Эффективность производства картофеля в ЧСУП “Полесье-Агроинвест” Петриковского района

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Июля 2012 в 13:00, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является оценка эффективности производства картофеля, а также обоснование прогнозных резервов повышения экономической эффективности его производства.
Предметом исследования является экономическая эффективность производства картофеля и пути ее повышения.
Для достижения поставленной цели следует решить следующие задачи:
1) дать характеристику экономики картофелепродуктового подкомплекса АПК;
2) проанализировать динамику показателей эффективности производства картофеля;
3) дать оценку экономической эффективности производства картофеля в хозяйстве;
4) выявить внутрихозяйственные резервы роста экономической эффективности производства картофеля, а также разработать мероприятия по освоению выявленных резервов.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………...…….…………...…...…3

1. Экономика картофелепродуктового подкомплекса АПК………………….............….5

2. Эффективность производства картофеля в ЧСУП “Полесье-Агроинвест” Петриковского района ……………………………………………………………....…14

3. Подсчет и обобщение резервов роста показателей эффективности производства картофеля ……………………………………………..…………...…...21

Заключение………………………………………………………………………...............26

Список использованной литературы…………………………………………...………..29

Содержимое работы - 1 файл

Полесье Эфф-ть произ-ва картофеля.doc

— 490.50 Кб (Скачать файл)

 

Подставляя в найденное уравнение значения параметра времени (t) найдем теоретические значения урожайности картофеля  в хозяйстве, которая по годам 2005-2009 гг. соответственно составила 226,8 тыс. руб., 203,0 тыс. руб., 189,0 тыс. руб., 179,2 тыс. руб., 171,5 тыс. руб. (приложение Н). За анализируемый период урожайность картофеля в ЧСУП «Полесье-Агроинвест» то повышалась, то понижалась.

Так, в 2006 году по сравнению с 2005 годом урожайность картофеля снизилась на 57,3 ц/га или на 24,3%, в 2008 году по сравнению с 2007 годом урожайность картофеля снизилась на 84,9 ц/га или на 38,0%.  А в 2009 г. по сравнению с 2008 годом урожайность картофеля повысилась на 54,7 ц/га или на 39,4%; по сравнению с 2005 г. – снизилась на 42,1 ц/га или на 17,9%. В среднем ежегодно урожайность картофеля снижалась на 10,5 ц/га или на 4,8 %.

Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы хозяйства в целом, доходность различных направлений деятельности (производственной, финансовой, инвестиционной), окупаемость затрат. Они более полно, чем прибыль, отражают окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соот­ношение эффекта с наличными или потребленными ресурсами. Их используют для оценки деятельности предприятия и как инстру­мент в инвестиционной политике и ценообразовании.

Уровень рентабельности отдельных видов продукции зависит от изменения среднереализационных цен и себестоимости единицы про­дукции:

                                                  (2.2)

где цена реализации продукции;

              себестоимости единицы про­дукции.

Рассчитаем влияние этих факторов на изменение уровня рентабельности картофеля способом цепной подстановки:

              Обобщим результаты  факторного анализа в табл. 2.4.

Таблица 2.4

Факторный анализ рентабельности картофеля

Средняя цена реали­зации 1 т картофеля, тыс. руб.

Себестоимость 1 т картофеля, тыс. руб.

Рентабельность, %

Отклонение рентабельности от 2006 г., %

2005 г.

2009 г.

2005 г.

2009 г.

2005 г.

услов-ная

2009 г.

всего

в т.ч. за счет

цены

себестоимости

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

 

 

 

 

 

 

1

 

 

 

6-5

 

7-6

122,4

105,3

186,4

210,5

-34,4

-45,3

-50,0

-15,6

-10,9

-4,7

Примечание. Источник: собственная разработка.

Проведенный анализ показал, что уровень рентабельности картофеля в ЧСУП «Полесье-Агроинвест» в 2009 г. по сравнению с 2005 г.  снизился  на 15,6 п.п., в том числе за счет снижения цен – на 10,9 п.п., вследствие роста себестоимости картофеля рентабельность данной культуры снизилась на 4,7 п.п.

Проведем корреляционно-регрессионный анализ, выявляющий зависимость уровня рентабельности реализации картофеля от его урожайности. Воспользуемся данными   приложения П.

На основании данных таблицы построим уравнение парной регрессии. Оно будет иметь следующий вид:

 

,                                                  (2.3)

где - результативный показатель (рентабельность картофеля, %);

              - факторный показатель (урожайность картофеля, тыс. руб.);

- свободный член уравнения;

              - коэффициент регрессии.

Коэффициенты а0 и а1 найдем с помощью метода наименьших квадратов при помощи расчетов в Excel. Получили коэффициенты:

= -74,16               = 0,26

Таким образом, уравнение регрессии имеет вид:

 

Коэффициент говорит о наличии прямой зависимости уровня рентабельности реализации картофеля от урожайности культуры, то есть, увеличение урожайности картофеля на 1 ц/га  ведет к увеличению рентабельности    на 0,26%.  Коэффициент детерминации (R2=30,3%) показывает, что изменение рентабельности реализации картофеля на 30,3% зависит от урожайности культуры (приложение П).

Таким образом, оценка эффективности производства картофеля показала, что производство картофеля в хозяйстве является материалоемким, поскольку большую часть затрат составляют материальные затраты (стоимость семян, удобрений и средств защиты растений, транспортных услуг сторонних организаций, работ и услуг производственного характера). Наиболее крупной статьей затрат являются семена (33,9 % в 2009 г.), а также удобрения и средства защиты (26,6 %).

Себестоимость 1 т картофеля в 2009 г. повысилась по сравнению с 2005 г. на 24 тыс. руб./ц или на 13%,  а по сравнению с 2008 г. – снизилась на 54 тыс. руб. или на 20,6%. Размер посевной площади картофеля за пять анализируемых лет сократился на 22 га или на 27,5%, по сравнению с 2008 г. вырос на  12 га или на 26,1%. Валовой сбор картофеля в 2009 г. составил 11217 ц, снизившись по сравнению с 2005 г. на 7623 ц или на 40,5%, однако увеличившись по сравнению с 2008 г. на 4837 ц или на 75,8%.

Уровень оплаты труда в отрасли в 2009 г. повысился на 1,2 тыс. руб./чел-ч по сравнению с уровнем 2005 года. Положительной тенденцией можно назвать снижение в 2009 г. затрат труда на 1 га на 49,1 чел-ч по сравнению с уровнем 2005 года. На повышение себестоимости картофеля в ЧСУП “Полесье-Агроинвест” повлияло неблагоприятное соотношение между темпами роста производительности и оплаты труда: в 2009 г. по сравнению с 2005 г. темп снижения производительности труда равен 96,8%, а темп роста оплаты труда 208,9%. Если темп роста оплаты труда персонала выше темпов роста его производительности, то себестоимость продукции повышается. Проведенный анализ показал, что уровень рентабельности картофеля в ЧСУП «Полесье-Агроинвест» в 2009 г. по сравнению с 2005 г.  снизился  на 15,6 п.п., в том числе за счет снижения цен – на 10,9 п.п., вследствие роста себестоимости картофеля рентабельность данной культуры снизилась на 4,7 п.п.


3. Подсчет и обобщение резервов роста показателей эффективности        производства картофеля

 

 

Обобщающим показателем эффективности производства продукции являются показатели затрат, прибыли и рентабельности. Поэтому необходимо произвести расчет возможного снижения себестоимости продукции, а также резервов роста прибыли и рен­табельности.

Основные направления увеличения производства продукции растениеводства представлены на рис. 3.1.

Рис. 3.1. Основные направления увеличения производства

продукции растениеводства.

   Примечание. Источник: [2, с. 35].

В ходе проведения исследования было установлено, что в 2010 г. ЧСУП «Полесье-Агроинвест» имеет возможность расширить посевную площадь картофеля за счет распашки малоиспользуемых пастбищ. В результате проведения данного мероприятия посевная площадь увеличится на 10% (табл. 3.1).

Таблица 3.1

Подсчет резервов валового сбора картофеля за счет расширения посевной площади

Показатель         

Расчет

Всего по культуре

1. Площадь посева фактическая, га

х

58

2. Площадь посева возможная (резерв роста посевной площади составляет 10% фактической площади посева), га

п.1*1,10

64

3. Фактическая урожайность, ц / га

х

193,4

4. Резерв увеличения валовой продукции, ц

  (п.2 - п.1) * п.3

1160

Примечание. Источник: собственная разработка.

Следовательно, при увеличении в 2010 г. посевной площади картофеля на 6 га валовой сбор картофеля в хозяйстве вырастет на 1160 ц.

Кроме того, как показал проведенный анализ в 2009 г. потери валового сбора картофеля в  ЧСУП «Полесье-Агроинвест» в связи с гибелью посевов составили  320 ц. Это существенный резерв увеличения валового сбора картофеля и хозяйству необходимо провести мероприятия по предотвращению таких потерь в будущем.

Сельскохозяйственные предприятия имеют большие резервы уве­личения производства картофеля за счет сокращения потерь при уборке этой культуры. Рекомендуется после уборки урожая провести боро­нование картофельного поля, затем перепашку и повторное бороно­вание. Если же эти мероприятия не проводились или проводились в неполном объеме, надо подсчитать неиспользованные возможности производства картофеля (табл. 3.2).

Таблица 3.2

Подсчет резервов увеличения производства картофеля за счет проведения послеуборочных работ

Мероприятие

Площадь, га

Средний сбор клубней, ц/га

Потери продукции, ц

план

факт

+, -

Первое боронование

58

45

-13

7

-91

Перепашка

58

34

-24

15

-360

Второе боронование

58

18

-40

4

-160

Итого

-611

Примечание. Источник: собственная разработка.

Если бы хозяйство в 2009 г. провело все послеуборочные работы на картофельных полях в полном объеме, то смогло бы увеличить валовой сбор картофеля на 611 ц и среднюю урожайность с 1 га на 10,5 ц/га (611 / 58).

В заключение анализа надо обобщить все выявленные резервы по каждому виду продукции в натуральном измерении, а в целом по рас­тениеводству — в стоимостном (табл. 3.3).

Таблица 3.3

Обобщение резервов увеличения производства картофеля в

ЧСУП «Полесье-Агроинвест»  на 2010 г.

Источник резервов

Всего по культуре

1.

Расширение посевной площади

1160

2.

Предотвращение гибели посевов

320

3.

Недопущение потерь при уборке уро­жая

611

Всего, ц

2091

Цена реализации 1 ц фактическая, тыс. руб.

10,5

Сумма, млн. руб.

22

Информация о работе Эффективность производства картофеля в ЧСУП “Полесье-Агроинвест” Петриковского района