Анализ и планирование валового дохода

     Из  рисунка 4 видно, что  нижним пределом формирования  торговой  надбавки предприятий розничной торговли выступают цены оптового  предложения  товара на рынке,  определяемые ценами его производителей и оптовых посредников. Эта  нижняя  граница  формирования  торговой  надбавки розничных предприятий  в  определенной степени подвижна, т.к. цена оптовых продавцов в процесса  совершения коммерческих сделок может подлежать «уторговыванию». Верхним пределом формирования торговой надбавки   предприятий  розничной  торговли являются  цены спроса  конечных покупателей товара. Эта верхняя граница также может варьировать в  определенной  степени  за  счет уровня  торгового обслуживания покупателей, сопровождающего розничную продажу товаров. Таким образом, «поле» формирования  ценовой  политики предприятиям   розничной  торговли, хотя имеет четко выраженные рыночные ограничители, в  количественном  отношении все  же является до определенной  степени подвижным. 

     Рисунок  4   -  Рыночный  диапазон  («поле»), в  рамках   которого формируют   свою ценовую политику предприятия  розничной  торговли⁷ 

     Являясь составным элементом цены товара, торговые надбавки (наценки)  выполняют  ряд  экономических функций, тесно  связанных между  собой:

1. измерительная, благодаря  которой удается установить  долю  предприятий  в цене  реализуемого  товара;
2. планово-учетная функция связана с измерительной. Определяя долю в цене товара, торговые надбавки  становятся  инструментом  учета  валового  дохода, полученного  от  реализации. Наряду с учетом торговые надбавки  используются  в  анализе  и  планировании  валового  дохода.
3. Стимулирующая функция проявляется в повышении заинтересованности предприятий торговли и общественного питания в получении прибыли, обеспечивающей их устойчивое положение на рынке, расширение объема  деятельности  и  развитие  социальной  сферы. Этим  обеспечивается  решение  задач  самоокупаемости  и  самофинансирования;
4. Регулирующая  функция  выражается  в  том, что  торговые  надбавки  (наценки)  представляют собой механизм уравновешивания спроса и предложения товара на рынке. Их повышение  или  снижение вызывает  ответную реакцию потребителя, характеризующуюся изменением спроса. Регулирующаяся функция также проявляется в виде государственного воздействия  на  формирование   оптовых и  розничных цен  с  помощью  устанавливаемого  им верхнего  предела  торговых надбавок. ⁸

     Стремление  наращивать валовой доход вызывает необходимость изучения факторов, его определяющих, с целью созданий механизма управления валовыми доходами. Эти факторы весьма разнообразны .

     В процессе управления валовыми доходами - при их анализе, поиске резервов роста и планировании - все факторы принято подразделять на две основные группы;

     1) зависящие от деятельности предприятии  торговли и общественного

     питания (внутренние факторы).

     2) не зависящие от деятельности предприятий торговли и общественного питания (внешние факторы).

     В системе внешних факторов выделяются: политика государства в обрасти  регулирования торговых надбавок (наценок), таможенных пошлин,. ставок банковских процентов за пользование кредитами, арендных ставок, различных тарифов; степень конкуренции на рынке потребительских товаров; платежеспособность населения;

     Размер  валового дохода зависит от политики государства в вопросах регулирования торговых надбавок. Определяя верхнюю границу торговых надбавок на социально значимые товары, государство, с одной стороны, защищает интересы потребителя, препятствуя формированию высоких доходов торговли и общественного питания, а с другой - создает заинтересованность предприятий торговли и общественного питания в снижении издержек и образовании прибыли.

     К системе внутренних факторов относятся: объем товарооборота,. его структура., состав, звенность товародвижения, типизация предприятий торговли и общественного питания, качество товаров и уровень торгового обслуживания, целевая стратегия.

     Косвенное влияние на величину валового дохода оказывает изменение ставок налоговых платежей, входящих в состав издержек. К ним относятся: отчисления на социальное страхование, в фонд занятости, в пенсионный фонд, на медицинское страхование, налогооблагаемой базой которых является фонд заработной платы. Поскольку он составляет существенную долю в издержках, то и величина этих платежей значительна. Изменение их ставок отражается не только на уровне издержек, но и на формировании соответствующего уровня торговых надбавок, а значит и на величине валового дохода. Таким же образом не размер валового дохода оказывает влияние изменение ставок банковских процентов. арендных ставок, различных тарифов, оплачиваемых предприятиями торговли и общественного питания за предоставленные извне услуги. За их ростом незамедлительно следует повышение уровня торговых надбавок.

     Одним из внешних факторов, оказывающих  влияние на формирование уровня торговой надбавки, выступает конкуренция. Стремясь поддерживать цены на более низком уровне, чем у конкурентов предприятия торговли и общественного питания устанавливают соответствующий уровень торговых надбавок, осуществляя режим экономии издержек для того, чтобы возместить расходы и иметь возможность получить прибыль.

     Базой формирования уровня торговой надбавки служит уровень цен приобретения товара. Так, при низком уровне цены производителя может быть сформирован высокий уровень торговой надбавки, и наоборот - при высоком уровне цены производителя предприятия торговли и общественного питания ограничиваются низким уровнем торговой надбавив,

     Существенное  влияние на размер валового дохода оказывает платежеспособный спрос населения на потребительские товары. Чем выше его объем, тем больше качественных и дорогостоящих товаров будет приобретать население, тем выше будут доходы торговли и общественного питания от реализации товаров и продукции собственного производства.

     Величина  валового дохода зависит от территориального расположения предприятий торговли и общественного питания относительно поставщиков и района деятельности. Более высокий уровень торговой надбавки устанавливается на тех предприятиях торговли и общественного питания, которые расположены дальше от поставщиков товаров и сырья. Это требует повышенных расходов по доставке. Дифференциация торговых надбавок в зависимости от района деятельности предприятий торговли и общественного питания выражается в том, что на одни и те же товары могут устанавливаться торговые надбавки разных уровней: более высокие - в престижных районах, меньшие - в обычных.

     В системе внутренних факторов, влияющих на формирование валового дохода. Наиболее заметную роль играет товарооборот. Между этими показателями существует прямая зависимость - рост объема товарооборота сопровождается ростом объема валового дохода и характеризует его с количественной стороны. Качественная характеристика валового дохода раскрывается при определении влияния фактора цен. Так, получение валового дохода только за счет роста цен косвенным образом свидетельствует о снижении объема продажи товаров в физических единицах и тем самым о потере предприятием торговли и общественного питания определенной доли потребительского рынка. Чем больше валового дохода получено за счет роста цен, тем ниже качество его формирования.

     Большое влияние на изменение объема валового дохода оказывает ассортиментная структура товарооборота. Повышение в товарообороте удельного веса товаров и товарных групп с высоким уровнем торговых надбавок ведет к росту валового дохода; при уменьшении их в товарообороте размер валового дохода снижается.

     На  величину валового дохода оказывает влияние состав товарооборота При росте реализации товаров населению в розничной торговле» со склада в оптовой торговле и продукции собственного производства в общественном питании этот уровень повышается и зависит от структуры расходов, необходимых для осуществления процесса продажи.

     Так, в розничной торговле продажа  товаров населению требует больших  расходов, чем при мелкооптовом отпуске  за счет средств, необходимых на оплату труда продавцов, кассиров и связанных с ней расходов на социальные нужды, а также затрат на упаковку, сортировку товаров,

     Фактором, снижающим уровень торговой надбавки, является рост звенности товародвижения Увеличение количества посредников  в продвижении товара в сфере обращения приводит к значительному росту его цены. так как каждый из них прибавляет к цене приобретения свой уровень торговой надбавки. Чем выше эта цена. тем ниже уровень торговой надбавки устанавливает следующее звено товаропроводящей сети, ориентируясь на цену, которую может заплатить потребитель,

     Уровень торговой надбавки зависит от применяемого метода организации продажи. Так, внедрение самообслуживания, торговли по образцам, через торговые автоматы способствует установлению более низкого уровня издержек за счет экономии средств на оплату живого труда. Уменьшение этих расходов обеспечивает возможность снижения цены товара, одновременно стимулируя рост объема реализации и величины валового дохода.

      Для увеличения суммы валового дохода торговому  предприятию необходимо повысить объем реализации товаров за счет ведения эффективной ценовой и ассортиментной политики с целью привлечения более широкого круга покупателей. Под формированием ценовой политики предприятия понимается обоснование системы дифференцированных уровней торговой надбавки на реализуемые товары и разработка мероприятий по обеспечению оперативной их корректировки в зависимости от изменения ситуации на потребительском рынке и условий хозяйствования.

      Ценовая политика является не только одной  из главных составляющих системы управления доходами торгового предприятия, но и важным механизмом, обеспечивающим, многие приоритеты его экономического развития. Она существенно влияет на объемы хозяйственной деятельности предприятия, формирование его имиджа у покупателей, уровень финансового состояния. Кроме того, ценовая политика торгового предприятия представляет собой действенный инструмент его конкуренции на потребительском рынке.

      На  формирование ценовой политики на торговом предприятии оказывает влияние  множество внутренних и внешних факторов. К внутренним факторам относятся: цели деятельности, стратегия, издержки. К внешним- характер рынка и спрос, конкуренция, государственное регулирование, экономическая ситуация и т.д.

      Основной  целью деятельности торгового предприятия является получение прибыли. Но в условиях острой конкуренции, изменения потребительских вкусов и с проблемой сбыта товара, из-за насыщения рынка большим количеством разнообразной продукции, торговое предприятие ставит целью выживание на рынке.

      При этом ценовая политика магазина ориентируется на поведение конкурентов, т.е. предприятие основывает свою цену главным образом на ценах конкурентов; может назначить столько же, больше или меньше, чем его основные конкуренты.

      Такая ценовая политика предприятия вызвана прежде всего неблагоприятным месторасположением магазина и проблемой сбыта товаров в результате ограниченного количества покупателей. Чтобы быть конкурентоспособным, привлечь большее количество покупателей предприятие старается устанавливать торговую надбавку так, чтобы конечная цена на товар была чуть ниже, чем у конкурента. Расчет торговых надбавок в основном производится путем сопоставления цен (из величины цены, по которой товар продает магазин, минус цену оптовую).

     Формирование  ценовой политики на данном предприятии, определяется следующими моментами:

      - при формировании своей ценовой  политики предприятие в значительной  части ориентируется на ценовую  политику производителя (посредника) и конкурента.

     - магазин формирует свою ценовую  политику по конкретным разновидностям групп товаров. Для каждой группы товаров используются различные целевые ориентиры ценовой политики. Так на товары пользующиеся повышенным спросом устанавливается более высокая торговая надбавка, и наоборот на товары периодического спроса более низкая.

     - в случае если товары не  пользуются спросом, магазин производит  их уценку за счет снижения  размера торговой надбавки.

     Ценовая политика является не только одной  из главных составляющих системы  управления доходами торгового предприятия, но и важным механизмом, обеспечивающим, многие приоритеты его экономического развития. Она существенно влияет на объемы хозяйственной деятельности торгового предприятия, формирование его имиджа у покупателей, уровень финансового состояния. Кроме того, ценовая политика торгового предприятия представляет собой действенный инструмент его конкуренции на потребительском рынке. Возможность осуществления торговым предприятием собственной дифференцированной ценовой политики является одним из несомненных достижений, осуществляемых в стране рыночных реформ.