Организация перевозок скоропортящихся грузов на направлении Хабаровск - Астрахань
Курсовая работа, 10 Февраля 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
В данном курсовом проекте будут рассчитаны условия перевозок грузов по маршруту Хабаровск-Астрахань, выбран необходимый подвижной состав.
Рассчитан суточный грузопоток для каждого наименования груза, выполнены теплотехнические расчеты для 5 – вагонной секции БМЗ, в которой перевозятся бананы.
Содержание работы
ВВЕДЕНИЕ
Выбор подвижного состава и определение способов перевозки скоропортящихся грузов
Теплотехнические расчеты
Определение расстояния между пунктами экипировки
Определение рабочего парка РПС
5. Разработка технологии транспортирования скоропортящегося груза
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Содержимое работы - 1 файл
Хладотранспорт(Серж).doc
— 780.50 Кб (Скачать файл)Министерство транспорта Российской Федерации
Федеральное агентство железнодорожного транспорта
СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ПУТЕЙ СООБЩЕНИЯ
Кафедра
«Управление грузовой
и коммерческой работой»
Курсовая работа
«Организация перевозок скоропортящихся грузов на направлении
Хабаровск - Астрахань»
Краткая рецензия
______________________________
______________________________
НОВОСИБИРСК – 2010
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
- Выбор подвижного состава и определение способов перевозки скоропортящихся грузов
- Теплотехнические расчеты
- Определение расстояния между пунктами экипировки
- Определение рабочего парка РПС
5.
Разработка технологии
транспортирования
скоропортящегося груза
СПИСОК
ЛИТЕРАТУРЫ
ВВЕДЕНИЕ
Сохранность скоропортящегося
Железнодорожный транспорт является основным связующим звеном непрерывной холодильной цепи между потребителем и пунктом заготовки скоропортящейся продукции.
На
своевременность и качество
-
качество состояния и
- техническая, термическая и санитарная подготовка вагонов к транспортировке скоропортящегося груза;
- способ размещения груза в вагоне и срок доставки.
В данном курсовом проекте
будут рассчитаны условия
Рассчитан суточный грузопоток для каждого наименования груза, выполнены теплотехнические расчеты для 5 – вагонной секции БМЗ, в которой перевозятся бананы.
Определено расстояние
1 ВЫБОР
ПОДВИЖНОГО СОСТАВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ СПОСОБОВ
ПЕРЕВОЗКИ СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ГРУЗОВ
При определении способов перевозки необходимо знать качественные характеристики и температурные режимы груза при приёме к перевозке и пути следования, подобрать необходимый вид тары. Описание условий перевозки каждого вида продукции приведено в таблице 1.
Подвижной состав под перевозку заданных грузов выбирается в зависимости от термической подготовки продукции, срока доставки и температурных режимов в пути следования. При этом необходимо учесть следующие требования:
- род груза, его термическое состояние (низкотемпературный, замороженный, охлажденный, неохлажденный);
-
использование наименьшего
-
все виды груза перевозятся
только в рефрижераторном
-
каждая единица
-
в пути следования
Суточный грузопоток скоропортящихся грузов Qсут определяется по формуле
где Qгод – годовой грузопоток скоропортящихся грузов, тыс.т;
a - доля данного груза в общем объёме перевозок;
К- коэффициент неравномерности;
n
- число дней в рассматриваемом периоде
на заданном направлении перевозок, согласно
Правилам перевозок грузов на железнодорожном
транспорте, перевозка грузов на направлении
Хабаровск-Астрахань осуществляется с
мая по октябрь, то есть n=184.
Качественные характеристики груза и вид упаковки
| Наименование продукта | Характеристика продуктов, пригодных к перевозке |
|
Вид тары, упаковки | Высота укладки в вагоне | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Мясо охлажденное | Сухая поверхность, корочка подсыхания без следов плесени, ослизнения и увлажнения. | От 0 до +4°С | От 0 до -3°С | Туши, полутуши, четвертины, завернутые в пергамент или полимерные плёнки, упакованы в ящики из гофрированного картона или специализированные изотермические картонные контейнеры, размещённые на стоечных или плоских поддонах или на крючьях | |
| Молочные продукты | Молоко должно
быть чистым, без посторонних привкусов
и запахов, однородной жидкостью
без осадков, белого цвета со слегка
желтым оттенком. |
Не выше +4°С | От +2°С до +4°С | молоко (кроме перевозимого в молочных цестернах) упаковывается во фляги, в пакеты ТБА или в стеклянную упаковку с укладкой в ящики, фляги должны быть плотно закрыты крышкам и с прокладкой из резины, пергамента или подпергамента. | 1,8 |
| Наименование продукта | Характеристика продуктов, пригодных к перевозке |
|
Вид тары, упаковки | Высота укладки в вагоне | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Рыба мороженая | Поверхность тела
чистая, естественной окраски, жабры
светло-красные или тёмно- |
Не выше -18°С | От -17 до -20°С | Упаковывается в плёночные пакеты и картонные пачки с последующей укладкой в ящики | 1,8 |
| Мясо мороженное | Мясо мороженное, продольные полутуши или четвертины, без голов, без загрязнений, без льда и снега, | Температура от -8 до -10 | От -6 до -9 | Замороженные мясные блоки должны быть завернуты в пергамент, целлофан или другие полимерные пленки, упакованные в ящики из гафрированного картона или специализарованные изотермические картонные контейнеры, размещенные на стоячных или плоских поддонах. | 1,8 |
| Наименование продукта | Характеристика продуктов, пригодных к перевозке |
|
Вид тары, упаковки | Высота укладки в вагоне | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Овощи свежие (капуста ранняя) | Овощи предъявляются к перевозке свежими, чистыми, без механических повреждений и повреждений вредителями и болезнями, без излишней внешней влажности, а также однородными по степени зрелости в каждой повагонной партии. | Не ограничена | От +5 до +2°С | Ящики дощатые, ящичные поддоны, тканевые и сетчатые мешки | 1,8 |
| Охлажденная рыба | Предъявляемая к перевозке рыба должна быть упакована в деревянные,полимерные заливные или сухотарные бочки вместимостью не более 50 с мешками-вкладышами из полимерных материалов,в дощатые ящики,а расфасованные в пакеты из полимерных материалов- в ящики из гофрированного картона. | От 0 до +3°С | от -2 до +5°С | Охлажденная рыба перевозится в деревянных ящиках или сухотарных бочках. На дно тары и на каждый ряд рыбы должен быть насыпан слой мелкодробленного чистого льда. В бочках и ящиках должны быть отверстия для стока воды от таяния льда. | 1,8 |
| Наименование продукта | Характеристика продуктов, пригодных к перевозке |
|
Вид тары, упаковки | Высота укладки в вагоне | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Фрукты,ягоды | Грузоотправитель должен предъявлять к перевозке фрукты, ягоды свежими, чистыми, без механических повреждений и повреждений вредителями и болезнями, однородными по степени зрелости, упакованными в соответствии cо cтандартами в исправную, прочную, сухую, с гладкой внутренней поверхностью, без постороннего запаха | Не выше -6°С | От +2 до +5°С | Картонные и дощатые ящики на поддонах. | 1,8 |
1) Мясо охлажденное:
Qсут =378*0,04*1,3* 1000¤ 184 =107 (т/сут);
2) Мясо мороженное:
Qсут =378*0,11*1,3* 1000¤ 184 =294 (т/сут);
3) Рыба охлажденная:
Qсут =378*0,08*1,2* 1000¤ 184 =197 (т/сут);
4) Мороженная рыба:
Qсут =378*0,18*1,2* 1000¤ 184 =444 (т/сут);
5) Свежие овощи:
Qсут =378*0,19*2,5* 1000¤ 184 =976 (т/сут);
6) Фрукты и ягоды:
Qсут =378*0,21*1,3* 1000¤ 184 =561 (т/сут);
7) Молочные продукты:
Qсут =378*0,16*1,3* 1000¤ 184 =427 (т/сут).
Исходя из суточного грузопотока, вышеизложенных требований к подвижному составу, а также грузоподъёмности и технической загрузки вагонов выбираем рефрижераторный подвижной состав, потребность в вагонах определяется по формуле
где Pтех – техническая норма загрузки принятого к расчёту подвижного состава и заданного вида скоропортящихся грузов, т/ваг. При отсутствии утвержденной технической нормы загрузки она рассчитывается по формуле
где Fпогр – погрузочная площадь вагона, м2;
hпогр - допустимая высота укладки груза, м;
g – погрузочная масса,
т/м3.