Характеристика ассортимента и потребительских свойств постельного белья

Процесс изнашивания является сложным  и многообразным, потому что очень  многообразны и различны изнашивающие факторы; очень сложны те явления, которые  происходят в тканях в процессе изнашивания.

Разнообразные причины или факторы  износа можно объединить в следующие  группы:

-механические,

-физико-химические,

-биологические,

-химические

-комбинированные.

Для различных текстильных изделий  основные факторы износа неодинаковы. Например, основной причиной износа является гардин и занавесей -- действие света; белья -- стирка, истирание и т.д.

В текстильных изделиях различают  износ двух видов: общий и местный.

Разработанный перечень номенклатуры показателей качества хлопчатобумажных тканей представлен в таблице 2.

Таблица 2 - номенклатура показателей  качества постельного белья

Потребительские свойства	Комплексные показатели	Единичные показатели
1	2	3
Надежность в потреблении	Долговечность сохраняемость	Стойкость ткани к износу от стирки
		Стойкость ткани к истиранию
		Устойчивость ткани к  многократным растяжениям
		Устойчивость окраски  к воздействию света, воды, “пота”, трения, глажения, химической чистке
		Разрывная длина тканей
		Удлинение при растяжении
		Деформация тканей при  растяжении
		несминаемость; пиллингуемость
		Устойчивость к воздействию  биологических агентов

3.Маркировка, упаковка постельного белья

Одним из важнейших факторов, способствующих правильному хранению и эксплуатации изделия, является его маркировка. Маркировка (по ГОСТ 17527-86 «Упаковка. Термины и определения») - это текст, условные обозначения и рисунки на упаковке и /или продукции.

Маркировкой товаров называются надписи, знаки или условные обозначения, которые наносят на изделие или  на его упаковку. Она имеет важное значение, т.к. знакомство с товаром начинается с рассмотрения его маркировочных данных и проверки соответствия их фактическим особенностям товара. При отсутствии или несоответствии маркировки требованиям стандарта с предприятия поставщика взыскивается штраф, что оговорено в соответствующих документах.

Основные функции маркировки - информационная, идентифицирующая, мотивационная, эмоциональная.

В зависимости от места  нанесения различают маркировку производственную и торговую. Носителями производственной маркировки могут  быть этикетки, вкладыши, ярлыки, контрольные  ленты, штампы и т.д.

Носителями торговой маркировки служат ценники, товарные и кассовые чеки. В отличие от производственной, торговая маркировка наносится не на товар, а на указанные носители или эксплуатационные документы.

Текст производственной маркировки должен быть доступен для прочтения. Маркировка может включать три элемента: текст, рисунок и условные обозначения или информационные знаки.

Маркировочные сведения о  товаре обычно имеют информационно-справочный характер, но они могут носить и  инструкционный и предупредительный  характер.

Полная, правильная и хорошо оформленная маркировка является хорошей  рекламой товара.

На маркировке постельного  белья имеются рекомендации по применению и условные обозначения по уходу (стирка и глаженье).

Маркировочные данные указываются  на этикетках и ярлыках постельного  белья, которые прикрепляются непосредственно  к изделию или наклеиваются на первичную упаковку. На маркировке также указывают дату упаковки, номер  упаковщика, технические характеристики.

Товарная упаковка должна предохранять товары от вредного воздействия  влаги, кислорода воздуха, тепла, света  и механических воздействий, обеспечивать наиболее полную сохранность товара при их транспортировании, хранении и реализации. Упаковка должна быть легкой, прочной, удобной для транспортирования, безвредной. Затраты на нее должны быть экономически обоснованы, при  этом, естественно, учитывается и  то, что красиво оформленная упаковка улучшает эстетическое достоинство  товара.

Для упаковки постельного  белья все больше применяются  полимерные пористые и пленочные  материалы. Весьма перспективны армированные, многослойные и комбинированные  упаковочные материалы. Армирование  полиэтиленовых пленок сетками из полиамидных, полипропиленовых волокон существенно  упрочняет упаковочный материал, что очень удобно при транспортировке  и хранении.

5.Условия хранения

Срок службы постельного  белья будет зависеть от ткани, из которой изготовлено постельное белье (лен, шелк, хлопок, синтетика), ее качества. Кроме того, постельное белье, как и любой домашний текстиль, будет служить долго, если за ним  правильно ухаживать. Примерный  срок службы для постельного белья - от 3 до 5 лет. Поскольку современное  постельное белье тоже подвержено моде, то можем сообщить, что любая уважающая  себя фирма обновляет коллекции  постельного белья не реже 2 раз  в год.

Что касается подушек и  одеял, то средний срок службы для  них 4 -5 лет, в зависимости от наполнителя  изделия.

Упакованные текстильные  изделия должны храниться в сухом, проветриваемом, помещении в соответствии с правилами пожарной безопасности в условиях, предотвращающих загрязнение, механические повреждения и действие солнечных лучей [8].

Оптимальные условия для  хранения изделий -- это температура 15-18 °С и относительная влажность воздуха 60-70 % . Особенно неблагоприятны для постельного белья перепады температур, что вызывает их увлажнение и активизирует деятельность микроорганизмов.

Текстильные изделия следует  располагать на подтоварнике и стеллажах  на расстоянии от пола не менее 20 см.

При хранении изделия должны располагаться от отопительных систем на расстоянии не менее 1 м, от стен и  пола - не менее 20 см, осветительных  приборов - 50 см [8].

Выводы

В ассортимент постельного  белья входят простыни, пододеяльники, наволочки, накидки, покрывала, одеяла.

Постельное белье шьют из отбеленных, набивных, пестротканых, льняных и полульняных тканей.

Простыни могут быть цельными (из льняных тканей) или  стачными в полтора или два  полотна (х/б ткани).

Классификация представляет собой процесс распределения  множества (понятий, свойств, предметов) на категории или ступени в  зависимости от общих признаков. К признакам классификации относят: вид, назначение, материал, способ изготовления, отделку и т.д.

Различают два метода классификации: иерархический и фасетный.

Кодирование используется при стандартизации, сертификации в  торговле, таможенном деле, бухгалтерском  учете, внешнеэкономической деятельности и других областях, связанных с  товаром.

Методы кодирования в  значительной степени связаны с  методами классификации. Для образования  кодов применяют регистрационные  и классификационные методы кодирования.

Свойство -- это объективная особенность продукции, проявляющаяся при ее создании, эксплуатации или потреблении. Чтобы постельное белье в наибольшей мере удовлетворяла требованиям потребителей, оно должно обладать комплексом потребительных свойств. Свойство надежности характеризуется такими комплексными показателями как долговечность и сохраняемость.

Упакованные текстильные  изделия должны храниться в сухом, проветриваемом, помещении в соответствии с правилами пожарной безопасности в условиях, предотвращающих загрязнение, механические повреждения и действие солнечных лучей.

Список использованных источников

1.Грибанова, И.В. Товароведение  непродовольственных товаров: учеб. пособие / И.В. Грибанова.- Минск: Выш. шк., 2006.-191 с.: ил.

2.Алексеев, Н.С. Теоретические  основы товароведения-М: 1988.-328 с.

3.Товароведение непродовольственных  товаров: учебник/ В.Е. Сыцко [и др.]; под общ. Ред. В.Е. Сыцко. Мн.: Выш. шк., 2005.-669 с.

4.Товароведение одежно-обувных  товаров. Общий курс: Учеб. пособие / В.В.Садовский, Н.М. Несмелов и др.; Под общ. Ред. В.В. Садовского, Н.М.Несмелова. - Мн.: БГЭУ, 2005.-427 с.

5.ГОСТ 9205-75 Ткани хлопчатобумажные, смешанные и из пряжи химических  волокон. Ширины. Изд. Официальное;  Введен с 01.01.1977. М.: Госстандарт, 1975. 7с.

6.Товарная номенклатура  внешней экономической деятельности  Республики Беларусь - Мн: 2003

7.Общегосударственный классификатор  промышленной и сельскохозяйственной  продукции РБ. 007-98 (часть 1) , М. 1998

8.ГОСТ 7000-80 Материалы текстильные.  Упаковка, маркировка, транспортирование  и хранение. М.: Госстандарт, 1980. 13 с.

9.Товароведение и организация  торговли непродовольственными

товарами. Учебник / под  ред. Неверова А.Н.-М, 2000.- 423 с.

10. Крылова Г.Д. Основы  стандартизации, сертификации и  метрологии: Учебник/ Г.Д. Крылова. - М.: «Аудит», издательское объединение  «Юнити», 1998. - 455с.

11.Коммерческое товароведение  и экспертиза: учебное пособие  для вузов / Г.А. Васильев, Л.А.  Ибрагимов, Н.А. Нагапетьянц. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 135с.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Описание  работы

Целью курсовой работы является изучение и анализ ассортимента столового белья, потребительских  свойств и требований, предъявляемых  к столовому белью.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

Введение1

1 Классификация и характеристика  ассортимента столового белья2

2 Потребительские свойства  и требования, предъявляемые к  столовому белью3

3 Обоснование и выбор  материалов для производства  столового белья4

4 Кодирование столового  белья5

5 Маркировка, упаковка, условия  транспортирования и хранения столового белья6

6 Экспертиза (оценка) качества  столового белья 5

6.1 Экспертиза (оценка) качества  основного сырья и материалов  5

7 Сертификация продукции 5

Заключение 5

Список использованных источников 5

Приложение 

 

Содержание

Введение………………………………………………………………………...…4 
1 Классификация и характеристика ассортимента столового белья .............. 5 
2 Потребительские свойства и требования, предъявляемые к столовому белью………………………………………………………………….…11 
3 Обоснование и выбор материалов для производства столового белья … 17 
4 Кодирование столового белья …………………………………………….. 21 
5 Маркировка, упаковка, условия транспортирования и хранения столового белья………………...…………………………………………………………... 25 
6 Экспертиза (оценка) качества столового белья ….……………………...... 31 
6.1 Экспертиза (оценка) качества основного сырья и материалов …..……. 34 
6.2 Экспертиза (оценка) качества столового белья…………………………. 36 
7 Сертификация продукции……………………………………………………40 
Заключение…………………………………………………………………..... 43 
Список использованных источников……………………………………….. 46 
Приложения…………………………………………………………………… 48

 

 

 

 

Министерство образования  Республики Беларусь

Учреждение образования

«Витебский государственный  технологический университет»

 

Кафедра «Стандартизация»

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

по дисциплине: «Товароведение и экспертиза текстильных товаров»

на тему «Характеристика потребительских свойств и экспертиза (оценка) качества столового белья»

 

 

Выполнила: студентка гр. Тэ-6

Шумак Ю.С.

Проверила: ст. преп. Лобацкая Е. М.

 

 

ВИТЕБСК

2011