Квалиметрия как теоритическая основа оценки качества продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Ноября 2012 в 21:50, контрольная работа

Краткое описание

Квалиметрия (от лат. qualitas-качество, metreo-измеряю) – это наука об измерении и количественной оценки качества всевозможных предметов и процессов, т.е. объектов реального мира. Квалиметрия является частью качествоведения – комплексной науки о качестве, состоящей из квалинтологии, т.е. общей теории качества, квалиметрии и учений об управлении качеством.
Объектом квалиметрии может быть все, что представляет собой нечто цельное, что может быть вычленено для изучения, исследовано и познано.

Содержание работы

Ведение 3
Глава1. Теоретические основы квалиметрии 4
1.1.Основные категории квалиметрии как науки 4
1.2. Классификация показателей качества 10
1.3. Измерительные шкалы 19
Глава2. Практическая квалиметрии 23
2.1. Методы измерения уровня качества 23
2.2. Экспертные методы 26
2.3. Методы оценки уровня качества…………………………………...36
Заключение 45
Список использованной литературы 47

Содержимое работы - 1 файл

готовая управление качеством(Квалиметрия как теоритическая основа оценки качества продукции).doc

— 396.50 Кб (Скачать файл)

 

Министерство образования  и науки Российской Федерации

 

Федеральное государственное  бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования  «Сочинский государственный университет»

 

Филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования  «Сочинский государственный университет» в г. Нижний Новгород Нижегородской области

 

Факультет менеджмента

Кафедра

Дисциплина: Управление качеством

 

 

Контрольная работа на тему:

 

«Квалиметрия как теоритическая основа оценки качества продукции»

 

 

 

 

 

 

                                                 Выполнил: студентка __ курса ЗФО

                                                               Группа ________

                                                                                 ____________________________

 

                                                                            Проверил преподаватель:

_____________________

_____________________                                                                              

                                                                                    Оценка _____________________

                                                                                              Дата «__»______________ 20__г.

                                                                            Подпись преподавателя

                                                                                            ____________________________

 

                                                                                Дата поступления работы

«__»__________________ 20__г.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Нижний Новгород

2012 г. 
Содержание

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ведение

В современных условиях предприятия уделяют особое внимание обеспечению качества продукции  путем разработки и осуществления  системы управления качеством продукции. Известный японский ученый К.Исикава под качеством понимал свойство, реально удовлетворяющее потребителя, а любое свойство должно измеряться и контролироваться. Эту проблему решает квалиметрия. Есть основания считать, что проблема измерения и количественной оценки качества продукции является узловой проблемой всей науки о качестве. Поэтому вполне естественно, что наука о количественной оценке качеств – квалиметрия – привлекает внимание все большего числа научных работников и специалистов, занятых в промышленности.

Квалиметрия является частью общей теории качества – квалинтологию. Систематизируя все имеющиеся знания науки о качестве можно выделить следующие области:

  1. исследование природы качества продукции;
  2. изучение комплекса вопросов, связанных с управлением качеством продукции;
  3. разработка теоретических основ и практических методов измерения и количественной оценки качества продукции;
  4. изучение информационных- аспектов производства и потребления продукции отдельного качества продукции;
  5. исследование экономических проблем, связанных с измерением качества продукции;
  6. изучение социологических аспектов проблемы качества продукции.

Из всех перечисленных  областей в настоящее время одной  из важных является та, которая связана  с измерением и количественной оценки качества продукции

 

Глава1. Теоретические основы квалиметрии

 

1.1.Основные категории квалиметрии

Объект, предмет и структура  квалиметрии.

Квалиметрия (от лат. qualitas-качество,  metreo-измеряю) – это наука об измерении и количественной оценки качества всевозможных предметов и процессов, т.е. объектов реального мира. Квалиметрия является частью качествоведения – комплексной науки о качестве, состоящей из квалинтологии, т.е. общей теории качества, квалиметрии и учений об управлении качеством. (см.Рис. 1)

 




 

 


 


 

 


 



 

Рис. 1. Структура квалитологии

 

Объектом квалиметрии может быть все, что представляет собой нечто цельное, что может быть вычленено для изучения, исследовано и познано.

Предметом квалиметрии  является оценка качества в количественном его выражении.

Квалиметрия как наука объединяет количественные методы оценки качества, используемые для обоснования решений по управлению качеством и по смежным с ним вопросам управленческой деятельности. Она включает взаимосвязанную систему теорий (см.Рис. 2):

  1. общая квалиметрия или общая теория квалиметрии, в которой рассматриваются проблемы и вопросы, а также методы измерения и оценивания качеств;
  2. специальные квалиметрии больших группировок объектов, например, квалиметрии продукции, процессов, услуг, социального обеспечения, среды обитания и т.д. вплоть до качества жизни людей;
  3. предметные квалиметрии отдельных видов продукции, процессов и услуг, такие как квалиметрия машиностроительной продукции, строительных объектов, квалиметрия нефтепродуктов, труда, образования и т.д.

 


 



 


 


 

 



 







 


 

 

 


 


 

 

 


 

                                                   Рис. 2. Структура квалиметрии

 

В общей квалиметрии  описаны общетеоретические проблемы: системы понятий, теория оценивания, аксиомы и правила квалиметрии, теория квалиметрического ранжирования.

В специальной квалиметрии рассматриваются модели и алгоритмы оценки, точность и достоверность оценок: экспертная, вероятностно-статистическая, индексная  квалиметрия, квалиметрическая таксономия, теория классификаций и систематизации объектов, имеющих обычно иерархическое строение.

Предметные квалиметрии  делятся в зависимости от предмета оценивания. Например, квалиметрия продукции и техники, квалиметрия труда и деятельности, квалиметрия процессов, субъективная квалиметрия.

В последнее время  появились новые направления квалиметрии (социологическая, педагогическая, логистическая и т.д.), что связано с ее проникновением во многие сферы материальной и нематериальной деятельности человека.

У квалиметрии как  науки имеются статусы: экономический, технический, технико-экономический, общенаучный, системный.

Экономический статус определяется экономическим содержанием качества и его взаимодействием с потребительной стоимостью. С этих позиции квалиметрия  предусматривает использование  методов эконометрии для измерения  и дальнейшей оценки экономических свойств различных объектов.

Технический статус обусловлен взаимосвязью качества с количественными  и качественными измерениями  конкретных технических свойств  измеряемых объектов.

Технико-экономический  статус определяет направленность квалиметрии на обобщенное комплексное измерение качества оцениваемых объектов. Следует осуществлять оценку как технических, так и экономических свойств.

Общенаучный статус отражает взаимосвязь философского аспекта категории качества со всеми другими, что обуславливает необходимость и возможность формирования и использования наряду с общей теорией и специальными видами квалиметрии.

Системный статус подразумевает  использование системного подхода  при формировании и обеспечении  качества.

Квалиметрия также может обладать социологическим и правовым статусами.

Важнейшим вопросом квалиметрии является объективное установление уровня качества. Применительно к продукции в соответствии с определением уровень качества представляет собой относительную характеристику качества продукции, основанную на сравнении совокупности  показателей ее качества с соответствующей совокупностью базовых показателей. Одной из основных задач является оценка уровня качества продукции. Цель оценки – аналитическими методами сопоставить продукцию с аналогами, которые присутствуют на предполагаемом рынке сбыта оцениваемой продукции или будут на нем присутствовать.

Структурность, динамичность, определенность и целостность квалиметрии  обеспечивается механизмом взаимодействия: общая квалиметрия трансформируется в специальную, а она, в свою очередь, находит отражение в предметной квалиметрии.

Принципы и задачи квалиметрии

Квалиметрии, как и  любой науки, присуща совокупность принципов на которых она базируется.

1. В квалиметрии качество рассматривается как некоторая иерархическая совокупность свойств, причем таких свойств, которые представляют интерес для потребителя данного продукта. что качество, как некоторое наиболее обобщенное, комплексное свойство продукции, рассматривается на самом низком, нулевом уровне иерархической совокупности свойств, а составляющие его менее обобщенные свойства — на более высоком, первом уровне иерархии. В свою очередь, каждое из этих свойств также может состоять из некоторого числа еще менее общих свойств, лежащих на еще более высоком, втором уровне рассмотрения, которые также могут быть разложены на менее общие свойства следующего уровня и т. д.

Возникает так называемое дерево свойств, число уровней рассмотрения которого может возрастать до m-го уровня, на котором расположены простые, неразделимые свойства, являющиеся таковыми только в данный момент времени. 

2. В квалиметрии принимается, что отдельные свойства, составляющие иерархическое дерево свойств, путем измерений  или вычислений могут получить конкретные количественные характеристики Pij , где

i – номер уровня рассмотрения свойств на иерархической структуре (i=1,2,3,….n);

j – порядковый номер на i-ом уровне рассмотрения (i=1,2,3,….n).

Определение количественных значений отдельных свойств могут производиться различными методами и средствами:

- на основе выполнения физических  экспериментов, осуществляемых различными  методами и средствами измерения;

- расчетными методами;

- органолептическими методами, основанными на анализе восприятий органов чувств человека.

В квалиметрии при рассмотрении отдельных свойств изделия, помимо Pij , для каждого свойства определяют его относительный показатель, его оценку Kij. Оценка всегда представляет собой некоторую функцию соотношений двух абсолютный значений Pij и  Pijбаз, где Pijбаз количественное значение для данного свойства, принимаемое за базовое (эталонное).

В большинстве методик оценка свойства есть функция соотношения величин  Pij и  Pijбаз:

               (1)

Для каждого конкретного  изделия величина Pij будет некоторой характеристикой, а Pijбаз зависит не только от самого свойства, но и от выбранной для сравнения базы.

3. В квалиметрии принимается,  что каждое из свойств изделия, входящего в совокупность свойств, определяющих его качество, характеризуется не только оценкой данного свойства, но также еще одним числовым параметром Mij – величина, характеризирующая весомость (важность) данного свойства. Сумма весомостей свойств одного уровня рассмотрения есть величина постоянная   .

4. Иерархическое дерево  свойств включает в себя m уровней рассмотрения. На самом верхнем уровне находятся простые, неделимые свойства, входящие в состав качества. Каждое из простых свойств имеет свою размерность и шкалу измерения, выраженную в соответствующих физических единицах измерения.

 Эта шкала остается  неизменной на протяжении длительных  промежутков времени. Поэтому  можно утверждать, что величины  абсолютных значений свойств не зависят от времени измерения, если не принимать во внимание измерения, повышающуюся по мере развития науки. Различные шкалы измерения абсолютных значений свойств качества должны быть трансформированы в одну общую шкалу.1

Квалиметрия ставит перед  собой три основные взаимосвязанные задачи:

  1. разработка методов определения численных значений показателей качества продукции, сбора и обработки данных для установления требований к точности показателей;
  2. разработку единых методов измерения и оценки показателей качества;
  3. разработку единичных, комплексных и интегральных показателей качеста.

Информация о работе Квалиметрия как теоритическая основа оценки качества продукции