Формирование рыночной цены на тур. продукт ( на примере ЗАО «Круглогодичный детский оздоровительный лагерь «Костер» санаторного типа»)

      Из  вышесказанного следует, что опираться  при выборе цены на услуги не имеет  смысла.

      Основные  конкуренты – Оздоровительный комплекс им. А. И. Хальзева, так как находится  непосредственной близости к лагерю и лагерь-бренд «Орленок» с 60-летней историей.

     Оздоровительный комплекс им. А. И. Хальзева изменяет свои цены в зависимости от времени: в начале лета они ниже, чем в конце. Это обусловлено тем, что в июне малый спрос на путевки.

     Всероссийский детский центр «Орленок» - лагерь-бренд, основанный в 1950 году, имеет большую  площадь, протяженностью 20 километров и включает в себя несколько лагерей. Цены здесь постоянны и не меняются в течение всего сезона.  

2.1.6 Выбор метода ценообразования 

      Сейчас  перед нами стоит вопрос: какой  метод ценообразования лучше  всего оставить на данном предприятии?

      Выделяют  три основных метода ценообразования, приведем все достоинства и недостатки методов.

      Первый  метод – с ориентацией на спрос - метод, основанный на изучении желаний потребителей и установлении цен, приемлемых для целевого рынка. Применяется, если цена является решающим фактором в приобретении продукта клиентами. Здесь главным фактором будет являться покупательское восприятие. Цена может варьироваться от самой возможной низкой до максимально высокой. При низкой цене – будет большое количество желающих приобрести путевку, при высокой – минимальное.

      Второй  метод - с ориентацией на уровень  конкурентов. Цены устанавливаются  ниже, выше или на уровне рыночных, в зависимости от требовательности клиентов, предоставленного сервиса, реальной или предполагаемой реакции конкурентов. Отличительная особенность - отсутствие постоянной зависимости между ценами и затратами. При данном методе лагерь может понести потери. Лагерь будет стремиться к возможной низкой цене, чем у его конкурентов. А так как на рынке детских лагерей идет борьба за каждого ребенка, она будет настолько низкой, что путевка не окупит себя.

      Третий  метод называется по-разному: затратный, на основе издержек, «средние издержки плюс прибыль». Простой метод ценообразования. Здесь складывается полная себестоимость, прибыль лагеря, налоги. Безубыточный метод. Даже если не все путевки будут распроданы, они окупят себя.

Рассмотрев  все методы, можно сказать, что метод ценообразования на основе затрат самый предпочтительный. 

     2.1.5 Установление окончательной  рыночной цены 

      Подсчитаем  стоимость турпродукта, в данном случае путевки в детский лагерь «Костер», как на одного человека, так  и на группу, состоящую из 30 человек.

      В первой строке указана стоимость проживания в номере с удобствами, во второй – перевозка, то есть стоимость ж/д билетов Оренбург-Туапсе-Оренбург и группового трансферта вокзал-лагерь-вокзал.

      В третьей – питание: завтрак, обед, полдник, ужин и второй ужин. Четвертая строка – экскурсия – в стоимость тура включена одна экскурсия: на выбор ребенка (аквапарк, конная прогулка и т. д.) Пятая строка – прямые затраты – общая стоимость всех выше перечисленных услуг. Косвенные затраты, то есть затраты на рекламу, разработку и продвижение тура, составляют 7% от суммы прямых затрат.

      Полная  себестоимость – сумма прямых и косвенных затрат. НДС составляет 18% от полной себестоимости тура. Также  в стоимость тура заложена прибыль  КгДОЛ «Костер» СТ - 15%. Итоговая сумма полной себестоимости с учетом НДС и прибыли компании и будет продажной стоимостью путевки в детский лагерь в Туапсе на 21 день.

      Стоимость размещения зависит от номера выбранной  категории:

• удобство в номере – 1100 руб.;
• удобство на этаже – 970 руб.;
• удобство на территории – 750 руб.

      Перевозка включает в себя проезд на поезде, который  идет от Оренбурга до Туапсе, трансферт  от вокзала до лагеря и обратно.

      Цена  на питание утверждена в соответствии с утвержденными нормативами. Для  круглогодичных лагерей она составляет 7240 рублей на одного ребенка.

      Экскурсия включает в себя: перевозку до места  экскурсии, услуги гида. Ее цена составляет одна тысяча рублей 

Таблица 3. Расчет рыночной цены на турпродукт

 

      Также рассчитываем для номеров с удобствами на этаже и коттеджей, где удобства находятся на улице. В итоге получаем

1. Удобство  на этаже – 19650 рублей.

2. Удобство на территории – 19340 рублей.

 

2.2 Социально - экономическое обоснование проекта 

      Экономическое обоснование предложенных проектных решений имеет два направления:

• определение сравнительной экономической эффективности при выборе или сравнении существующего и предложенного варианта

  и/или

• определение общей абсолютной экономической эффективности принятого варианта управления.

      Эффективность предложенной системы ценообразования  заключается в следующем:

• новая система работает по принципу безубыточности;
• привлекательная рыночная цена для всех слоев населения;
• цена ниже, чем у двух основных конкурентов лагеря: «Оздоровительного комплекса им. Хальзева» и «Всероссийского детского центра «Орленок».

      Эффективность от предложенной системы ценообразования  будет зависеть не только от полученной цены, но и от социального фактора, такого как психология потребителей. Родители будут выбирать лагерь не только из-за цены, но и оттого, как лагерь себя зарекомендовал.

      Лагерь  функционирует уже 16 лет. У него появились постоянные клиенты, для которых цена ничего не значит, и для них не важно изменилась цена или нет. Для «новичков» свойственно выбирать и подбирать лагерь для своего «чадо». Они будут интересоваться у знакомых, проводить время у компьютера, чтобы найти тот «единственный и неповторимый лагерь мечты». И вот когда они его найдут, они не будут прицениваться, а возьмут не глядя. Ведь они так долго его искали. 

       

         
 
 
 

Заключение 

      Детский туризм - один из самых массовых видов  туризма.  Он представлен экскурсиями для школьников, спортивным туризмом (в т.ч. спортивно-туристские соревнования), самодеятельными школьными обменами, познавательными и рекреационными детскими турами, оздоровлением и отдыхом в детских лагерях, а также выездным туризмом  и т.д.

      Детский туризм занимает наиболее благородный сектор рынка туриндустрии. Программы отдыха, призванные расширить детский кругозор, укрепить здоровье или раскрыть таланты, нацелены в конечном итоге на развитие молодого поколения - в ближайшем будущем потенциально наиболее активного в российском обществе.

      Туристский продукт – это услуга, которая удовлетворяет потребности туристов во время путешествия и подлежащая оплате с их стороны. Успех любой фирмы на рынке зависит в первую очередь от привлекательности производимого продукта. Он образует основную часть маркетингового комплекса, на которой завязаны все остальные элементы: цена, продвижение и распространение.

      Туристскому продукту присущи четыре характеристики, которые отличают услугу от товара: неосязаемость, неразрывность производства и потребления, изменчивость и неспособность к хранению.

      В данном курсовом проекте разбиралась  тема ценообразования в детских  лагерях на примере «Круглогодичного детского оздоровительного лагеря «Костер» санаторного типа. Было приведено  совершенствование ценовой политики лагеря, на основе расчетов была предложена новая рыночная цена.

      Во  время работы было выявлены следующие  недостатки ценовой политики не только данного лагеря, но и всей общей  совокупности лагерей. детские лагеря всех категорий должны быть доступны по цене. Дети обычно не предъявляют жестких требований к уровню комфорта: они вполне могут жить вчетвером и вшестером, совершать поездки в плацкартном вагоне. Это помогает уменьшить себестоимость путевки. Для большей доступности детского туризма рекомендуется также уменьшить затраты на услуги транспорта. Цены на билеты часто представляют собой значительную часть стоимости всего отдыха. В деле уменьшений стоимости транспортных услуг государство может выступать как крупный туроператор или решать эти проблемы через различные экономические рычаги.

     Также лагерь должен обращать внимание на стратегию обслуживания - это генеральный план действий, определяющий приоритеты стратегических целей в обслуживании, достижение которых служит формированию положительного имиджа туристической фирмы, постоянной клиентуры и устойчивой финансовой позиции на рынке. Место, где продаются путевки – лицо лагеря. Оно играет немаловажную роль в покупки турпродукта.

     Также проблемой признан недостаток необходимых  экономических знаний у администрации КгДОЛ «Костер» СТ. Эта проблема мешает проводить правильную политику ценообразования, что во многом сказывается на заполнении лагеря и, в конце концов, на финансовых результатах его деятельности. Необходимо принять внимание на отсутствие хорошо налаженных связей между туристическими фирмами и оздоровительным лагерем. Администрация оздоровительного лагеря не допускает коммерческие предприятия к своей деятельности. А если и сотрудничает с ними, то, в основном, либо не хочет давать скидки на турпутевки, либо предоставляет их в неудобный период межсезонья. Надо также отметить, что руководство детского оздоровительного лагеря не следит за ценами, по которым продаются путевки. В результате возникают перепродажи, и конечная цена сильно возрастает.

     Если  лагерь увидит свои недостатки и примет их во внимание, тогда лагерь займет определенную рыночную нишу. Лагерю необходимо создать собственное бюро по продаже  путевок. Это будет способствовать прямому контакту с потребителями. Родители смогут получить достоверную информацию о самом лагере, о ценах, об услугах, предлагаемых лагерем. Изменив ценовую политику, они зарекомендуют себя как одного из лучших лагерей Черноморского побережья, выйти на международный рынок детских лагерей.

     Важно также отметить, что плохо налаженный механизм ценообразования и отсутствие единой системы реализации путевок является главными проблемами всей российской курортной сферы. Если бы администрации лагерей начали совершенствование системы ценообразования, они вышли бы на новый уровень.

 

Библиографический список

1. Закрытое акционерное общество – Круглогодичный детский оздоровительный лагерь «Костер» санаторного типа: устав. – Туапсе: КгДОЛ «Костер» СТ, 2008. – 10 с.
2. Котлер Ф. Основы маркетинга : учебник для вузов / Ф. Котлер ; пер. с англ. – 8-е изд. – М. : Прогресс, 2007. – 805 с.
3. Богданова С. Подарим детям каникулы / С. Богданова // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2007. - №4.- С. 44 – 45
4. Коняков Н. Н. Как сформировать цену на путевку в детский оздоровительный лагерь / Н. Н. Коняков // Планово-экономический отдел. – 2009. – №5. – С. 23 - 31
5. Дурович А. П. Маркетинг в туризме : учебник для вузов / А. П. Дурович ; 3-е изд., испр. и доп. –  М. : Новое знание, 2008. – 265 с.
6. Голубков Е. П. Основы маркетинга : учебник для вузов / Е. П. Голубков ; 4-е изд., испр. и доп. – М. : Финпресс, 2008. – 696 с.
7. Родионова А. Н., Руднева Ю. Р., Пашин С. Т. Методы расчета цены на новый товар / А. Н. Родионова, Ю. Р. Руднева, С. Т. Пашин // Маркетинг в России и за рубежом. – 2005. - №2. – С. 34 – 45
8. Федотов М. Конкурентное ценообразование на предприятии / М. Федотов // Маркетинг. – 2005. – № 2. – С. 49 - 55
9. Бутакова М. М. Практикум по ценообразованию : учебное пособие / М. М. Бутакова. – М. : КНОРУС, 2006. – 569 с.
10. Гречихин В. В. Общая теория маркетинга / В. В. Гречихин.  – М. : ИНФРА-М, 2007. – 512 с.
11. Панкрухин А. П. Маркетинг : учебник для студентов / А. П. Панкрухин. – М. : Аспект Пресс, 2007. – 622 с.
12. Липсиц И. Ценообразование (Управление ценообразованием в организации) : учебник для вузов / И. Липсиц. – М. : Экономистъ, 2007. – 343 с.
13. Цены и ценообразование : учебник для вузов / под ред. И. К. Салимжанова. - М. : ЗАО «Финстатинформ», 2008. – 304 с.
14. Цены и ценообразование : учебник / под ред. В.Е. Есипова. — СПб. : Питер, 2008. – 669 с.
15. Сапрунова В. Туризм: эволюция, структура, маркетинг : учебник для студентов / В. Сапрунова. – М. : Ось - 89, 2007. – 472 с.
16. Папирян Г. А. Маркетинг в туризме : учебник для вузов / Г. А. Папирян. – М. : Финансы и статистика, 2006. – 581 с.
17. Бабушкин Н. И. Менеджмент туризма : учебник / Н. И. Бабушкин, 3-е изд. – Минск : Новое знание, 2007.- 612 с.
18. Биржаков М. Б. Введение в туризм : учебник для студентов / М. Б. Биржаков. – СПб. : Издательский Торговый Дом «Герда», 2006. – 489 с.
19. Федеральный закон от 24.11.1996 №132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»
20. Кожевникова Т. С. Стоимость путевки на отдых и лечение / Т. С. Кожевникова // Планово-экономический отдел. – 2005. - №6. – С. 23 – 36
21. Крыжевич Н. В. О нарушении дисциплины цен в детских оздоровительных лагерях / Н. В. Крыжевич // Вестник-инфо. – 2005. – 16 мая (№18). – С. 58
22. Кириллов А. Т. Маркетинг в туризме: учебник для вузов / А. Т. Кириллов, Л. А. Волков. – СПб. : Питер, 2006. – 456 с.
23. Морозов М. Анализ рынка российского детского туризма / М. Морозов // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2005. – №4. – С. 38-40
24. Сысоева О. Е.Организация летнего отдыха детей : учеб. пособие для вузов /О. Е. Сысоева. – М.: Владос, 2007. – 176 с.