Рефераты по технологии

Медные трубы

15 Октября 2011, реферат

Цель работы: закрепить знания по технологии и товароведению промышленной продукции, в частности на примере медных листов и полос; развить практические навыки самостоятельной работы с нормативно-технической документацией, классификаторами, справочниками и другими литературными источниками, определяющими и регламентирующими показатели качества промышленной продукции, технологию её производства, условия поставки, упаковки, транспортировки и хранения; научиться пользоваться и исследовать литературу по заданной теме, анализируя её и выбирая основную информацию.

Медовые пасты с миндалём

26 Февраля 2012, курсовая работа

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации проводит активную работу по реализации основных направлений государственной агропродовольственной политики, формированию эффективного конкурентоспособного агропромышленного производства, обеспечивающего продовольственную безопасность страны и наращивающего экспорт отдельных видов сельскохозяйственной продукции и продовольствия. Развитие агропромышленного комплекса признается одним из основных приоритетов социально- экономической политики государства, стратегической задачей в экономической области.

Мембранные методы деалкоголизации пива

29 Марта 2011, реферат

В настоящее время актуальной является проблема производства пива,
не содержащего алкоголь, обладающего органолептическими характеристи-
ками классического пива. Наилучшее результаты в этой области показывают
мембранные методы деалкоголизации, позволяющие получить безалкогольное
пиво, почти не отличающееся по вкусу и аромату от классического пива, в ча-
стности методы диализа и обратного осмоса. В работе обсуждаются поло-
жительные и отрицательные стороны использования мембранных методов
деалкоголизации пива, в основе которых лежит тенденция к достижению рав-
новесия по обе стороны полупроницаемой мембраны, пропускающей раство-
ритель и задерживающей молекулы или ионы растворенных веществ.

Металлорежущий инструмент с наноструктурированным покрытием. Создание производства монолитного твердосплавного металлорежущего инстру

15 Февраля 2011, реферат

В Рыбинске (Ярославская область) идёт строительство нового завода, который будет производить инструмент для обработки деталей авиадвигателей и металлов на предприятиях машиностроительных отраслей.

Метод открытых систем и стандартизации

08 Января 2011, реферат

1.3. Понятие «открытая система» и проблемы стандартизации
1.3.1. Многоуровневый подход. Протокол. Интерфейс. Стек протоколов
1.3.2. Модель OSI
1.3.3. Уровни модели OSI
1.3.5. Модульность и стандартизация
1.3.6. Источники стандартов

Методика обучения чтению схем

06 Января 2011, курсовая работа

Цель работы: подобрать материал для чтения различных схем.
Для достижения поставленной в курсовой работе цели нами решались следующие задачи:
- подобрать литературу, материал по кинематическим, гидравлическим и электрическим схемам;
- показать примеры чтения схем.

Методика проектирования цеха ремонтного завода

28 Марта 2012, курсовая работа

Курсовий проект є завершальним етапом вивчення курсу "Технологія виробництва та ремонту будівельних машин", має на меті закріплення теоретичних знань студентів та вироблення нанавиків розрахунку за укрупненими показниками ремонтного заводу і його цехів, проектування технологічних процесів капітального ремонту машин, придбання навичок розрахунку та конструювання технологічної оснастки (пристроїв стендів).
Для вирішення завдань, поставлених у курсовому проекті необхідно виявити знання ряду дисциплін: технології конструкційних матеріалів, надійності будівельних машин, основ взаємозамінності, стандартизації та технічних вимірювань та ін.

Методики оцінки якості борошна і хлібобулочних виробів

03 Апреля 2012, курсовая работа

Для випуску продукції високої якості з мінімальними витратами сировини і матеріалів необхідно здійснювати постійний контроль виробництва. Основною задачею підприємства є випуск продукції високої якості у відношенні зовнішнього оформлення, розширення асортименту вищого сорту, максимальне зменшення витрат сировини і допоміжних матеріалів, усунення браку.

Методы оценки адекватности индивидуального питания

16 Февраля 2012, практическая работа

адание №1. Оценка собственного пищевого статуса.
Задание №2. Определение индивидуальной потребности в калорийности и основных нутриентах в суточном рационе питания.

Методы и средства измерений, испытаний и контроля

09 Апреля 2012, курсовая работа

Структура системы автоматического управления (САУ) состоит из двух основных узлов: объекта управления (ОУ) и управляющего устройства (УУ).
Управляющее устройство воздействует на объект управления с целью обеспечения требуемого течения процессов в ОУ или требуемого изменения его состояния. Вследствие того, что УУ определяет программу, т.е. какие и в какой временной последовательности должны выполняться операции, оно получило название автомат (конечные автомат КА).

Методы и средства измерения больших масс от 500кг

29 Октября 2012, реферат

Понятие «масса» характеризует инертность тел и веществ, то есть их способность создавать гравитационное поле.
В качестве средств измерений массы следует применять весы.

Методы исследования качества пудры

25 Февраля 2012, курсовая работа

Красивый внешний облик здорового человека положительно действует на его самочувствие, создает жизнерадостное настроение, ощущение красоты, повышает культуру поведения, внутреннюю дисциплинированность, улучшает манеры. Каждое лицо имеет свои особенности и почти каждое – недостатки. Умело и осторожно исправить недостатки, не нарушая естественной гармонии, призваны косметологи и продукция косметической промышленности.

Методы исследования процесса кристаллизации стальных слитков

18 Декабря 2011, реферат

Методы исследования процесса затвердевания стальных слитков, их характеристика, этапы проведения, достоинства и недостатки.

Методы научных исследований

23 Марта 2012, реферат

Для начинающих исследователей- очень важно иметь представления о методологии и методах научного творчества, поскольку именно на первых шагах к овладению привычками научной работы более всего возникает вопросов именно методологического характера. Прежде всего не хватает опыта в использовании методов научного познания, применении логических законов и правил, новых средств и технологий. Поэтому есть смысл рассмотреть эти вопросы подробнее.

Методы определения твёрдости металлов

23 Января 2011, реферат

Твёрдостью материала называют способность оказывать сопротивление механическому проникновению в его поверхностный слой другого твёрдого тела. Твёрдость определяется как величина нагрузки необходимой для начала разрушения материала. Различают относительную и абсолютную твёрдость. Относительная — твёрдость одного материала относительно другого.

Методы очистки сточных вод нефтеперерабатывающего предприятия

10 Февраля 2012, реферат

Нефтедобывающая и нефтеперерабатывающая промышленность в настоящее время играет огромную роль в экономике нашего государства. К сожалению, процессы добычи, переработки, транспортировки и хранения нефти всегда сопровождаются выбросом в окружающую среду углеводородов, отравляющих ее. Вследствие высокой токсичности, по данным ЮНЕСКО, нефтепродуктовые загрязнения принадлежат к числу десяти наиболее опасных загрязнителей окружающей среды.

Методы планируемого сбора информации. Направление многофакторного планируемого эксперимента

14 Марта 2012, доклад

Некоторые менеджеры считают, что той первичной информации, которую они собирают, имея несколько заготовленных типовых вопросов и находя при необходимости людей для интервьюирования, им достаточно. Но спорадический сбор информации часто оказывается бесполезным или, еще хуже, вводящим в заблуждение. Как наглядно показано в табл. 1 при планировании сбора первичной информации необходимо продумать метод сбора данных, тип контакта, план выборки и инструментарий исследования.

Методы разделения циркония и гафния

17 Ноября 2011, реферат

Разделение весьма близких по свойствам химических элементов

Метрологический анализ метода измерения малых давлений

20 Января 2012, курсовая работа

Целью данной работы является применение знаний в области метрологии по повышению качества измерений, правильного выбора и использования средств измерений, направленных на решение технических проблем, связанных с обеспечением качества продукции и услуг, стандартизации и сертификации производства на основе использования стандартов и норм контроля над их соблюдением.

Метрологическое обеспечение переработки молочной продукции и производства ряженки

25 Апреля 2012, реферат

В данной самостоятельной работе рассмотрен технологический процесс и метрологическое обеспечение переработки молочной продукции и производства ряженки.
Современная промышленная переработка молока представляет собой комплекс последовательно выполняемых химических, физико-химических, микробиологических, биохимических, биотехнологических, теплофизических и других трудоемких и специфических технологических процессов. Предприятия молочной отрасли оснащены большим количеством перерабатывающей техники.

Метрология

12 Января 2012, контрольная работа

Контрольная В6
Задача 1
Для заданных в табл. 1 приложения исходных данных рассчитать и выбрать посадку с зазором для подшипника скольжения. Построить схему расположения полей допусков выбранной посадки с указанием числовых значений размеров, отклонений, допусков и зазоров.

Метрология и сертификация

11 Октября 2012, контрольная работа

Работа всех метрологических служб контролируется российским законодательством, в тех сферах, которая не контролируется государством создана специальная система калибровки, которая используется на обеспечение единства всех измерений. Использование этих законов в первую очередь объясняется необходимостью обеспечения определенных условий для взаимодействия с национальными системами измерений других стран, так же это требуется для взаимного признания испытательных результатов, калибровки и сертифицирования.

Механизация и автоматизация производства. Основные уровни автоматизации

08 Апреля 2013, реферат

Управление любым технологическим процессом или объектом в форме ручного или автоматического воздействия возможно лишь при наличии измерительной информации об отдельных параметрах, характеризующих процесс или состояние объекта. Параметры эти весьма своеобразны. К ним относятся электрические (сила тока, напряжение, сопротивление, мощность и другие), механические (сила, момент силы, скорость) и технологические (температура, давление, расход, уровень и другие) параметры, а также параметры характеризующие свойства и состав веществ (плотность, вязкость, электрическая проводимость, оптические характеристики, количество вещества и т.д.).

Механизация и автоматизация технологических процессов на оптовом складе

03 Декабря 2011, реферат

Оптовая торговля является одной из наиболее трудоемких отраслей деятельности, так как значительная масса грузов перерабатывается пока вручную. Низкий уровень механизации труда в оптовой торговле вызывает большую текучесть кадров и постоянную потребность в рабочей силе.

Механическая передача

21 Ноября 2010, реферат

Появление в 1954 году «зацепления Новикова» стало существенным событием в отечественном машиностроении. Особенно удачным, с точки зрения контактной прочности, стал дозаполюсный вариант этого зацепления, в котором одновременно присутствует две линии зацепления. При этом (в отличие от дополюсного или заполюсного зацепления) зубья шестерни и колеса можно нарезать одним и тем же инструментом. В зацеплении Новикова реализован первоначально точечный контакт, что уже позволяет повысить допускаемые контактные напряжения примерно на 40%.

Механические трансмиссии

26 Марта 2012, лабораторная работа

Механические трансмиссии подразделяют на редукторные и канатные.
Редукторные трансмиссии представляют собой механические передачи (зубчатые, червячные, цепные, ременные и др.) в сочетании с муфтами, тормозами и другими элементами, обеспечивающими передачу движения.
Составными частями канатных трансмиссий являются лебедки и канатные полиспасты с направляющими блоками.

Микробиология кондитерских изделий

03 Сентября 2010, курсовая работа

Кондитерское изделие - это пищевой продукт, обладающий преимущественно сладким вкусом, разнообразный по форме, составу, консистенции, структуре и аромату.
При изготовлении большинства видов кондитерских изделий микроорганизмы специально не используются. Исключение составляют мучные кондитерские изделия: некоторые виды кексов, сдобные булочки, галеты, при изготовлении которых используются хлебопекарные дрожжи. Однако микроорганизмы в кондитерском производстве играют далеко не последнюю роль, но лишь как возбудители порчи сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе хранения.

Микроволновая терапия

11 Января 2011, курсовая работа

Микроволны (микрорадиоволны, СВЧ- колебания) имеют длину от 1 м до 1 мм, частоту колебаний соответственно от 300 до 300 000 Мгц. В спектре электромагнитных радиоволн они занимают промежуточное место между волнами ультравысокой частоты и инфракрасными лучами. Этим обусловлены физические свойства микроволн, характерные как для радиоволн ультравысокой частоты (способность проникать в биологические ткани), так и для инфракрасных лучей (отражение, преломление, поглощение биологическими тканями).

Микрофлора сырья, используемого для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделии

08 Ноября 2011, реферат

В хлебопекарном производстве и при производстве мучных кондитерских изделий в качестве сырья применяют муку, дрожжи, сахар, сахаристые вещества, жиры, яйца и яйцепродукты, молоко и молочные продукты, фрукты и ягоды, вкусовые, ароматические и другие вещества. Сырье как растительного, так и животного происхождения содержит большое количество питательных веществ и, таким образом, является благоприятной средой для развития микроорганизмов.

Микрофлора мяса, мясных продуктов, рыбы. Условия, способствующие проникновению микроорганизмов в толщу мяса и рыбы

19 Января 2012, контрольная работа

Микробиология мяса. В крови, мышцах здоровых животных, как правило, микроорганизмы отсутствуют. Значительное же содержание микробов в мясе и мясопродуктах объясняется загрязнением их при обработке. Внутри мышц, в крови обнаруживаются микробы лишь у больных и ослабленных животных, организм которых не в силах препятствовать проникновению микрофлоры через стенки кишечника.