Анализ и пути повышения эффективности производства молока
Курсовая работа, 13 Декабря 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Поэтому целью исследования является теоретическое и методологическое обоснование перспектив развития и путей повышения эффективности производства молока и разработка рекомендаций по их практическому использованию в условиях рыночных отношений.
Поставленная цель предусматривает решение следующих задач:
оценка экономической эффективности использования имеющихся в хозяйстве ресурсов;
установление причины изменения их уровня;
определение влияния использования кормовой базы на производство молока;
разработка предложений по дальнейшему развитию хозяйства и использованию ресурсов.
Содержание работы
Введение………………………………………………………………... 3
1. Анализ работы предприятия по основным экономическим
показателям ……………………………………………………………. 5
1.1. Экономическая характеристика колхоза ………………………… 5
1.2. Основные экономические показатели …………………………… 6
2. Анализ и пути повышения производства молока в колхозе
им. В.И. Ленина ……………………………………………………….. 8
2.1. Динамика выполнения плана производства молока…………….. 8
2.2. Анализ выхода поголовья и воспроизводства стада ……………11
2.3. Анализ продуктивности ………………………………………….. 15
2.4. Анализ обеспеченности коров кормами и эффективности их
использования …………………………………………………………. 18
2.5. Анализ себестоимости …………………….……………………… 22
2.6. Анализ реализации продукции молока, результатов финансовой
деятельности …………………………………….………………………24
2.7. Резервы увеличения производства молока и методика
определения ………………………………….………………………….27
3. Пути повышения производства молока ………….…………….. 32
Выводы и предложения ………………………………...……………..33
Список использованной литературы …………
Содержимое работы - 1 файл
курсовая.doc
— 457.00 Кб (Скачать файл)7. По госзакупкам план не выполнен в 2008 году на 1%, но выполнении плана от реализации продукции составило 113%.
8.
Хозяйство имеет резервы
Для дальнейшего развития хозяйства, необходимо повышать эффективность сельскохозяйственного производства, а это возможно за счет увеличения продукции животноводства и снижения затрат на ее производство.
Важно разработать и внедрять в колхозе мероприятия по правильной организации ухода и содержанию животных. Передовые доярки имеют лучшие показатели по надою молока. Поэтому опыт таких доярок нужно изучать и
распространять среди всех работников молочно - товарных ферм.
В результате слабой профилактической и ветеринарной работы в хозяйстве коровы болеют лейкозом, при возможности устранить заболеваемость.
Основой наращивания производства продукции в молочном скотоводстве является селекционно-племенная работа, позволяющая совершенствовать качественный состав стада.
Дальнейший
рост уровня комплексной механизации
всех технологических процессов
и другие резервы повышения
18.05.2009
г.
Список используемой литературы
1 Бердникова Т.В., «Анализ и диагностика финансовой хозяйственной деятельности предприятия», М., ИНРА-М, 2004г.;
2
Бородин В.П. «Справочник по
планированию сельского
3 Волков О.И., «Экономика предприятия», М., ИНФРА-М, 2003г.;
4 Владимирова Л.П., «Прогнозирование и планирование в условиях рынка», М, 2004г.;
5
Добрынина В.А. «Экономика, организация
и планирование сельско-
6 Завгородний В.И., «Анализ хозяйственной деятельности предприятия», М., ВО «Агропромиздат», 1987г.;
7 Личко К.П., «Проноз и планирование агропромышленного комплекса», М., «Гардарики», 1999г.;
8
Митюшкин Т.С., «Анализ хозяйственной
деятельности
9 Минакова И.А., «Экономика сельского хозяйства», М., «КолосС», 2003г.;
10
Овсяников С.Г., «Экономический анализ
деятельности
11
Попов Н.А. «Организация
12 Савицкая Г.В., «Анализ хозяйственной деятельности предприятия АПК», Минск, ООО «Новое знание», 2002 г.;
13
Смекалов П.В., «Анализ хозяйственной
деятельности
14 Шакирова Ф.К. «Организация сельскохозяйственного производства», М., «Колос», 2000г.;
- Смирнова Л., Совершенствование системы кормления молочных коров и ремонтных телок // Молочное и мясное скотоводство 2002 №3 стр.19-21;
- Малахов С.Н., Основное повышения эффективности молочного скотоводства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2002 №9, стр. 20-21;
- Малахов С.Н., Пути повышения эффективности молочного скотоводства // АПК - экономика и управление 2001 №12;
- Милосердов В. Многоукладная экономика АПК: состояние и перспективы // АПК - экономика и управление 2002 №2;
19
Трончук И. Прогнозирование
- Трофимов А., Влияние технологических процессов на молочную продуктивность коров // Молочное и мясное скотоводство 2002 №7, стр. 5-7;
21
Фридберг Р., Влияние минеральных
элементов в рационе на удой
коров // Молочное и мясное
- Ястер К., Экономический предел продуктивности молочных коров // АПК – экономика и управление 2003 №5, стр. 64-68;
23
Шичкин Г. Современное
Приложение А
Оценка финансовой устойчивости, 2007 год
| Финансовые показатели | Код строки | Н а начало года | На конец
года |
Изменение
(+,-) | |
| 1 | Источники финансирования собственных оборот. средств | 490+640+650 | 49242 | 70085 | -20843 |
| 2 | Внеоборотные активы Ес | с190 | 24564 | 28681 | -4117 |
| 3 | Наличие собст-ных оборот. средств (стр 1- стр 2) (Ео) | п- Ес | 24678 | 41404 | |
| 4 | Долгосрочные пассивы (К) | с 590 | 401 | 3559 | -3158 |
| 5 | Наличие собст-ных долгос-ных заем. источников формирование запасов (стр3+стр4) | п3+п4 | 25079 | 44963 | -19884 |
| 6 | Краткосрочные заемные средства (К) | с610 | 4117 | 9336 | -5219 |
| 7 | Общая величина формирования запасов (стр5+стр6) | п+п6 | 25490 | 54299 | -28809 |
| 8 | Общая величина запасов (З) | с 210 | 24296 | 34305 | -10009 |
| 9 | Излишек (+), недостаток (-) с.о.с. (стр3-стр8) | п3-п8 | +382 | +7099 | 6717 |
| 10 | Излишек (+), недостаток (-) собственных и долгос.заемных источников формирования запасов (стр5-стр8) | п5-п8 | -783 | +10658 | 11441 |
| 11 | Излишек (+), недостаток (-) общей величины основных источников формирования запасов (стр7-стр8) | п7-п8 | +1194 | +22994 | 21800 |
| 12 | Трехмерный компонентный показатель типа финансовой устойчивости S=[S/п. 9/, S/п. 10/, S/п. 11/] | (101) | (111) | (111) |