Анализ организации оплаты и стимулирования труда работников предприятий торговли и пути повышения их эффективности на примере ООО ТПК «С

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2012 в 06:30, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы – провести анализ организации оплаты и стимулирования труда на торговом предприятии ООО ТПК «Сервискарго» и представить пути его совершенствования.
Данная цель требует последовательного решения следующих задач:
• Рассмотреть сущность экономической категории «оплата труда»;
• Представить организацию оплаты и стимулирования труда на предприятиях торговли: понятие, составляющие элементы и их характеристику;

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ОРГАНИЗАЦИЯ ОПЛАТЫ ТРУДА И СТИМУЛИРОВАНИЯ В ТОРГОВЛЕ И ОСНОВНЫЕ ПУТИ ЕЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ. 6
1.1 Сущность экономической категории «оплата труда» 6
1.2 Организация оплаты труда на предприятиях торговли: понятие, составляющие элементы и их характеристика 13
1.3 Направления совершенствования организации оплаты и стимулирования труда работников торговли 33
2. АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ, ФОРМИРУЮЩИХ ОПЛАТУ И СТИМУЛИРОВАНИЕ ТРУДА НА ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ 37
ООО ТПК «СЕРВИСКАРГО» 37
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности торгового предприятия ООО ТПК «Сервискарго» 37
2.2 Изучение систем оплаты и стимулирования труда на торговом 44
предприятии ООО ТПК «Сервискарго» в разрезе отдельных категорий персонала 44
3. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ОПЛАТЫ И СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА НА ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ ООО ТПК «СЕРВИСКАРГО» И ПУТИ ИХ УЛУЧШЕНИЯ 52
3.1 Анализ и оценка состояния и эффективности использования оплаты труда и систем премирования на торговом предприятии ООО ТПК «Сервискарго» 52
3.2 Пути улучшения организации оплаты и стимулирования труда на 56
торговом предприятии ООО ТПК «Сервискарго» 56
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 61
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 63
ПРИЛОЖЕНИЕ

Содержимое работы - 1 файл

ОНОТ Доработка 2.doc

— 1.37 Мб (Скачать файл)

С точки зрения защиты интересов торговых работников заслуживает  внимания переход на гарантированный часовой размер минимума оплаты труда. Когда занятость в течение полного рабочего дня и рабочего месяца не гарантированна, работники могут оказаться менее защищенными перед произволом работодателей. Гарантированным будет лишь заработок в соответствии с балансом часов, фактически отработанных за оплачиваемый период времени. Работодатель при переходе на часовой гарантированный размер оплаты будет обязан оплатить лишь фактические часы работы.

 

2. Анализ показателей, формирующих оплату и стимулирование труда на торговом ПРЕДПРИЯТИИ

ООО ТПК «СЕРВИСКАРГО»

2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности торгового предприятия ООО ТПК «Сервискарго»

 

ООО ТПК «Сервискарго» - общество с ограниченной ответственностью, зарегистрированное 01 апреля 2009 года. Общество является коммерческой организацией (т.е. в соответствии со ст. 87 ГК РФ общество имеет в качестве основной цели своей деятельности извлечение прибыли) и свою деятельность организует на основании учредительного договора, подписанного учредителями, Устава и действующего законодательства.

Данное предприятие  является самостоятельным хозяйствующим  субъектом и имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, печать, расчетный счет.

ООО ТПК «Сервискарго» является малым предприятием, основной вид деятельности которого – закуп и реализация продовольственных и непродовольственных  товаров.

Место нахождения общества: 660000 г. Красноярск, ул. Аэровокзальная, 21.

Основным элементом, определяющим внутреннюю рабочую микросреду любого предприятия, является организационная структура. ООО ООО ТПК «Сервискарго» состоит из 13 человек и имеет структуру управления, типичную для предприятий, созданных в общества с ограниченной ответственностью.

Анализируемое предприятие  имеет линейно-функциональную структуру  организации, которая является наиболее эффективной на малых предприятиях.

Генеральный директор является единоличным исполнительным органом ООО ТПК «Сервискарго». Директор осуществляет общее оперативное  руководство и контроль над деятельностью предприятия.


 

 

 

 

 

 

Рис.2.1. - Организационная структура ООО ТПК «Сервискарго»

 

Директору подчиняются  коммерческий директор, главный бухгалтер  и менеджер по продажам осуществляющие оперативное руководство соответствующими подразделениями предприятия.

Главный бухгалтер осуществляет руководство бухгалтерией, а также несет ответственность за соблюдение требований и правил ведения бухгалтерского учета, установленных законодательством.

Коммерческий директор подчиняется непосредственно директору  организации и осуществляет оперативное руководство финансово-хозяйственной деятельностью предприятия.

Менеджер по продажам осуществляет организацию работы магазином, в том числе формирование ассортимента.

Бухгалтерия осуществление  ведение бухгалтерского учета и  составление документов финансовой отчетности с целью формирования полной и достоверной информации о хозяйственных процессах и  осуществления контроля за использованием имеющегося имущества. 

В структуре ООО ТПК  «Сервискарго» выделяются два уровня решений: высший, представленный одним Генеральным директором, и низший, который следует за высшим без разъединительного среднего звена.

На низшем уровне находятся  коммерческий директор, главный бухгалтер (хотя могут быть случаи, когда они  входит в высшее руководство предприятия) и менеджер по продажам.

На уровне высшего  руководства разрабатываются стратегия  и задачи деятельности предприятия  на отдаленную (1 год и редко —  больше) и ближайшую перспективу, на уровне менеджеров — их детальная проработка.

При диагностике функций  управления, выполняемых персонал, можно использовать процессный метод, который приведен в таблице 2.1.

Таблица 2.1. - Диагностика функций управления ООО ТПК «Сервискарго»

Должность

Планирование

Мотивация

Организация

Контроль

Директор

Планирование деятельности на будущий период

Стимулирует работников путем премиальных выплат

Организовывает план действий на определенный период, организовывает досуг

Контролирует деятельность организации, работу персонала

Коммерческий директор

Планирование денежных потоков организации

Стимулирует работников путем премиальных выплат

Организация ведения финансовых расчетов предприятия

Контролирует соблюдение платежной  дисциплины

Главный бухгалтер

Не планирует

Стимулирование путем создания благоприятного климата

Организация бухгалтерской отчетности

Контроль за вы-полнением работы, контроль за использованием финансовых и других ресурсов

Менеджер по продажам

Планирует заказы на поставку товаров

Не стимулирует

Не организовывает

Контроль за учетом и реализацией  товаров на складе


 

Структура организации  включает в себя средства, с помощью которых различные виды деятельности распределяются между компонентами организации, а также координируются действия этих компонентов.

При неудачном структурном  устройстве организации трудно достигать  цели, организация может стать менее результативной и производительной.

Основными структурными недостатками является:

  • отсутствие делегирования полномочий от генерального директора до кладовщика. Это связано с большой ответственностью генерального директора за конечные результаты деятельности.
  • отсутствие единства и четкости распорядительства, что связано с автократичным стилем руководства.

Подводя итоги можно  отметить, что, в общем, в организации  наблюдается эффективная структура управления, но существует ряд недостатков связанных со спецификой торгового предприятия, которые притормаживают процесс развития. Таким образом, организационная структура представляет собой упорядоченную совокупность взаимосвязанных элементов, находящихся между собой в устойчивых отношениях и обеспечивающих функционирование и развитие организации как единого целого.

При неудачном структурном  устройстве организации трудно достигать цели, организация может стать менее результативной и производительной.

Далее проведем общий анализ финансово-хозяйственной деятельности фирмы за 2010 и 2011 годы.

Таблица 2.2 - Анализ основных показателей хозяйственной деятельности торгового предприятия ООО ТПК «Сервискарго»

Показатели

Единицы измерения

2010 год

2011 год

Откло

нение, (+;-)

Темп изме

нения, %

А

Б

1

2

3

4

1 .Оборот розничной торговли

тыс. руб.

22490,3

16160,4

-6329,90

71,85

2. Торговая площадь

м2

235

235

0,00

100,00

3. Оборот розничной торговли  на 1 кв.м торговой площади

тыс. руб./м2

95,70

68,77

-26,94

71,85

4. Численность работников всего

чел.

15

13

-2,00

86,67

4.1 в т.ч. работников ТОП

чел.

9

7

-2,00

77,78

5. Производительность труда одного  работника

тыс. руб./чел.

1499,35

1243,11

-256,25

82,91

5.1 В т.ч. производительность труда работников ТОП

тыс. руб./чел.

2498,92

2308,63

-190,29

92,38

6 . Фонд заработной платы

тыс. руб.

2175,52

2260,54

85,03

103,91

7. Уровень фонда заработной платы

%

9,67

13,99

4,32

Х

8. Среднегодовая заработная плата  1 работника

тыс. руб.

145,03

173,89

28,85

119,89

9. Коэффициент соотношения темпов  роста производительности труда  и темпов роста среднегодовой заработной платы

 

10,34

7,15

-3,19

69,15

10. Средняя стоимость основных фондов

тыс. руб.

118,25

118,25

0

0

11. Фондоотдача

руб./руб.

190,19

136,66

-53,53

71,85

12. Фондоемкость

руб./руб.

0,005

0,007

0,002

139,169

13. Фондовооруженность труда 1 работника

тыс. руб./ чел.

7,88

9,10

1,21

115,38

14. Коэффициент эффективности использования  основных фондов

тыс. руб./ руб.

44,82

45,41

0,59

101,32

15. Средняя стоимость оборотных средств

тыс. руб.

1560,75

1324,50

-236,25

84,86

16. Время обращения оборотных средств

дни

24,98

29,51

4,52

118,10

17. Скорость обращения оборотных  средств

обороты

14,41

12,20

-2,21

84,67

18. Коэффициент участия оборотных  средств в каждом рубле оборота

тыс. руб./1 руб. ТО

4,34

3,68

-0,66

84,86

19. Коэффициент рентабельности оборотных средств

тыс. руб./ руб.

3,40

4,05

0,66

119,40

20. Себестоимость проданных товаров

тыс. руб.

17190,5

10790,5

-6400

62,77

21. Валовая прибыль

         

·        сумма

тыс. руб.

5299,8

5369,9

70,10

101,32

·        в % к обороту

%

23,56

33,23

9,66

Х

22. Издержки обращения

         

·        сумма

тыс. руб.

2776

3207

431,20

115,53

·        уровень в % к обороту

%

12,34

19,84

7,50

Х

23. Прибыль (убыток) от продаж

         

·        сумма

тыс. руб.

2524

2162,9

-361,1

85,69

24. Рентабельность продаж

%

11,22

13,38

2,16

Х

25. Доходы от участия в деятельности  других предприятий

тыс. руб.

0

0

0,00

Х

26. Проценты к получению

тыс. руб.

0

0

0,00

Х

27. Проценты к уплате

тыс. руб.

14,6

15,3

0,70

104,79

28. Прочие  доходы

тыс. руб.

0

0

0,00

Х

29. Прочие расходы

тыс. руб.

0

0

0,00

Х

30. Прибыль (убыток) до налогообложения

         

·        сумма

тыс. руб.

2509

2148

-361,8

85,58

·        в % к обороту

%

11,16

13,29

2,13

Х

31. Рентабельность предприятия

%

11,16

13,29

2,13

Х

32. Отложенные налоговые активы

тыс. руб.

0

0

0,00

Х

33. Отложенные налоговые обязательства

тыс. руб.

0

0

0,00

Х

34. Текущий налог на прибыль  и иные аналогичные платежи

тыс. руб.

602,256

515,424

-86,83

85,58

35. Чистая прибыль (убыток) отчетного  года

         

·        сумма

тыс. руб.

1907

1632,17

-274,9

85,58

36. Рентабельность конечной деятельности

%

8,48

10,10

1,62

Х


 

По данным таблицы 2.2 проведем анализ основных показателей деятельности торгового предприятия ООО ТПК «Сервискарго» за 2010-2011 гг. Проведенный анализ позволяет сделать следующие выводы:

Стоимость основных фондов снизилась со 125 тыс.руб. в предыдущем году до 111,5 тыс.руб. в отчетном или на 30%. В отчетном году фондоотдача составила 136,66 руб./руб. оборота розничной торговли, что ниже соответствующего показателя прошлого года на 53,53 рубля. снижение фондоотдачи является следствием опережающего снижения оборота розничной торговли, над средней стоимостью используемых основных фондов. Снижение фондоотдачи означает уменьшение интенсивности использования основных средств, что характеризует деятельность предприятий негативно.

С другой стороны снижение стоимости основных фондов, при сокращении численности персонала может приводить к повышению фондовооруженности труда, в отчетном году по сравнению с предыдущим фондовооруженность выросла с 7,88 тыс.руб./чел. до 9,10 тыс.руб./чел. В долгосрочной перспективе колебание фондовооруженности труда может привести к снижению производительности труда и рентабельности деятельности, вследствие высокой степени износа торгового оборудования.

Коэффициент эффективности использования основных фондов в 2011 году увеличился на 1,32% составил 45,41 руб. прибыли приходящейся на 1 рубль основных фондов, что в свою очередь означает незначительное снижение экономической отдачи основных фондов предприятия.

Стоимость оборотных средств в отчетном году составила 1324,5 тыс.руб., что на 236,25 тыс.руб. нише показателей прошлого года. Поскольку стоимость оборотных средств снижается, на предприятии за анализируемый период отмечено увеличение времени обращения оборотных средств на 4,52 дня, что отрицательно характеризует использование данных ресурсов на исследуемом предприятии.

Как уже было отмечено выше, оборот розничной торговли в 2011 году сократился на 28,15%, при снижении себестоимости продукции на 37,3% в результате чего валовая прибыль возросла на 1,32% и составила 5369,9 тыс.руб.

Издержки обращения  в 2011 году увеличились на 431,2 тыс.руб. и составили 3207 тыс.руб., в то же время их уровень вырос в отчетном году на 7,5% и составил 19,84 %. Рост издержек обращения произошел, за счет повышение тарифов на электроэнергию, коммунальные услуги, транспортные услуги. Что является негативным моментом в работе предприятия. Именно по этим причинам прибыль от продаж не показывает существенного роста, демонстрируя тенденцию к снижению на 361 тыс.руб.

Проценты к получению в отчетном периоде не фиксированы, проценты к уплате возросли с 14,6 тыс. руб., до 15,3 тыс. руб. Прочие доходы и расходы на предприятии ООО ТПК «Сервискарго» отсутствуют. В результате действия всех указанных факторов прибыль до налогообложения в отчетном году сократилась на 361,8 тыс.руб. и составила 2148 тыс.руб.

Прибыль до налогообложения отличается от чистой прибыли на сумму налога, который составил в 2011 году 515,42 тыс.руб., что на 86,8 тыс.руб. меньше чем в прошлом году. Рентабельность конечной деятельности в отчетном периоде возросла с 8,48% и составила 10,1%.

Подводя итоги краткому анализу финансово-хозяйственной  следует отметить, что в деятельности предприятия за 2010-2011 гг имеется ряд как положительных, так и отрицательных моментов. Положительными аспектами является увеличение прибыльности от основной деятельности предприятия, отрицательным же моментами можно назвать снижение оборота розничной торговли, фондоотдачи, производительности труда.

Трудовые ресурсы предприятия  в анализируемом периоде стали использоваться менее интенсивно, что также негативно характеризует деятельность ООО ТПК «Сервискарго».

2.2 Изучение систем оплаты и стимулирования труда на торговом

предприятии ООО ТПК «Сервискарго» в разрезе отдельных категорий персонала

 

Кадры наиболее ценная и важная часть  производительных сил торгового предприятия. В целом экономическая эффективность торговли зависит от квалификации персонала, в том числе расстановки и использования торгово-оперативного персонала, что влияет на объем и темпы розничного товарооборота, использование материально-технических средств и т.д. Тот или иной способ использования кадров напрямую связан с изменением показателя производительности труда. Рост этого показателя является важнейшим условием развития предприятия торговли и главным источником роста дохода от деятельности. На рост производительности труда влияет существующая в каждый момент времени система оплаты труда, так как оплата является стимулирующим фактором для роста квалификации труда, повышения технического уровня выполненной работы.

От движения и стабильности кадрового  состава во многом зависит уровень  квалификации и опыта персонала  предприятия, стабильность хозяйственных  процессов, что в свою очередь  существенно влияет на результаты деятельности хозяйственной структуры. Руководству предприятия необходимо иметь данные о текущей и перспективной обеспеченности производства рабочей силой, о соответствии состава работников потребностям кадрового обеспечения. Для этого детально анализируют численность работников, изучают состав, динамику, структуру работников предприятия, эффективность их использования.

Для начала рассмотрим общую  обеспеченность предприятия ООО ТПК «Сервискарго» трудовыми ресурсами и изменение их структуры в период 2010-2011 гг., результаты представим в форме таблицы 2.3.

Информация о работе Анализ организации оплаты и стимулирования труда работников предприятий торговли и пути повышения их эффективности на примере ООО ТПК «С