанна. История зарождения и развития парфюмерии.// Профиль. 2006, №2
9. А. Головашева  Драгоценные ароматы или духи известных ювелирных домов. – М., 2000
10. Морозова Т.А.«Энциклопедия красоты современной женщины».- М.: Издательский дом «Бурда», 2006.
11. Поливанова Т.М. Товароведение. Парфюмерно-косметические товары. – М., 2004.
12. Паршикова В.Н. Парфюмерно-косметические товары. - Красноярск, 1999. - 345 с.
13. Парфюмерия и косметика от "А" до "Я". Каталог. - М., 1998. - 345 с. 
14. Савенко Л.В. Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров.–М.:Экономика,2008.
15. СанПин 1.2.681-97 Гигиенические требования к производству, качеству и безопасности парфюмерно-косметической продукции.
16. Товароведение промышленных товаров. Учебное пособие. – Москва, Экономика,2004 г.
17. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение.-М.,2000.-620с. 
18. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. / Под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. - М., 2000. - 464 с. 12. Николаева М.А.
19. Товароведение потребительских товаров: теоретические основы. - М, 1997. - 345 с. 
20. Яковлева Л.А. «Товароведение парфюмерно-косметических товаров»/-СПБ издательство «Лань», 2001-256 с.
21. Шевелев В.Г. «Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров», 2003-345 с.
22. Журнал «Потребитель - парфюмерия и косметика», № 20, 2006.
23. Журнал «Новости в мире косметики» , №1-2/2001 г.
24. Ресурсы интернета аllbest.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение А

Виды укупорочных изделий  и способы герметизации горловины  флакона

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение Б

Анкета

Анализ парфюмерных товаров  в г. Барнауле. В анкетировании участвовало 50 человек разной возрастной группы от 16 до 50 лет.

 

Уважаемые потребители!

Мы просим вас ответить на вопросы нашей анкеты! Отвечая на предложенные вопросы, не торопитесь и прочтите вначале все возможные варианты ответов. Выбрав тот или те из них, которые совпадают с Вашим мнением, обведите его. Если ни один из вариантов не отражает Вашего мнения, напишите собственный ответ на свободной строке.

Заранее благодарим Вас за полные и искренние ответы!!

1.Ваш возраст?

-16-21

-22-27

-28-35

-35-50

2. Укажите ваш пол?

-Женский

-мужской

3. Где чаще всего вы  покупаете парфюмерные товары?

- на рынке

-в специализированном  магазине

-другое

4.Парфюмерную воду какого бренда вы предпочитаете?

-Шанель

-Макс Мара

-Диор

-Эсти Лаудер

-Мехх

-Другое 

5.Какую сумму вы готовы  потратить на парфюмерную воду?

-Менее 500

-800

-1500

-Более 2000

6.Что при выборе парфюмерии  для вас является наиболее  важным критерием?

-Цена

-Оригинальность аромата

-Упаковка, дизайн

-Стойкость

7.Вас более привлекают  ароматы…

-Цветочного направления

-Фантазийного направления

8.Имеете ли вы несколько  ароматов или пользуетесь одним  ароматом?

-Один

-Более 2х

-Более 5ти

9Участвуете ли вы в  акциях проводимых в парфюмерных магазинах?

-Да

-Нет

10.Как часто вы приобретаете  парфюмерию?

-Раз в месяц

-Раз в квартал

-По мере использования

Ваше отношение к новинкам парфюмерных товаров?

-покупаю один и тот  же привычный товар

-люблю экспериментировать  и покупать новые товары.