Выставки и Ярмарки 2010
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Ноября 2011 в 10:21, курсовая работа
Краткое описание
Цель настоящей работы – изучить сущность и специфику ярмарочно-выставочной деятельности.
Объектом исследования в данной работе являются ярмарки и выставки, предметом – место и значение ярмарок и выставок в системе рынка.
Для глубокого осмысления темы работы представляется необходимым решение следующих задач:
1. Изучить историю развития ярмарок и выставок.
2. Определить понятие, цели и задачи ярмарок и выставок, а также их роль установлении хозяйственных связей
3. Выявить проблемы и основные тенденции современной выставочной деятельности на примере конкретного предприятия.
Содержание работы
Введение……………………………………………………………………..…….3
Глава 1. История развития ярмарок и выставок……………………...……..…..5
1.1. Истоки ярмарочно-выставочной деятельности…………………………….5
1.2. Российские традиции ярмарок и выставок…………………………………7
Глава 2. Понятие, цели и задачи ярмарок и выставок………………………....10
2.1. Понятие, классификация и значение ярмарок и выставок ……………....10
2.2. Роль ярмарок и выставок в установлении хозяйственных связей…..…...15
Глава 3. Товарная политика ярмарок и выставок на международных и национальных рынках…………………………………………………………...18
3.1. Проблемы, стоящие перед российским выставочным сообществом……18
3.2. Анализ выставочной деятельности и предложения по ее совершенствованию……………………………………………………………..20
Заключение……………………………………………………………………….27
Список использованных источников…………………………………………...29
Содержимое работы - 1 файл
КАИ Маркетинг Выставки-Ярмарки 2010.doc
— 162.50 Кб (Скачать файл)Содержание:
Введение…………………………………………………………
Глава 1. История развития ярмарок и выставок……………………...……..…..5
1.1. Истоки
ярмарочно-выставочной
1.2. Российские
традиции ярмарок и выставок………
Глава 2. Понятие, цели и задачи ярмарок и выставок………………………....10
2.1. Понятие, классификация и значение ярмарок и выставок ……………....10
2.2. Роль ярмарок и выставок в установлении хозяйственных связей…..…...15
Глава
3. Товарная политика ярмарок и выставок
на международных и национальных
рынках…………………………………………………………..
3.1. Проблемы, стоящие перед российским выставочным сообществом……18
3.2. Анализ
выставочной деятельности и
Заключение……………………………………………………
Список
использованных источников…………………………………………...
Введение
В современном деловом мире
ни один шаг не может быть
сделан без учета последствий,
перспектив или реакции
Рынку
необходимы самостоятельные, хозяйственно
независимые организации –
В свете изложенных проблем настоятельную необходимость в современных условиях приобрело более широкое использование внутренних резервов всех участников рыночного оборота, совершенствование налоговых и финансово-кредитных механизмов, всемерное ускорение решения задачи по формированию развитой рыночной инфраструктуры. Этим объясняется актуальность рассматриваемой в данной работе темы «Ярмарки и выставки в системе рынка».
Цель
настоящей работы – изучить сущность
и специфику ярмарочно-
Объектом исследования в данной работе являются ярмарки и выставки, предметом – место и значение ярмарок и выставок в системе рынка.
Для глубокого осмысления темы работы представляется необходимым решение следующих задач:
1.
Изучить историю развития
2. Определить понятие, цели и задачи ярмарок и выставок, а также их роль установлении хозяйственных связей
3. Выявить проблемы и основные тенденции современной выставочной деятельности на примере конкретного предприятия.
Автор данной работы полагает, что выставки и ярмарки – это не просто форум или рынок. Они являются незаменимыми помощниками каждого предпринимателя.
Количество
выставок и ярмарок, проводимых в
России и зарубежом, постоянно увеличивается.
Но «много» — это не всегда «хорошо». Во-первых,
пока не существует официального рейтинга
выставок, отсутствует градация выставок
по официальному статусу. Во-вторых, масштабность
проводимых выставок часто просто несопоставима.
Поэтому существует необходимость более
или менее успешно ориентироваться в «ярмарочно-выставочном
море», а для этого нужно иметь довольно
четкие знания по этому вопросу. Автор
надеется, что данная работа будет этому
способствовать.
Глава 1. История развития ярмарок и выставок
1.1.
Истоки ярмарочно-выставочной
Ярмарка (нем. Jahrmarkt - ежегодный рынок) — ежегодно повторяю-щаяся распродажа товаров, иногда с ограничениями на определённый сезон, товар или тематику [8, с. 14]. Ярмарки зародились как мероприятие рыночного характера, основной целью которого являлся сбыт. В отличие от них выставки возникли как средство публичной демонстрации тех или иных достижений человечества, вначале они носили сугубо просветительский характер, но по мере развития приобрели ярко выраженную коммерческую направленность.
Выставка — публичная демонстрация достижений в области экономики, науки, техники, культуры, искусства и других областях общественной жизни. Понятие может обозначать как само мероприятие, так и место проведения этого мероприятия. Своё начало выставки ведут от французских музеев, начало которым положил ещё Мазарини и Кольбер. Но первою выставкой, напоминающей современные, была выставка Ecole des beaux arts в 1763 году. Её примеру тотчас же последовали Дрезден (1765), Берлин (1786), Мюнхен (1788) и другие. Первая промышленная выставка была устроена во Франции в 1798 году, в Париже. До 1806 года последовали ещё четыре выставки в Париже, но меньшего размера [8, с. 87].
В прошлом ярмарки обычно располагались в хорошо защищённых местах (у замков или монастырей), на пересечении торговых путей, во время церковных праздников. Право на их проведение давал король, граф или другое высокопоставленное лицо. Проведение часто регулировалось городским или рыночным правом.
В Китае ярмарки приурочивались к религиозным праздникам с XII в. до н.э. Они проводились также во время Олимпийских игр в Древней Греции и были регулярными в эпоху Римской империи.
Вероятно, первой в Западной Европе стала ярмарка в Сен-Дени под Парижем в 629 году, но к X веку они уже стали повсеместным явлением.
В средневековье ярмарки были одним из важнейших событий в обществе. Не только потому, что на них продавались разные товары, но и потому, что купцы приезжали из разных городов, оставались в городе продолжительное время и тратили часть вырученных средств в хостелах, магазинах и т. д. Также люди могли обменяться новостями из отдалённых регионов. На ярмарках присутствовали гадалки, музыканты, трубадуры и т.д. Таким образом, ярмарка была ещё развлекательным центром для людей. С развитием рынка ярмарки из центров оптовой торговли превратились в выставки образцов.
Рост городов в XI – XV вв. способствовал развитию внутренней и внешней торговли. В городах существовали рынки, на которых городские ремесленники снабжали своими изделиями крестьян и покупали у них сельскохозяйственные продукты и сырье [12, с. 19]. Таким образом, деревня втягивалась в торговый оборот, что способствовало развитию товарно-денежных отношений.
Внешняя торговля была сосредоточена в двух основных районах Европы: в бассейне Средиземного моря и на Балтийском и Северном морях. Средиземноморская торговля объединяла Испанию, Францию и Италию, которые торговали между собой, а также с Византией и Востоком. Наибольшее влияние в этой торговле имели купцы Генуи, Венеции, Марселя и Барселоны. С Востока в Европу везли предметы роскоши, вино, пряности, фрукты. Товары северного и южного потоков встречались на ярмарках в центрах международной торговли. Ярмарки были наиболее распространен-ной формой средневековой международной торговли. В XIII – XIV вв. самым оживленным местом торговли было графство Шампань (Франция), где ярмарки проходили круглый год. Во второй половине XIV в. ярмарочные центры переместились в Лион и Женеву. В Германии ярмарки проводились во Франкфурте-на-Майне и в Лейпциге. В XV в. центром ярмарочной торговли в Европе стал город Брюгге во Фландрии.
1.2. Российские традиции ярмарок и выставок
Хозяйственный подъем и экономическая политика второй половины XVIII в. способствовали в значительной степени расширению российской торговли, как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Сложился Всероссийский рынок. В начале 50-х гг. были сняты внутренние таможенные барьеры. Преобладали ярмарочные формы торговли. Сказывалось отсутствие железных дорог. В то же время ярмарочная торговля все более совершенствовалась, приобретая постоянный (лавочный), а не сезонный характер. Усилилась роль крупных ярмарок: Макарьевской (под Нижним Новгородом), Свенской (под Брянском), Ирбитской (на Урале), Кролевецкой (Польша). Уже к 70-м годам ярмарок и торговых сел в стране насчитывалось более 1,5 тыс. При этом государство сохраняло за собой монополию на торговлю вином, солью, табаком, дегтем, смолой, икрой и пр.[9, с. 14].
Ярмарочная торговля в России имеет достаточно древние исторические корни. В 1641 году по указу царя Михаила Федоровича была организована первая Российская ярмарка у стен Макарьевского монастыря, недалеко от Нижнего Новгорода. Среди участников ярмарочной торговли были богатые Российские купцы, торговцы из Китая, Индии, Бухары, Ташкента, которые предлагали для продажи меха, шёлка, жемчуг, золото, серебро, лён и другие редкие товары. После пожара гостиного двора с 1816 года ярмарочные торги перешли во вновь отстроенный каменный гостиный двор уже непосредственно в Нижнем Новгороде и с 1822 начинает работать Нижегородская ярмарка. В 1896 году под председательством крупного российского предпринимателя Саввы Тимофеевича Морозова открылась первая Всероссийская торгово-промышленная выставка.
В начале XIX века на Руси появляется ещё одна крупнейшая ярмарка – Ирбитская. В 1844 году произошел бурный рост золотодобывающей промышленности в Сибири, что стало мощным импульсом активизации ярмарочной торговли.
В первой половине XIX века внутренняя торговля осуществлялась преимущественно в виде ярмарок, которые имелись в каждом сколько-нибудь крупном экономическом районе страны. Большинство ярмарок (около 4 тысяч) были мелкими; обороты 60 крупных ярмарок превышали миллионы рублей. Самой крупной была Нижегородская ярмарка, обороты которой были свыше 100 млн. руб. в год. У ярмарочной торговли, характерной для феодального способа производства, имелись существенные недостатки: частая порча товаров из-за невозможности обеспечить правильное хранение, потери времени продавца и покупателя, резкие колебания цен на одни и те же товары на разных ярмарках.
В конце XIX в. в России насчитывалось 18,5 тысяч ярмарок в семи тысячах населенных пунктах. Обычно ярмарки приурочивались к церковным праздникам. Каждая ярмарка играла роль экономического регулятора и распределителя местного сельского хозяйства, ремесла и промышленности. Одна ярмарка следовала за другой, перерастала в третью - на Николу, на Спас, на Успение, на Покров в губернских, уездных, штатных, заштатных городах, а также в больших селах при монастырях. Зимой - сибирская ярмарка в Ирбите, осенью - Крестовско-Ивановская в Пермской губернии, весной - Алексеевская в Вятской, летом - Караванная в Казанской [12, с. 21].
Главной ярмаркой России, своего рода связующим центром русской экономики, являлась Нижегородская-Макарьевская ярмарка. Она была главным регулятором экономической жизни, отражая общий тонус хозяйственного развития страны. Именно здесь в большей степени формировался баланс между спросом и предложением, производством и потреблением главных российских продуктов. На ярмарке отдельные самостоятельные части, отрасли, виды деятельности гигантского хозяйственного механизма России связывались в одно целое, координировались, получали общественное признание или недоверие, определялись направления развития по крайней мере на год вперед.