Разработки и рекомендации по управлению затратами

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Декабря 2011 в 15:46, курсовая работа

Краткое описание

Изучение затрат позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии. В обобщенном виде затраты отражают все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Можно отметить, что затраты применяются для исчисления национального дохода в масштабах страны, является одним из основных факторов формирования прибыли, является одной из основных частей хозяйственной деятельности и соответственно одним из важнейших элементов управления.

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………....3
I Глава: Теоретические основы управления затратами…….6
1.1 Понятие затрат…………………………………………………… 6
1.2 Методы отличия затрат……………………………………….... . 8
1.3 Классификация затрат…………………………………………... 11
II Глава: Анализ управления затрат на предприятии………....13
ООО «Утёс»
2.1 Краткая характеристика предприятия……………………………13
2.2 Анализ прямых материальных затрат……………………………14
2.3 Анализ прямых трудовых затрат…………………………............15
2.4 Анализ ассортимента и структуры продукции…………….........16
2.5 Анализ обеспеченности предприятия материальными
ресурсами……………......................................................................24
2.6 Анализ эффективности использования материальных
ресурсов…………………………………………………………....28
2.7 Анализ общей суммы затрат на производство продукции….......29
III Глава: Разработки и рекомендации по управлению
затратами………………………………………………...33
3.1 Методика определения резервов снижения затрат……………...33
3.2 Рекомендации по эффективному снижению затрат……………..34
Заключение…………………………………………………………………….37
Список литературы…………………………………

Содержимое работы - 1 файл

куросвая кэхд.doc

— 455.00 Кб (Скачать файл)
 

При формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть обеспечена их группировка по следующим элементам, которая является единой и обязательной для организаций всех отраслей:

материальные  затраты;

затраты на оплату труда;

отчисления  на социальные нужды;

амортизация;

прочие  затраты (почтово-телеграфные, телефонные, командировочные и др.).

Состав  расходов, учитываемых в налогообложении, отличается от состава расходов, признаваемых в бухгалтерском учете. В отличие  от приведенной выше классификации  расходов организации в налоговом  учете расходы подразделяются на:

расходы, связанные с производством и  реализацией продукции;

внереализационные расходы (без выделения операционных и чрезвычайных расходов).

Расходы, связанные с производством и  реализацией, подразделяются на:материальные расходы;расходы на оплату труда;суммы начисленной амортизации;прочие расходы.[4,14] 

                                                                                                                                    

                            1.3 Классификация затрат  

В основе классификации затрат по экономическим элементам лежит признак экономической однородности затрат, независимо от того, где эти затраты осуществлены.

Источником  информации для анализа являются данные формы № 5-з. В ней отражаются все материальные, денежные и трудовые затраты, произведенные предприятием в ходе хозяйственной деятельности в расчетном периоде. Они группируются по экономическим элементам.

 Доля  отдельных видов затрат в различных отраслях экономики различна, поэтому структура себестоимости будет разной. Зная структуру себестоимости, можно определить, каким является производство: 

                                                                                                                                 11

  

материалоемким,

трудоемким,

энергоемким,

капиталоемким,

фондоемким.

Структура себестоимости дает возможность  определить направления снижения затрат, а следовательно, выявить резервы роста прибыли.

Анализ  затрат по экономическим элементам  осуществляется следующим образом:

Определяется общая величина затрат по плану и по факту (смета затрат).

Определяется  абсолютное отклонение по смете затрат (фактические затраты минус плановые).

Сопоставляются  фактические затраты данного  периода с фактическими затратами  прошлого периода. Анализ показателя в динамике (за ряд лет).                                                                                                                             

Определяется  абсолютное отклонение по каждому экономическому элементу и удельный вес каждого элемента затрат.

По изменению  удельного веса расходов на зарплату определяют изменение трудоемкости продукции. Увеличение удельного веса затрат является следствием увеличения трудоемкости продукции, и наоборот.

По изменению  удельного веса материальных затрат определяют изменение производительности труда. Увеличение удельного веса материальных затрат является следствием роста производительности труда и наоборот.

По изменению  удельного веса амортизационных  отчислений определяют изменение технического уровня производства.

В целом  анализ затрат по экономическим элементам  позволяет установить влияние технического прогресса на структуру затрат.

Уменьшение  доли зарплаты и одновременно рост доли амортизации свидетельствуют  о повышении технического уровня производства, о росте производительности труда.

Снижение  удельного веса зарплаты является результатом  увеличения доли покупных комплектующих  изделий, полуфабрикатов, что говорит о повышении уровня кооперации и специализации.[14]

Выводы  по I ГЛАВЕ: Подразделение затрат по элементам необходимо для определения затрат на производство всей производственной деятельности предприятия относительно их целевому назначению: непосредственно на изготовление и выпуск продукции, на обслуживание производства и управление и т. д. Такое подразделение затрат создает возможность выявлять качественные показатели деятельности предприятия, организовать контроль за расходами в соответствии с их целевым назначением в процессе производства продукции. [4] 
 
 

                                                                                                                               12 

                                                                                                                                      II Глава: Анализ управления затрат на предприятие 

   2.1 Краткая характеристика  предприятия ООО «Утёс» 
 

Общество  с ограниченной ответственностью «Утёс» представляет собой мебельную фирму, производящую корпусную мебель и  офисные кресла по индивидуальным дизайн-проектам и некоторые виды серийной мебели.

 
Уставный капитал сформирован  из долей участников-учредителей, между  которыми заключен учредительный договор  и имеется Устав организации. 

 
Высшим органом общества является общее собрание его участников. Для  текущего руководства деятельностью общества создан исполнительный орган. В ООО «Утёс» он является единоличным в лице генерального директора.

 
Потребителями продукции являются в основном конечные потребители (индивидуальные заказчики, население), а также предприятия  и организации (юридические лица), которые берут мебель для своих офисных помещений. 
ООО «Утёс» возникло в 1994 году на базе лесопильного предприятия по переработке древесины с целью изготовления столярных изделий.  
Сегодня «Утёс» – стабильно работающее предприятие города.

  
При изготовлении мебели используются самые передовые технологии и материалы, поэтому качество мебельной продукции ООО «Утёс» очень высоко. Полностью оснащенное современным импортным оборудованием и материалами, производство позволяет изготавливать качественные детали с высокой точностью.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                                                                                              13   

                  

                                                                                                                              

                    2.2 Анализ прямых материальных затрат 

По способу  включения в себестоимость затраты  делятся на прямые и косвенные. Прямые затраты непосредственно связаны с производством конкретного вида продукции (работ, услуг) и могут быть учтены в себестоимости данного вида продукции (сырье, материалы, полуфабрикаты, комплектующие, зарплата рабочих).

Прямые  затраты делятся на две группы: прямые трудовые и прямые материальные. Прямые материальные затраты занимают значительный удельный вес в себестоимости промышленной продукции. Сумма прямых материальных затрат зависит от объема и структуры производства продукции, изменения удельных затрат на отдельные изделия. В свою очередь удельные затраты зависят от нормы расхода на единицу изделия (количества расходуемых материалов) и цены единицы материала.

Анализ  материалов осуществляется в основном в разрезе фактических калькуляций, т.е. исследуется расход материалов на определенный вид продукции. Источником данных в этом случае является калькуляция себестоимости продукции.

Анализ  затрат на материалы осуществляется по нескольким наиболее важным видам изделий и материалов.

Анализ  затрат на материалы выполняет задачи:

контроль за соблюдением установленных норм расхода материала (прогрессивность норм расхода материалов),

выявление причин отклонения фактического расхода  материалов от планового расхода,

        • определение путей экономии материальных ресурсов. 
Изменение материалов относительно плановой величины зависит от ряда факторов:

изменения количества расходуемых материалов (норм расхода),                                                                                                                            изменения цен на материалы,

замены  одного вида материала на другой.

Степень влияния каждого фактора в  отдельности на изменение величины расходуемых материалов определяется методом цепной подстановки.Для того чтобы определить изменение (прирост или снижение) суммы материальных затрат на производство данного вида изделия , необходимо изменение удельного расхода материала за счет того или иного фактора умножить на плановую цену и фактический объем производства i-ro вида продукции :

(факторы нормы расхода).                            формула №1 
 

                                                                                                                               14     
 

Для того чтобы определить, как изменилась общая сумма материальных затрат за счет факторов, влияющих на цену , необходимо изменение средней цены i-гo вида или группы материалов ( ) за счет i-гo фактора умножить на фактическое количество используемых материалов соответствующего вида :

                                                                                  формула №2 

В результате замены одного материала другим изменяется не только количество потребленных материалов на единицу продукции, но и стоимость. Чтобы определить, как изменились материальные затраты на единицу продукции , необходимо разность между нормой расхода заменяющего (УР ) и заменяемого (УР ) материала умножить на цену заменяемого материала (Z ):

                                                                            формула №3

либо  разность между ценой заменяющего (Z ) и заменяемого (Z ) материала умножить на норму расхода заменяющего материала:

                                                                              формула №4

                                                                                                                      

Аналитические расчеты делаются по каждому виду продукции на основе плановых и отчетных калькуляций с последующим обобщением полученных результатов в целом по предприятию.[1,2,5,8] 
 

                    2.3 Анализ прямых трудовых затрат 

Прямые  трудовые затраты наряду с материальными  являются важнейшей статьей себестоимости продукции. Они оказывают большое влияние на формирование ее уровня.

В процессе анализа определяются: динамика зарплаты на рубль товарной продукции; доля прямых трудовых затрат в себестоимости  продукции; факторы, определяющие ее величину, и поиск резерва экономии средств по данной статье затрат.

Анализ  прямых трудовых затрат осуществляется в двух направлениях. Изучается весь фонд зарплаты и анализируется зарплата в себестоимости определенных изделий. Для анализа используются данные формы № П-4 «Сведения о численности, зарплате и движении работников» — по анализу фонда зарплаты. Анализ осуществляется в такой последовательности. 
 
 

Информация о работе Разработки и рекомендации по управлению затратами