Організація та технологія роботи служби приймання та обслуговування в закладі розміщення ГК «Оболонь»

Метою дослідження є вивчення готельного господарства, його організації та технологія обслуговування споживачів готельних послуг. Для реалізації поставленої мети необхідно вирішити наступні завдання:
• визначити поняття готелю;
• вивчити класифікацію готельних послуг;
• розглянути законодавчі вимоги до організації основних та додаткових готельних послуг;
• розглянути організацію готельного господарства готелю «Оболонь»;
• визначити основні та додаткові послуги, що надаються готелем «Оболонь»;