Экономическая эффективность производства зерна, пути повышения эффективности использования земельных ресурсов и их теоретические аспек

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Января 2012 в 00:17, курсовая работа

Краткое описание

Овощеводство – важная отрасль сельского хозяйства, которая играет большую роль в обеспечении населения продукцией овощеводства в течение года. В мировом сельском хозяйстве возделываются 600 видов овощей. В России выращивают лишь только 80 видов, что объясняется климатическими особенностями и традициями.

Содержание работы

Введение 3
1. Теоретические и методологические основы эффективности производства овощей 5
1.1. Народно-хозяйственное значение и современное состояние производства овощей в России 5
1.2. Методология, показатели и критерии эффективности и конкурентоспособности производства овощей 12
1.3. Динамика рентабельности и оценка экономической эффективности производства овощей защищенного грунта 16
2. Организационно-экономическая характеристика хозяйства ОАО Рязанский тепличный комбинат «Солнечный» 18
2.1. Общие сведения о хозяйстве 18
2.2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности 19
2.3. Производство овощей защищенного грунта в исследуемом хозяйстве 26
3. Пути повышения эффективности производства овощей защищенного грунта 30
3.1. Совершенствование организации труда и материального стимулирования работников 30
3.2 Совершенствование каналов реализации и налаживание системы сбыта 32
3.3 Пути повышения экономической эффективности производства овощей 33
Выводы и предложения 36
Список использованной литературы 37
Приложения 38

Содержимое работы - 1 файл

ЭО Солнечный.doc

— 638.50 Кб (Скачать файл)

     Другим  направлением повышения экономической  эффективности овощеводства является роста производительности труда  и снижение себестоимости производства овощей. Основными факторами повышения производительности труда в отрасли является внедрение системы машин по возделыванию, уборке и товарной доработке продукции, совершенствование организации и материального стимулирования работников отрасли. Затраты труда при внедрении комплексной механизации в овощеводстве могут быть сокращены в расчете на единицу продукции в 2-2,5 раза.

     Если  брать во внимание конкретное предприятие  (в данном случае это ОАО «Солнечный»), то повышение экономической эффективности производства овощей за счет внедрения новых технологий можно проследить при сопоставлении и дальнейшем анализе основных показателей производства овощей.

 

Выводы и предложения

 

     При рассмотрении данной темы: «Экономическая эффективность овощей в защищенном грунте на примере ОАО Рязанский тепличный комбинат «Солнечный»», можно сделать вывод о том, что при внедрении новых ресурсосберегающих технологий можно увеличить прибыль, тем самым, увеличив чистый доход, валовый доход и валовую прибыль, что приводит к рентабельности производства. В ОАО «Солнечный» высокий уровень урожайности, что сказывается за счет правильной системы производства и хранения овощей в защищенном грунте.

     Хотя  предприятие и увеличивает выручку от реализации, тем не менее прибыль по сравнению с 2008 годом сократилась, а себестоимость возросла.

     Для получения большей эффективности  производства овощей в защищенном грунте данному предприятию необходимо увеличить объем внедрения новых  технологий и увеличить объем  территории, на которой производится продукция, тем самым увеличив доход и рентабельность производства.

     Предприятию необходимо увеличить качество своей  продукции и внедрять новые сорта. Расширить ассортимент производимой продукции.

 

Список использованной литературы

 

1. Оценка  земельных ресурсов: Учебное пособие / В.П. Антонов, Б.Е. Бондарев. – М.: Институт оценки природных ресурсов .- .М. : Колос, 1999.

2. Брызгалов  В.А. Овощеводство защищенного  грунта /В.А. Брызгалов, В.Е. Советкина / под ред. В.А. Брызгалова.- Л.: Колос, 2009.

3. Желебаев В.С. Эффективность разделения труда в овощеводстве. М.: Колос, 2007.

4. Мухортов  С.Я., Егорова З.М. Интенсивные  технологии возделывания овощных  культур в ЦЧР: Учеб. Пособ.- Вронеж.: Агропромиздат, 2001г.

5. Плодоовощной  комплекс России/ Под общ. Ред. В.И. Наумова.- М: Россельхозиздат, 1999.

6. Попов  Н.А Экономика сельского хозяйства : Учебник.-М.: Дело и сервис, 2000.

7. Тимошенко  Н.Е., Кострюков А.М. Повышение эффективности овощеводства. М.: Россельхозиздат, 2005

8. Регулирование  и организация оплаты труда. М., 2003.

9. Экономика  труда.  / Под рекламой П.Э. Шлендера, Ю.П. Кокина. М.: МИК, 2009.

10. Экономика  сельского хозяйства. / Под редакцией Минакова Н.А. М., 2008.

 

Приложения

 

                           ТАБЛИЦЫ ПО ОТРАСЛИ

Таблица 1 - Состав и структура товарной продукции  ОАО «Рязанский тепличный комбинат «Солнечный» 

Показатели 2008 год 2009 год 2010 год В  среднем
              за 3 года
  тыс. р. % тыс. р. % тыс. р. % тыс. р %
пшеница                
ячмень                
овес                
прочая  продукция                
растениеводства                
Итого по растениеводству                
молока                
мясо  КРС                
мясо  свиней                
прочая  продукция

животноводства

               
Итого по животноводству                
Работы  и услуги                
Итого по предприятию                
Коэффициент специализации 0,27 0,27 0,33 0,29

      Таблица 2- Состав и структура земельных угодий 

Показатели 2008 год 2009 год 2010 год Отклонения
  га % га % га % га %
Общая земельная площадь, 3701 100 3701 100 3701 100 0 0
в т.ч. с.-х. угодий 3283 88,71 3283 88,71 3283 88,71 0 0
из  них : пашни 1150 31,07 1257 33,96 1257 33,96 107 9,3
сенокосы 1353 36,56 1100 29,72 1100 29,72 -253 -18,7
пастбища 780 21,08 926 25,02 926 25,02 146 18,7
леса  и кустарники 246 6,65 246 6,65 246 6,65 0 0
пруды и водоемы 51 1,37 51 1,37 51 1,37 0 0
болота - - - - - - - -
прочие  земли 121 3,27 121 3,27 121 3,27 0 0

Таблица 3. - Уровень  интенсивности и экономическая  эффективность интенсификации сельскохозяйственного  производства в СПК «Новоселки» 

  Показатели 2008г. 2009г. 2010г. 2010г. в % к 2008г.
     На 100 га с.-х. угодий         
          приходиться:        
- основных производственных         
фондов  с.-х. назначения, тыс.      руб. 2057,8  2513,4 2642,8 128,4
- текущих производственных        
     затрат, тыс.руб. 1292,7 1548,2 1339,9 103,7
- затрат труда, чел∙ч. 5117,3 4964,9 4477,6 87,5
- энергетических мощностей, л.с. 185,8 154,7 157,1 84,6
Приходиться на 1 га земельной        
              площади         
основных  производственных фондов с.-х. назначения и 28,99 35,34 34,63 119,45
производственных  затрат         
  без амортизации), тыс. руб.        
Произведено валовой        
  продукции, руб.        
- на 100 га с.-х. угодий 1456,41 1708,1 1544 106
- на 100 руб. основных         
производственных фондов 70,78 67,96 58,42 82,5
           - на 100 руб.        
  производственных затрат  98,53 110,33 115,23 116,9
  Получено на 100 га с.-х. угодий:        
  - прибыли, тыс. руб. 163,75 159,9 204,1 124,6
  - товарной продукции, тыс.руб. 719,25 712,31 764,57 106,3
Урожайность зерновых, ц/га 30,1 32,9 22,6 75
  Среднегодовой удой на 1        
  фуражную корову, ц. 31,11 36,48 35,18 113,1
Себестоимость 1 ц зерна, руб. 400 315 370 92,5
Себестоимость 1 ц молока, руб. 958,21  960 950 99,14
 
 

Таблица 4- Трудовые ресурсы и производительность труда  в СПК «Новоселки».

           Показатели   2008г.    2009г.    2010г.  2010г. в % к  2008г.
  Среднегодовая         
численность работников -         
  всего, чел. 79 78 70 88,6
  в т.ч. работники, занятые        
  в с.-х. производстве 78 76 68 87,2
  Отработано работниками        
занятыми  в с.-х.        
производстве - всего:        
  тыс. чел.-ч. 168 163 147 87,5
  тыс. чел.-дней 20 21 18 90
  в т. ч. А) растениеводство        
  тыс. чел.-ч. 42 40 40 95,2
  тыс. чел.-дней 5 5,1 4,9 98
          Б) животноводство        
  тыс. чел.-ч. 51 52 48 94,1
  тыс. чел.-дней 6,1 6,7 5,9 96,7
  Произведено валовой        
продукции с-х.в расчете на:        
- 1 среднегодового 605240 718923 724142 119,6
   работника, руб.        
- 1 чел.-ч, руб. 284,6 344,02 344,8 121,2
- 1 чел.-день, руб. 2390,7 2670,3 2816,1 117,8
  Оплата труда в расчете на         
  1 работника, руб 84151,9 93256,4 99314,3 118
  Оплата труда в расчете на        
  1 чел.-ч. 39,6 44,6 47,3 119,4

Информация о работе Экономическая эффективность производства зерна, пути повышения эффективности использования земельных ресурсов и их теоретические аспек