Товаропостачання торговельних роздрібних підприємств в умовах ринку

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Марта 2012 в 23:42, курсовая работа

Краткое описание

Перехід економіки України до ринкових відносин, підвищення конкуренції в галузі виробництва і торгівлі товарами народного споживання потребують в нових економічних умовах удосконалення господарських взаємовідносин суб’єктів ринку, за допомогою яких в роздрібну торговельну мережу мають надходити потрібні населенню товари високої якості та в широкому асортименті для задоволення потреб міського і сільського населення.

Содержание работы

Вступ. ..............................................................................................................4
1. Суть та основні вимоги до організації товаропостачання. ...........................7
2. Коротка організаційно-економічна характеристика підприємства. ..........17
3. Формування джерел товаропостачання молокопродуктів на підприємстві. ...................................................................................................25
4. Організація товаропостачання на підприємстві. .........................................31
5. Приймання та зберігання молокопродуктів. ...............................................38
Висновки та пропозиції. .............................................................................51
Література. ...................................................................................................53
Додатки. ........................................................................................................55

Содержимое работы - 1 файл

Курсова 1.doc

— 441.00 Кб (Скачать файл)

   Аналіз економічних показників показав, що прибуток підприємства зріс у 2004 р. в порівнянні з 2003 р., зросли також відрахування до бюджету, але зменшилась заробітна плата працівників.

   З постачальників найбільшу частку займають приватні підприємства, за місцезнаходженням – ті, що знаходяться в районі діяльності нашого підприємства. Оцінка діяльності постачальників „3” свідчить проте, що постачальники працюють добре.

   Для поліпшення діяльності підприємства ТОВ „Калина 2” потрібно:

      збільшити частку торгового залу у загальній площі магазину для поліпшення руху споживачів у торговельному залі, для більшої оглядовості товарів споживачами, а також для запобігання утворенню черг, які негативно впливають на рух потоків споживачів;

      збільшити витрати коштів на рекламу;

      збільшити зарплату робітникам підприємства для заохочення їх до ефективної роботи; також для поліпшення торгово-технологічних операцій потрібно замінити касові апарати на нові, в яких використовується комп’ютерне забезпечення.

   Отже, за умов ринкової економіки підприємство діє не як мікрочастка єдиного народногосподарського комплексу країни, а як первинна ланка економіки країни. Підприємства отримують власний доход, прибутки завдяки ринковому обміну своїх товарів чи послуг за певну плату від споживачів. Частину цього доходу, прибутку суб’єкти сплачують у вигляді податків державі, у формі узаконеного обов’язку.

   Виступаючи як самостійні господарюючі суб’єкти, підприємства торгівлі є основною ланкою ринкового механізму галузі. Здійснюючи торговельно-виробничі процеси відповідно до попиту споживачів, вони задовольняють потреби населення у товарах та послугах.

   Сутність діяльності торговельних підприємств при цьому становлять товарно-грошові відносини та товарно-обмінні операції. Але для того, щоб реалізовувати товари, необхідно їх мати, тобто здійснювати закупівлю та відповідним чином організовувати товаропостачання. При цьому не має принципового значення те, чи організовує підприємець сам виробництво товарів, чи виступатиме як посередник між виробниками і споживачами товарів.

   Важливо при цьому, щоб ціна реалізації товарів була вищою від закупівельної ціни, а різниця між ними була достатньою не тільки для відшкодування витрат з організації товаропостачання і продажу та виконання зобов’язань перед державою, але й приносила певний доход підприємцю.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Література

1.      Цивільний кодекс України // Голос України. – 2003. – 12-13 берез.

2.      Господарський кодекс України // Голос України. – 2003. – 14 берез.

3.      Положение о поставках товаров народного потребления // Юрид. вісник України. – 2000. – 20-26 січ.

4.      Інструкція про порядок приймання продукції виробничо-технічного призначення та товарів народного споживання за кількістю // Юрид. вісник України. – 1999. – 22-28 квіт.

5.      Інструкція про порядок приймання продукції виробничо-технічного призначення та товарів народного споживання по якості // Юрид. вісник України. – 1999. – 22-28 квіт.

6.      Основні правила торгівлі продовольчими та непродовольчими товарами. Збірник нормативних документів з питань торгівлі. – К.: Атіка, 2003. – 512 с.

7.      Щербаков Н. Система улучшения цепочки поставок / Методы качества менеджмента – 2002. - №9. – С. 30-35

8.      Сисоєв В. Вибір постачальника в умовах багатокритеріальної оцінки / Вісник КНТЕУ. – 2004. - №4. – С. 118-126

9.      Ткаченко О. Закон про прибуток: аналіз змін / Голов-бух. – 2003. - №5. – 54-64

10.   Самарченко О. Як зробити перерахунок прибуткового прибутку /   

             Бухгалтерія. – 2002. - №612.- С. 18-24

11.   Пойманов Ю. Золотая цепь; кто и как движет товар от производителя к  

  полкам супермаркета / Мир продуктов. – 2004. - №1. – 52-55

12.   Співаковський С. Послуга доставки товару в системі маркетингового

  забезпечення підприємств / Маркетинг в Україні. – 2003. - №4. – С. 20-

  23

13.   Грищенко Л. Молоко / Коньюнктура товарных рынков. Приложение к   

  журналу „Риск”. – 2002. - №2. – С. 108-111

 

14.   Юрченко К.   Стан      та    перспективи     розвитку     молокопереробної

  промисловості України / Економіка АПК. – 2002. - №10. – С. 55-58

15.   Золотин А.       Формирование        качества       молока    /     Молочная

  промышленность. – 2003. - №1. – С. 41-43

16.   Дегтерёв Г. Повышение качества молока / Молочная промышленность. –  

  2003. - №4. – С. 33-34

17.   Левчук Н. Стан виробництва, переробки та реалізації молока в Україні /    

  Економіст. – 2003. - №10. – С. 55-57

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Додаток 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Додаток 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Додаток 3

 



Информация о работе Товаропостачання торговельних роздрібних підприємств в умовах ринку