Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Января 2012 в 21:00, курсовая работа
Любая экономическая система, в том числе и сельскохозяйственное предприятие, решает триединую задачу: что, как и для кого производить. Дисциплина «Организация и управление производством» позволяет определить эффективные взаимосвязи между отдельными элементами производственного процесса, условия для повышения конкурентоспособности продукции, а также предприятия в целом.
ВВЕДЕНИЕ 3
1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 4
1.1 Краткая характеристика хозяйства 4
1.2 Размеры хозяйства и его организационная структура 5
1.3 Специализация хозяйства 5
1.3 Уровень интенсивности производства 6
2 Анализ использования основных и производственных фондов 7
3. Оценка состояния отраслей сельского хозяйства
и вспомогательных служб предприятия 18
4 Анализ использования трудовых ресурсов 24
5 Анализ финансового состояния предприятия 27
Заключение 28
Библиографический список 30
Фондовооруженность труда в сельском хозяйстве определяется отношением среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения в расчете на одного работника, занятого в сельском хозяйстве.
Главными стоимостными показателями эффективности использования основных производственных средств являются фондоотдача и фондоемкость продукции.
Фондоотдача характеризует отношения стоимости валовой продукции сельского хозяйства к среднегодовой стоимости производственных основных средств сельскохозяйственного назначения.
Фондоемкость
показывает, сколько основных средств
в стоимостном выражении было израсходовано
на производство единицы стоимости продукции.
Таблица 1 Анализ размеров интенсификации и специализации производства
| Размеры | Интенсификация | Специализация | ||||
| Показатели | Кол-во сумма, тыс.руб | Показатели | Кол-во сумма, тыс.руб | Показатели | Сумма, тыс.руб | в % |
| Валовая продукция в действующих ценах | 16627 | 1. Уровень интенсификации | - | Структура товарной с.-х. продукции в среднем за посл. 3 года | - | - |
| Товарная продукция | 21357 | Приходится на 100 га с.-х. угодий: | - | Растениеводство – всего: | 19635 | 91.9 |
| Основные фонды с.-х. назначения | 93943.5 | Основных производственных фондов с.-х. назначения, тыс.руб | 1813.58 | в т.ч. зерновые и зернобобовые: | 11017 | 32.2 |
| Оборотные средства | 23253 | Скота, гол. | 4 | Подсолнечник | 11 | 0.03 |
| Среднесписочная численность работников, чел. | 117 | Птицы, гол. | - | Картофель | 105 | 0,31 |
| Общая земельная площадь, га | 5623 | Энергетика, л.с. | 178.49 | сахарная свекла | - | - |
| Сельхозугодий, га | 5180 | в расчете на 1 га пашни: | - | овощи открытого грунта | - | - |
| в т.ч. пашни, га | 3592 | затрат труда, чел.час. | 221 | овощи закрытого грунта | - | - |
| плодово-ягодных насаждений, га | - | производственных затрат, тыс. руб | 160 | |||
| Продуктивный скот и птица, гол. | - | 2. Эффективность интенсификации | - | Животноводство – всего: | 1722 | 5,03 |
| Крупный рогатый скот, гол. | 228 | Приходится на 100 га с.-х. угодий: | - | в т.ч. скотоводство - всего: | 42 | 0.12 |
| в т.ч. коров | 59 | Валовой с.-х. продукции, тыс. руб | 320.98 | а) молоко | 812 | 2,3 |
| Свиней | - | Товарной с.-х. продукции,тыс.руб. | 412.3 | б) мясо | 845 | 2,47 |
| в т.ч. свиноматок, гол. | - | Приходится на 1 среднегодового работника: | - | в) продажа на племя | - | - |
| Овец, гол. | - | Валовой с.-х. продукции, тыс.руб | 142,1 | свиноводство: | - | - |
| в т.ч. овцематок | - | Получено прибыли от с.-х. производства | 343 | овцеводство - всего: | - | - |
| Птица взрослая, гол. | - | Рентабельность, %: | - | а) мясо | - | - |
| Энергетика, л.с. | 9246 | Прибыль к производственным фондам, % | 0,36 | б) шерсть | - | - |
| Отделения, единиц | 1 | Прибыль к полной
себестоимости реализованной |
1,6 | ВСЕГО ПО ХОЗЯЙСТВУ: | 34189 | 100 |
| Фермы | 2 | Направление хозяйства определяется по удельному товарному весу в составе всей продукции | ||||
| Бригады | 2 | Зерно-мясо-молочного направления | ||||
Как видно из таблицы 1 у хозяйства 32,2% принадлежит зерновой продукции, молоку – 2,3 и мясу – 2,47%. По этим значениям можно сказать, что направление хозяйства – зерно-мясо-молочное.
Таблица 2 Структура основных фондов с.-х. назначения
| Название | Сумма, тыс. руб. | в % |
| Производственные основные фонды с/хназначения: | - | - |
| в т.ч. здания, сооружения и передаточные устройства | 37194 | 6,9 |
| силовые машины и оборудование | - | - |
| рабочие машины и оборудование | 49334 | 41.8 |
| изме6рительные
приборы,инструменты и |
- | - |
| транспортные средства | 1432 | 1.2 |
| производственный и хозяйственный инвентарь | 344 | 0,29 |
| скот рабочий | 326 | 0,27 |
| скот продуктивный и др. животные | 26685 | 22,6 |
| многолетнине насаждения | - | - |
| прочие основные фонды | 2645 | 2,2 |
| Среднегодовая стоимость основных производственных фондов с/х назначения | 117960 | 100 |
| Фондооснащенность - на 100га с/х угодий | 2277.2 | Х |
| Фондоемкость - на 100 рублей валовой продукции, руб. | 709.4 | Х |
| Фондовооруженность-на 1 работника, руб. | 79.02 | Х |
| Фондоотдача - продукции на 100 рублей основных фондов, руб. | 14.09 | Х |
По таблице 2 видно, что большую часть основных производственных фондов занимают рабочие машины и оборудование – 41,8% .
На
100 руб. стоимости основных производственных
фондов получено руб. продукции
в денежном выражении. На производство
единицы стоимости продукции было израсходовано
руб. основных средств.
Таблица 3 Структура оборотных средств
| Назначение | Начало года, тыс. руб. | в % | Конец года, тыс. руб. | в % | Анализ изменений в % |
| Производственные запасы | 20777 | 46,2 | 22056 | 47,5 | + 1.3 |
| в том числе: сырье, материалы и другие ценности | 5459 | 12,1 | 3757 | 8,09 | - 4.01 |
| Животные
на выращивании
и откорме |
5916 | 13,2 | 7721 | 16,6 | +3.4 |
| Затраты
в незавершенном
производстве |
4719 | 10.5 | 4502 | 9,6 | – 0,9 |
| готовая продукция и товары для перепродажи | 4683 | 10,4 | 6076 | 13,1 | +2.7 |
| товары отгруженные | - | - | - | - | - |
| расходы будущих периодов | - | - | - | - | - |
| прочие запасы и затраты | - | - | - | - | - |
| Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям | - | - | - | - | - |
| Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) | - | - | - | - | - |
| в т.ч. покупатели и заказчики | - | - | - | - | - |
| Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) | 2088 | 4.6 | 1536 | 3,3 | – 1,3 |
| в т.ч. покупатели и заказчики | 1231 | 2,7 | 764 | 1,6 | -1.1 |
| Краткосрочные финансовые вложения | - | - | - | - | - |
| Денежные средства | 31 | 0,06 | 18 | 0,03 | - 0,03 |
| Прочие оборотные активы | - | - | - | - | - |
| ИТОГО | 44904 | 100 | 46430 | 100 | Х |
В таблице
3 при полном анализе наличия оборотных
средств предприятия можно сказать, что
на конец анализируемого года существенного
изменения количества оборотных средств
не произошло. Следует обратить внимание
на увеличение затрат на незавершенном
производстве, что в первую очередь говорит
о вкладывание денег на будущий год.
Таблица 4 Структура энергетических ресурсов
| Виды | л.с. | в % | кВт | в % |
| Тракторы | 4800 | 51.9 | 3529.4 | 50.2 |
| Комбайны | 2240 | 23,4 | 1647.1 | 23.4 |
| Автомобили | 2206 | 23,8 | 1622.1 | 23.04 |
| Стационарные и др. двигатели | - | - | - | - |
| Электромоторы | - | - | - | - |
| Рабочий скот | - | - | - | - |
| Всего | 9246 | 100 | 7037,5 | 100 |
| Энерговооруженность: | - | х | - | х |
| на 1 работника | 79.03 | х | 58.1 | х |
| Энергообеспеченность: | - | х | - | х |
| на 100 га посевной площади | 345.7 | х | 254.2 | х |
| на 100 га пашни | 257.4 | х | 189.3 | х |
| на 100 га с.-х. угодий | 178.5 | х | 131.3 | х |
По таблице 4 можно сказать, что основную часть энергетических ресурсов составляют тракторы – 50,2%, потом комбайны – 23,4 %, автомобили – 23,04 %. Это объясняется тем, что основную работу в сельском хозяйстве выполняют тракторы и комбайны, а рабочий скот используются мало.
Энерговооруженность на 1 работника, по
хозяйству, составила 79,03 л.с. или
58,1 кВт. И чем выше это значение, тем выше
производительность труда и производится
больше дешевой продукции.
Таблица 5 Обеспеченность тракторами и с.-х. машинами
| Площади, га | Виды
машин, на
которые ведется расчет |
2008г. | ||
| факт, га | по норме, га | факт в % к норме | ||
| 1. Пашня | на 1 условный трактор | 200 | 64 | 3,5 |
| на 1 пахотный трактор | 224,5 | 73,7 | 3 | |
| 2. Посев зерновых культур | на 1 зернокомбайн | 169.8 | 95.2 | 1.8 |
| на 1 зерновую сеялку | 123.5 | 130 | 0.9 | |
| 3. Посев ранних яровых | на 1 зернокомбайн | 122.5 | 130 | 0.94 |
| Зерновх культур | на 1 зерновую сеялку | 89.1 | 95,2 | 0.93 |
| 4. Сахарной свеклы | на 1 свеклокомбайн | - | - | - |
| На 1 свекловичную сеялку | - | - | - | |
| 5. Силосных культур | на 1 силосоуброчный комбайн | 26 | 80.19 | 0.3 |
| 6. Картофеля | На 1 картофелеуборочный | - | - | - |
| на 1 картофелесажалку | - | - | - | |
| 7. Сеяных и естественных | на 1 сенокосилку | 393.3 | 154,08 | 2.5 |
| трав
(сенокосилки в однобрусном |
на 1 подборщик копнитель | 393.3 | 555,5 | 0,71 |
| на 1 стогометатель | - | - | - | |
Информация о работе Анализ хозяйственной деятельности ФГУП Учхоз Миловское БашГАУ