Рефераты по технологии
Проектирование станочной и контрольно-измерительной оснастки
Курсовая работа, 13 Декабря 2011
Для детали опора (рисунок 1.1) требуется разработать компоновку станочного приспособления для фрезерования углового скоса. Изготовление детали происходит в условиях среднесерийного производства. Материал детали – сталь 45, при твердости – 156…168 HВ. При заданной твердости материала фрезеровать можно с производительными режимами резания, режущий инструмент при этом можно взять недорогой. Операционный эскиз обработки изображен на рисунке 1.2.
Проектирование столовой на 275 мест. Горячий цех
Курсовая работа, 14 Декабря 2011
Общественное питание является важным звеном в системе экономических и социальных мероприятий, направленных на повышение материального и культурного уровня жизни людей.
Общественное питание одно из первых отраслей народного хозяйства встало на рельсы преобразования, приняв груз острейших проблем переходного периода на рыночные отношения.
Многие предприятия общественного питания являются чисто коммерческими, но наряду с этим развивается социальное питание: столовые при производственных предприятиях, студенческие, школьные столовые. Появляются комбинаты питания, фирмы, которые берут на себя задачи организации социального питания.
Проектирование столовой при промышленном предприятии на 100 мест
Курсовая работа, 14 Декабря 2011
Рациональное питание является важной составной частью здорового образа жизни: оно помогает сохранить здоровье и реализовать резервы организма. В настоящее время препятствием рациональному питанию является не только недостаточная материальная обеспеченность значительной части населения, но и отсутствие или недостаток знаний о том, как нужно питаться, что следует предпочесть, от чего отказаться.
Проектирование технологии печатных процессов переиздания книги
Курсовая работа, 08 Января 2012
Цель курсового проекта - освоение методов технологических расчетов для определения оптимальных методов управления движением заказа в печатном цехе на примере конкретного издания (книги).
Проектирование технологических процессов
Задача, 09 Декабря 2011
В данной работе проектируется технологический процесс изготовления деталей на РТК, в том числе составляется необходимая технологическая документация с использованием систем автоматизированного программирования, готовятся управляющие программы для станков с ЧПУ.
Проектирование участка по изготовлению диска силовой турбины
Курсовая работа, 19 Декабря 2011
Диски предназначены для установки и крепления рабочих лопаток. В процессе работы ГТУ усилие, действующее на лопатку, передается посредством диска на вал СТ. Диски относятся к основным деталям турбины.
Проектирование цеха по выпуску сметанно-творожной продукции 5тонн
Курсовая работа, 05 Марта 2013
Технологическая схема производства сметаны:
Приёмка молока ГОСТ 52054-2003
Холодная очистка на фильтре
Резервирование (t=4-6 oC)
Нагревание молока до t=40-45 oC
Сепарирование (t=40-45oC)
Сбор сливок полученных после сепарирования
Пастеризация (t=85 oC, выдержка 2-10 минут)
Гомогенизация при Р=8-10 МПа
Охлаждение в емкости, до температуры заквашивания (t=28-30oC)
Внесение закваски
Перемешивание (10-15 минут) и сквашивание (6 часов)
Охлаждение до t=20 oC
Фасование сметаны
Проектирование цеха по производству фрезерованных пиломатериалов
Курсовая работа, 11 Апреля 2011
Цель работы – расчет и проектирование деревообрабатывающего цеха для производства фрезерованных пиломатериалов.
Разработка данного курсового проекта велась на основе знаний полученных на занятиях, по дисциплинам «Сушка и защита древесины», «Технология деревообрабатывающих производств» и «Оборудование деревообрабатывающих производств».
Проектирование цилиндрического редуктора
Курсовая работа, 19 Апреля 2011
Курсовой проект — работа, направленная на решение конкретной задачи в области проектирования машин и механизмов с учетом основных требований, предъявляемых к конструкции деталей машин. К ним относятся функционально-эксплуатационные, производственно-технические, технико-экономические и эстетические требования (критерии работоспособности — прочность, жесткость и т.д.; малый вес конструкции, не дефицитность и дешевизна материалов; технологичность конструкций; удобство в эксплуатации; красота форм и отделки конструкций).
Проектирование цилиндрического редуктора
Курсовая работа, 25 Декабря 2011
В данном курсовом проекте осуществлен расчёт и проектирование привода общего назначения, состоящего из двигателя, ременной передачи и редуктора.
Проектирование швейного потока
Курсовая работа, 11 Декабря 2011
Швейная промышленность является одной из крупнейших отраслей легкой промышленности. Главная задача швейной промышленности - удовлетворение потребности людей в одежде высокого качества и разнообразного ассортимента. Решение этой задачи осуществляется на основе повышенной эффективности производства, ускорения научно - технического прогресса, роста производительности труда, всемерного улучшения качества работы, совершенствования труда и производства.
Проектирования редуктора
Курсовая работа, 21 Декабря 2011
Заданный привод слесарного аппарата состоит из двух механических передач – редуктора и открытой клиноременной передачи, а также в привод входят 1 муфта и двигатель.
Проектировка приспособления для обработки детали «Фланец»
Курсовая работа, 06 Декабря 2011
Целью курсовой работы является спроектировать приспособления для обработки детали «Фланец». Для серийного производства при изготовлении своей детали на вертикально- сверлильной операции я применяю кондуктор для сверления 12 отверстий 22Н12.
Производскво кефира
Реферат, 26 Декабря 2011
Цель курсовой работы – ознакомиться с ассортиментом кефира, приобрести навыки работы с лабораторным оборудованием, нормативно-технической документацией, учебной и специальной литературой по изучаемой теме.
Производственные системы
Реферат, 15 Декабря 2010
Высокие требования, предъявляемые современным рынкам к производственным предприятиям, требуют максимальной оптимизации производства, продуманной организации и высокой оперативности в принятии управленческих решений. На первый план выходит необходимость снижения себестоимости продукции с одновременным сохранением, и, даже, повышением ее качества. Таким образом, производственная система предприятия должна отвечать самым высоким критериям, а оптимизация производства и производственной программы становится одной из важнейших задач.
Производство азотных и калийных удобрений
Реферат, 06 Декабря 2011
Производство минеральных солей и удобрений составляет одну из важнейших задач химической промышленности. Ассортимент минеральных солей используемых в сельском хозяйстве, самой химической промышленности, металлургии, фармацевтическом производстве, строительстве, быту, составляет сотни наименований и непрерывно растет. В наибольших количествах производятся и потребляются соединения натрия, фосфора, калия, азота, алюминия, железа, серы, меди, хлора, фтора и др. Масштабы добычи и выработки солей исключительно велики и для некоторых из них составляют десятки тонн в год. Из всех минеральных солей, изготавливаемых
Производство батона "Подмосковный"
Курсовая работа, 01 Апреля 2013
Хлебопекарская промышленность Украины является одной из основных отраслей пищевой промышленности, которая по производственным мощностям, механизацией технологических процессов, ассортиментом способная обеспечить население разным видами хлебобулочных изделий.
Хлебом называют разнообразные изделия, выпеченные из измельченного зерна (муки), то есть хлебные изделия. Эти изделия отличаются сортом муки, с которой они изготовлены, рецептурой, вкусовыми качествами, формой, весом, отделкой верхней пробки, и тому подобное.
В Украине хлебобулочные изделия готовят из ржаной муки – сеяного, обдирочного, обойного сортов и пшеничного – более высокого, первого, второго и обойного сортов или их смеси. Как примеси при производстве определенных видов хлеба к основному сорту муки могут добавляться кукурузная, овсяная, ячменная мука, а также мука бобовых – соевая, гороховая, люпиновая.
Производство бисквита с изюмом
Контрольная работа, 11 Марта 2012
Тревогу вызывает состояние, в котором находится технологическое оборудование хлебозаводов и пекарен. Величина износа техники на хлебозаводах и пекарнях составляет от 65% до 75%. В настоящее время хлебозаводам и пекарням предстоит изыскивать средства для ускорения работ по замене изношенного оборудования и дооснащения предприятий оборудованием, без чего неизбежно отставание хлебопекарной отрасли в своем развитии. Машиностроители, производящие оборудование для хлебопекарной промышленности, вполне способны решить задачу импортозамещения и к этому следует стремиться как машиностроительным, так и хлебопекарным предприятиям.
Производство гиперпрессованного кирпича
Курсовая работа, 10 Июня 2012
Компания ООО «Дагор» создана в апреле 2006 года. Основным видом деятельности предприятия является производство лицевого кирпича. В настоящее время завод производит лицевой кирпич по технологии гиперпрессование.
Кирпич изготавливается из цементно-минеральной композиции при помощи сверх сильного сжатия. Основным преимуществом гиперпрессованного лицевого кирпича является:
- высокая прочность М200;
- морозостойкость (F50);
Производство земляных работ и устройство фундаментов
Курсовая работа, 22 Марта 2012
Строительство – одна из важнейших отраслей материального производства. Основной задачей строительства является обеспечение расширенного воспроизведение основных фондов страны на базе научно-технического прогресса для удовлетворения постоянно растущих потребностей людей.
Производство и приготовление кваса
Курсовая работа, 08 Декабря 2011
Развитие автоматизации производства безалкогольных напитков ведется по двум направлениям: по пути автоматизации периодических процессов с максимальным использованием средств контроля и регулирования качественных показателей и по пути усовершенствования управления непрерывными процессами и создания комплексных АСУ.
Производство индустриальных масел
Реферат, 27 Сентября 2011
Масла индустриальные в настоящее время занимают более 1/3 доли от производства всех нефтяных масел. Они предназначены для защиты трущихся деталей станков, прессов, прокатных и волочильных станов, текстильного оборудования, вентиляторов, гидравлических систем и прочего промышленного оборудования и машин. Также их прямым назначением являются антикоррозионная защита деталей, обеспечение отвода тепла от трущихся поверхностей и их очищение от загрязнений, предотвращение пенообразования при контакте с воздухом.
Производство какао порошка
Реферат, 10 Февраля 2012
Шоколад представляет собой продукт переработки какао бобов с сахаром. В шоколад можно вводить в качестве вкусовых добавок молоко, молочные продукты, обжаренные ореховые ядра, кофе, вафли, цукаты и т. п. В состав шоколада входит 55—60% углеводов, 30—38% жира, 5—8% белка, около 0,5% теобромина и кофеина, около 1% минеральных веществ. Энергетическая ценность шоколада составляет 2200—2300 кДж на 100 г продукта.
Производство керамических материалов
Курсовая работа, 18 Октября 2011
В данном курсовом проекте рассматривается завод по производству керамических камней с горизонтальными пустотами типа А15, А16 и добавление 20% шамота как отощающий добавки, с проектной мощностью 60 мил.шт.усл. кирпича. На заводе используется новый метод формования – жесткое. Этот метод исключает использование сушильных вагонеток. В работе используется более экономичный метод обжига кирпича с добавлением зоны досушки и рациональным подводом отработанных газов в туннельную сушилку.
Производство керамического кирпича
Курсовая работа, 22 Декабря 2010
Несмотря на появление большого количества современных строительных товаров, использование глиняного кирпича до сих пор очень актуально. Хорошо развитое производство, долговечность и прочность, возможность создания сложных архитектурных форм и декоративных деталей при кладке стен обеспечили глиняному кирпичу огромную популярность.
Производство кирпича
Творческая работа, 06 Октября 2011
Кирпич – древнейший строительный материал, получивший самое широкое распространение во многих странах. Строительный кирпич представляет собой камень искусственного происхождения, имеющий правильную форму и сформированный из минеральных материалов. Приобретает он свои основные свойства после обжига или обработки паром. В зависимости от исходного сырья и способа изготовления, кирпич бывает силикатный, получаемый автоклавным способом, и обожжённый глиняный.
Производство кирпича кермаического методом пластического формования
Курсовая работа, 26 Ноября 2011
Керамика (греч. keramike - гончарное искусство, от kramos - глина) - изделия и материалы, получаемые спеканием глин и их смесей с минеральными добавками, а также окислов и др. неорганических соединений. Керамика получила широкое распространение во всех областях жизни - в быту (различная посуда), строительстве (кирпич, черепица, трубы, плитки, изразцы, скульптурные детали), в технике, на железнодорожном, водном и воздушном транспорте, в скульптуре и прикладном искусстве. Основными технологическими видами керамики являются терракота, майолика, фаянс, каменная масса и фарфор.
Производство колбасных изделии
Курсовая работа, 21 Февраля 2012
Мясная отрасль является одной из старейших отраслей пищевой промышленности. Значение мясной промышленности в системе народного хозяйства страны определяется, прежде всего тем, что она обеспечивает население страны продуктами, являющимися основным источником белкового питания человека. Мясо и технологии его переработки вызывают возрастающий интерес. На предприятиях мясной промышленности работают специалисты с высшим и среднетехническим образованием. Высокая техническая оснащенность и квалификация работающих являются залогом получения высококачественной продукции.
Производство мармелада
Реферат, 25 Октября 2013
К кондитерским изделиям относят пищевые продукты с большим содержанием сахара. Они обладают высокой пищевой ценностью, хорошей усвояемостью, приятным ароматом и вкусом. Эти изделия характеризуются привлекательным внешним видом. Указанные свойства присущи кондитерским изделиям благодаря применению для их производства многих разнообразных видов высококачественного пищевого сырья, которое в процессе переработки подвергают различным механическим и термическим способам обработки.
Производство мебели для гостинной
Курсовая работа, 14 Марта 2012
Рост производства изделий из древесины, повышение их качества и конкурентоспособности в значительной степени зависят от эффективного использования исходных материалов, рационального выбора оборудования и технологических режимов.